首尔木洞蒜香烤肠 免开瓶费配骨拌面｜梧木桥烤肠

下班之后总有那么一天，会莫名其妙特别想吃香喷喷的烤肠配一杯烧酒对吧哈哈。这天也是和朋友碰面，纠结晚饭吃什么，最后决定烤肠配烧酒，立刻就往梧木桥站附近冲过去了！结果一走到店门口附近，就闻到从某处飘来的烤肠香味，口水腺瞬间被刺激到了哈哈。

梧木桥烤肠木洞本店是一家什么样的店

这天去的地方是梧木桥（오목교）附近相当有名的烤肠餐厅——梧木桥烤肠木洞本店（오목교곱창）。地址是首尔特别市阳川区木洞洞路226-13 1楼，营业时间是16:00~22:40，周六周日则是12:10~22:40。

或许因为已经是小有名气的美食店，我们到店时门口还排了队。从入口就能感受到那股热闹的气氛，让人不由自主地期待起来哈哈。

• 地址：首尔特别市阳川区木洞洞路226-13 1楼
• 营业时间：16:00~22:40 / 周六・周日 12:10~22:40
• 代表菜单：传统手工蒜香烤肠、烤肠火锅、注文津骨拌面等等♥️

在梧木桥站附近用餐也很方便，对于想找木洞美食店和朋友或同事晚上喝一杯的人来说，这里的氛围相当合适😊。走进店内，能感受到既干净又带点温馨的气氛。据说这里传承了长达30年的母亲配方，专门做原创手工蒜香烤肠和香葱泡菜。特别是每天使用当日屠宰的最优质国产肉牛和韩牛，先做初步炙烤后再上桌，光是听着就让人食欲大增。店内氛围也不会太拘谨，反而很有活力，很适合朋友聚会，也适合公司聚餐或团体用餐。

点了什么：传统手工蒜香烤肠2人份与注文津骨拌面

坐下翻看菜单后，我们毫不犹豫地点了招牌菜——传统手工蒜香烤肠2人份！还额外加了一份注文津骨拌面作为搭配烤肠吃的配菜哈哈。传统手工蒜香烤肠是我在这里最期待的一道菜。据说这是用直接从瑞山农场采购来的瑞山六瓣蒜，一颗一颗亲手塞进烤肠里做成的招牌菜。而且每天只限量卖20人份，让我更加好奇。烤肠里塞满整颗大蒜的画面！平常就爱吃大蒜和烤肠的我，实在没有不尝一尝的理由哈哈。

免费附赠的辣豆腐锅和牛百叶

点完餐等了一会儿，先上来的是基本附赠的辣豆腐锅。虽说是赠送的菜品，但满满都是软嫩的豆腐，还加了肉末蘸酱，分量比想象中丰盛得多。咕嘟咕嘟煮开后尝了一口汤，辣中带着浓厚的鲜味。这份量在烤肠上桌前，配一两杯烧酒都绰绰有余哈哈。在吃烤肠之前先用热汤暖暖肠胃也很不错。

小菜里还附赠了牛百叶☺️❤️

葡萄酒、威士忌免开瓶费怎么用

还有一件事！！活动‼️‼️‼️就是葡萄酒和威士忌免开瓶费的信息！最近很多店带外部酒水都要收开瓶费，能这样免费使用真是太好了。下次想自己带喜欢的酒来，好好跟朋友们聚一聚哈哈。对于既爱吃烤肠又爱喝酒的人来说，这一点相当有吸引力。

蒜香烤肠怎么烤：别频繁翻面

终于登场的梧木桥烤肠招牌菜！终于等了又等的主菜端上桌了！！就是传统手工蒜香烤肠。经过固定时间的初炙，第一次烤出金黄色泽，光看就飘来一股浓浓的香味。

店员还在桌边表演了一段小火焰秀。特别是黄色整颗大蒜和烤得诱人的烤肠搭配在一起，看起来实在美味。工作人员也贴心地教了我们烤法。

如果烤肠翻得太频繁，里面的大蒜可能会掉出来，所以最好一个一个小心地翻面来烤。

我们也按照教的方法，慢慢翻面，把烤肠烤得金黄。

弹牙烤肠里蹦出的整颗蒜

终于夹起一块烤熟的整蒜烤肠，吃了第一口。哇……

先感受到烤肠特有的劲道与香气，咬下的瞬间里面的脂肪爆开，接着是软熟大蒜的风味延续而来。特别是大蒜没有那种辛辣刺激的感觉，而是软软地熟透，增添了香气，这点很喜欢。豆芽也没有煮得太软的时候！配上特制酱料一起吃简直绝了哈哈。

