恩平区一人食拉面 鸟白汤加溏心蛋叉烧丸子｜Oreno Ramen恩平店

今天要给大家介绍我人生中最爱的鸟白汤——Oreno Ramen恩平店（오레노라멘 은평점）。真正的日本本地风味。喜欢拉面的朋友们对这里应该已经很熟悉了，目前在首尔松坡、蚕室乐天世界购物中心、仁寺洞、江南等多地都有分店，是经过验证的人气名店。

Oreno Ramen恩平店在哪？营业时间与午休

Oreno Ramen恩平店位于首尔恩平区佛光川路366号，靠近新节站（새절역）。营业时间为全年无休11:00~20:30，休息时间14:30~17:00，最后点餐时间为20:00。

• 营业时间：全年无休 11:00~20:30
• 休息时间：14:30~17:00
• 最后点餐：20:00
• 可停车、有WiFi、洗手间（店外）

我是工作日晚上7点左右去的，正好是晚餐高峰时段，客人相当多，气氛很热闹。

菜单只有鸟白汤和辣白汤两种

听说Oreno Ramen是韩国首家被拉面米其林收录的拉面店。菜单很简单，只有鸟白汤（토리빠이탄）和辣白汤（카라빠이탄）两种。配菜可以加叉烧丸子（쯔꾸네차슈）和溏心蛋，饮品有高球酒、Kloud瓶装啤酒、可乐（零度和原味）。我本来在犹豫要不要喝高球酒，可惜店员说没有苏打水，只用汤力水调制！

我点的是鸟白汤加叉烧丸子和溏心蛋，再配零度可乐（我真的是拉面溏心蛋狂魔）。

吧台座为主，一个人吃拉面方便吗

Oreno Ramen恩平店内部以吧台座（다찌석）和四人桌为主。因为店内客人较多，我只拍了没人的那面墙。吧台座容纳人数相当多，感觉午餐时间一个人来吃饭也很合适。

洗手间密码请参考照片！

顺便分享一下WiFi信息！这里也可以转账支付！！

座位上有筷子和纸巾等自助小格子，不用特意起身去拿，这点很不错。

面条、汤底、米饭、泡菜免费续加

Oreno Ramen的另一个优点是面条/汤底/米饭/泡菜居然都可以免费续加。感觉可以很划算地吃到饱。

店里的水不是普通白水，而是绿茶水，日本风味更浓一点，我很喜欢。而且所有员工都戴着口罩、帽子和围裙，能感觉到他们非常注重卫生！（而且真的很亲切…ㅠㅜ）

饮品是小罐装的，大家参考一下！会附带一个冰杯。因为坐的是吧台座，可以看到制作菜品的过程，这点很棒。

鸟白汤的味道如何

鸟白汤上桌了！叉烧丸子就这样和拉面一起端了上来。这乳白色的汤汁正是鸟白汤的魅力所在。看起来外观朴素，但味道非常浓郁黏稠。

泡菜一定要向店员要一份

坐下后店员会问要不要泡菜，一定要说要！！吃着吃着可能会觉得有点油腻，但只要吃一口泡菜就能立刻解腻。

我还额外要了香菜。

加点溏心蛋和叉烧丸子值不值

鸡蛋的溏心程度真的刚刚好，里面的蛋黄非常Q弹，熟成得恰到好处，一口一口停不下来！调味也很到位，一点都不会腻。

叉烧丸子（쯔꾸네차슈）口感和味道有点像饺子馅？但可以说是升级版。肉香非常浓郁，用新鲜食材做出了健康又满足的味道。虽然只有三块，但个头相当大，性价比也很高！

另外基本食材里还放了鸡胸肉，非常多汁美味。吃着吃着感觉分量真的很多（我平时食量算大的），面条Q弹、汤底浓郁黏稠，吃到很饱还是忍不住继续动筷子。

看起来油分不少，但正因如此香气特别浓郁，真的很好吃ㅡㅡㅋ큐ㅠ。如果真的喜欢拉面，一定要吃一次这个味道。和我在日本吃到的鸟白汤一样好吃。

这里还有自制腌菜，味道也非常棒，一定要搭配着一起吃！！

Oreno Ramen恩平店，还会再去吗

这次去了恩平区名店/首尔拉面名店Oreno Ramen恩平店，作为选择困难症患者，菜单只有一种反而让人很省心，店员的亲切和美味的口感每次都让我吃得很满足，非常推荐大家去试试！