釜山水营生鱼片:四万韩元拼盘吃饱两人

一句话总结

深通营蚵仔汤饭(신통영굴국밥)是位于釜山水营区八道市场附近的社区生鱼片店,距广安里坐车约15分钟。秋刀鱼季探访时秋刀鱼刺身已售罄,改点了拼盘生鱼片小份(40,000₩)和清河酒,端上桌的有比目鱼、鲱鱼、石鰈、红斑石斑鱼四种鱼,配11种基本小菜和赠送的辣鱼汤,情侣两人吃到饱,是广安里附近性价比很高的生鱼片名店。

深通营蚵仔汤饭的一份拼盘生鱼片小份

已确认的信息

拼盘生鱼片(小)
₩40,000
清河酒
₩5,000
基本小菜
11种
辣鱼汤
免费赠送,配炉子
当日鱼种
比目鱼、鲱鱼、石鰈、红斑石斑鱼
位置
釜山广域市水营区水营路725番街24号,八道市场附近
从广安里出发
步行35分钟,公交15分钟

截至 2026年9月7日 到访者所写

这次经常去广安里旅行,一直留意着一家水营生鱼片店,就是深通营蚵仔汤饭(신통영굴국밥)。

评价特别好,散发着真·美食店的气息,于是马上去探了店。现在正是秋刀鱼季,本来是想去吃秋刀鱼刺身的,可惜卖光了……于是改点了拼盘生鱼片,没想到性价比超高,吃到了超新鲜的生鱼片,真的很幸福。配的小菜也充满了妈妈手艺的味道!

位置 — 从广安里坐公交15分钟,八道市场附近

深通营蚵仔汤饭店铺外观及门前的水族箱

水营生鱼片店“深通营蚵仔汤饭”位于釜山水营区八道市场附近。离广安里也很近,吃完晚饭去广安里海水浴场也很方便。步行大约35分钟,公交约15分钟。

生鱼片店嘛,其实不用看别的,看店门口的水族箱就能判断是不是好吃的店对吧?看水族箱里游满了新鲜的鱼,就觉得这里的生鱼片肯定很新鲜,哈哈。

店内景象 — 深夜时段依然坐满本地客人

坐满客人的深通营蚵仔汤饭内部桌位

作为博主本想好好拍下店内的样子,但即使是深夜时段来访,客人也很多,这已经是能拍到的最好效果了。这不就说明这是家好吃的店嘛?看下来除了游客,本地客人也很多。看来已经是当地人熟知的美食店了!

店内是那种亲切的街坊美食店的感觉,桌子被打理得相当干净,这点很不错。

点单菜单 — 从秋刀鱼套餐到蚵仔汤饭

写有秋刀鱼刺身和烤秋刀鱼的菜单牌
蚵仔汤饭和生鱼片盖饭的正餐菜单

最近正是秋刀鱼季开始,从秋刀鱼刺身、烤秋刀鱼到秋刀鱼拌菜,都以高性价比的价格在售卖。还有能一次品尝三种菜品的套餐组合。

因为是深夜到访,可惜秋刀鱼刺身卖光了,于是改点了

  • 拼盘生鱼片(小)40,000₩
  • 清河酒 5,000₩

。此外还有虾类菜品,以及蚵仔汤饭、生鱼片盖饭这类正餐菜单,可以按喜好点单,哈哈。

11种基本小菜,妈妈的手艺

摆满桌面的11种基本小菜

首先端上来的是11种基本小菜。哇塞……我就喜欢这种基本小菜种类丰富的店。一样一样夹着吃很有乐趣,哈哈。

酸甜调味的海螺拌菜
淋上调味酱的橡子凉粉
腌渍调味的海鞘拌菜

每道小菜里都渗着仿佛妈妈亲手做的味道,都很好吃,其中印象最深的是海鞘拌菜、海螺拌菜和橡子凉粉!

海螺拌菜和橡子凉粉的调味酱酸甜可口,很开胃;海鞘拌菜是我第一次见的菜,稍微有点吃惊,但脆脆爆浆的海鞘口感和酸酸的腌渍调味特别搭。吃生鱼片吃到一半用来清清口,刚刚好,哈哈。

拼盘生鱼片小份40,000₩,两人吃到饱的分量

深通营蚵仔汤饭的一份拼盘生鱼片小份

接着端上来的是拼盘生鱼片小份。分量比想象中多出很多,真的吓了一跳。情侣两人吃到饱完全没问题。这要是在广安里那边吃,估计得要8万韩元……性价比真的太好了。

哎呀,一眼看去就很新鲜、泛着油光的生鱼片,再看一次还是让人流口水。上了好几种鱼,挑着吃也很有乐趣,最重要的是每一种鱼的品质都非常好……

泛着油光的拼盘生鱼片特写
多种鱼混合摆盘的拼盘生鱼片断面
装有比目鱼和石鰈的生鱼片盘

鱼种组合 — 比目鱼·鲱鱼·石鰈·红斑石斑鱼

我去的时候是比目鱼、鲱鱼、石鰈、红斑石斑鱼这四种鱼组成的,鱼种好像每天都会不同。红斑石斑鱼这种鱼我还是第一次听说,口感软嫩清淡,很好吃!

比目鱼、鲱鱼、石鰈这些都是可以放心吃的鱼种,但毕竟是海边,新鲜度和大邱那边完全不是一个层次。弹牙紧实的口感活灵活现,每吃一口都觉得特别幸福。越嚼越有的香味也很棒。是那种让人想喝烧酒的味道~

和生鱼片一起摆放的一杯清河酒

这么新鲜的生鱼片,怎么能少了烧酒呢?说到釜山虽然大家想到的是大鲜,但我个人特别喜欢清河,来,清河干杯~

蘸了芥末酱油的一片生鱼片
用芝麻叶和白泡菜包着吃的生鱼片包饭

生鱼片本身够新鲜,所以就算直接蘸芥末酱油吃也很好吃,配的包饭酱也很美味,用芝麻叶包着吃,或者用白泡菜包着吃,各种搭配吃法都很有乐趣,哈哈。不管怎么吃都超好吃啊!

拼盘生鱼片里分量十足的比目鱼鱼鳍

而且给了很多我最喜欢的部位——比目鱼鱼鳍,太开心了……♡ 弹牙又带油脂感,啊,好想再吃一次。

辣鱼汤免费赠送,一碗米饭轻松吃完

在炉子上咕嘟煮着的赠送辣鱼汤

痛快吃完一轮生鱼片后,不可或缺的就是辣鱼汤!辣鱼汤也是免费赠送的,真的太赞了。

里面的鱼肉比想象中多,最重要的是汤头特别好。那种让人想喝烧酒的火辣鲜辣味道……配着炉子端上来,煮得咕嘟咕嘟地吃,感觉美味加倍。用辣鱼汤配一碗米饭三两下就吃完了,结束了这顿幸福的一餐。

在广安里附近想找性价比高的生鱼片美食店的朋友,一定要去水营生鱼片店“深通营蚵仔汤饭”看看!我打算最近再去吃一次秋刀鱼,哈哈。

位置

Sintongyeong Gul Gukbap신통영굴국밥

24 Suyeong-ro 725beon-gil, Suyeong-gu, Busan, South Korea부산광역시 수영구 수영로725번길 24

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