而且单吃烤肠和配着大蒜一起吃，味道感受确实差别不小。大蒜本身也很好吃，从烤肠里跑出来的整颗大蒜单独夹着吃也让人停不下筷子哈哈。喜欢烤肠的朋友，这个组合值得一试。

烤大葱泡菜配特制酱料的吃法

吃烤肠时绝对不能少的就是香葱泡菜！这里的香葱泡菜据说是用30年传统秘方亲手腌制熟成的手工香葱泡菜。配烤肠吃也很美味，但我们试着把它放在烤盘上稍微烤了一下。烤肠渗出的香油让香葱泡菜煎得金黄，这又是一种别样的美味。

辣中带酸的味道加进来，把烤肠可能带来的油腻感一扫而空！烤肠+烤香葱泡菜+烧酒，这个组合真的不用多说了哈哈。这天下班后想吃美味烤肠喝一杯的目的，算是圆满达成了哈哈。

就算只蘸盐或基本配料吃也很好吃，但搭配各种酱料吃也别有一番乐趣。我们试着配了店里用15种食材熟成72小时的特制辣味酱料和香菇芥末，稍微抹在烤肠上吃，又是一种不同的风味。香喷喷的烤肠加上辣味酱料和呛辣的芥末风味，让人一直想尝试新的搭配。

把蒜香烤肠卷进注文津骨拌面里吃

接下来要搭配的骨拌面♥️♥️据说是用瑞山六瓣蒜酱汁和注文津海螺做成的拌面，端上来一看，海螺的量比想象中多得多。

把酱汁和面条拌匀后吃一口，酸甜中带着辣味，一下子唤醒了味蕾。而且这个组合真的很想推荐给大家！！把刚烤好的热腾腾蒜香烤肠一块放在骨拌面上卷起来吃！香喷喷的烤肠和酸辣拌面搭配在一起，实在是绝配。感觉像是在吃烤肠中途重置了一下味觉，让人不停地伸筷子😊😊。

下次想试的烤肠火锅和炒饭

吃着吃着觉得太好吃了，翻看菜单发现下次想尝的菜也不少？？特别是烤肠火锅！！！！！据说是用浓郁的牛骨高汤加特制蘸酱煮成又深又辣的口感。还有炒饭，据说是用无抗生素鸡蛋和韩牛牛油，在客人面前现炒。不过……这天已经吃了烤肠和骨拌面，肚子快要撑爆了，遗憾地把炒饭留到下次了哈哈。真的差点撑破肚子😅😅😅下次想约几个人一起来，把烤肠火锅和炒饭都好好吃一遍！

在首尔木洞找烤肠店就来这家

和朋友边聊边吃美味的烤肠配烧酒，时间不知不觉就过去了。虽然肚子已经快要撑破，但还是把最后一块吃得干干净净才出来哈哈。最重要的是，传统手工蒜香烤肠有着和一般烤肠不同的魅力。劲道香喷的烤肠里包着软熟的整颗大蒜，能一次同时享受到烤肠的风味和大蒜的香气。再搭配上烤香葱泡菜和辣味骨拌面，整体的菜品组合也相当令人满意。最重要的是，这里氛围热闹又轻松，很适合和朋友边聊边喝一杯，对于寻找梧木桥站美食店或木洞聚餐地点的人来说也很合适。

最后结账的时候，店家还送了解酒用的枳椇子软糖！！贴心贴心♥️♥️♥️如果正在找梧木桥烤肠、木洞烤肠美食店，或者平常喜欢整蒜烤肠的朋友，不妨来尝一次。我下次打算带上喜欢烤肠的朋友们，好好吃一次没吃到的烤肠火锅和炒饭哈哈。下班后想吃美味烤肠配一杯烧酒的日子！如果在梧木桥站附近找靠谱的烤肠美食店，不妨去梧木桥烤肠木洞本店尝尝整蒜烤肠😊。