海云台海洋城中餐海鲜锅巴汤与牛肋条炒码面｜深厨房中餐

深厨房中餐海洋城店（부엌간 차이니즈 마린시티점）是一家怎样的中餐厅？

深厨房中餐海洋城店（부엌간 차이니즈 마린시티점）是位于海洋城、可以边眺望海云台大海边用餐的中餐厅。在海洋城一带找吃饭的地方时，想尝试和平时吃的中餐不太一样的氛围，于是来了这家店。

提到中餐，很容易先想到炸酱面或炒码面，但深厨房中餐海洋城店可以边看海云台大海边用餐这一点很吸引人。特别是看菜单会发现，有像牛肋条牛肉炒码面这种在熟悉菜品上加肉做出差异化的菜，也有像海鲜锅巴汤这种适合多人一起分食的菜，种类挺丰富，让人好奇。

这次点了牛肋条牛肉炒码面和海鲜锅巴汤一起吃，两道菜的风格相当不同，觉得一起点是对的。再加上海景，比起单纯吃一碗面，更像是能从容享受一顿饭的地方。

停车与排队情况

停车方面可以使用大楼停车场，开车前往很方便。我是工作日去的，没有另外排队，直接就能用餐。不过用餐高峰时段可能人会比较多，想从容用餐的话，稍微避开高峰时间去会更好。

到店前值得先确认的几点

• 想找能边看海云台海景边用餐的中餐厅时
• 想和家人或朋友一起点多道菜分食时
• 想同时享用辣味炒码面和软糯海鲜锅巴汤时
• 开车前往、想找停车方便的海云台餐厅时
• 想在海洋城找干净宽敞的餐厅时

整洁从容的店内氛围与海景座位

深厨房中餐海洋城店从海洋城方向过去很方便，也能使用大楼停车场，开车前往也很轻松。店内空间比较宽敞干净，和家人或朋友一起用餐也不会有拥挤感。

最重要的是，可以边看海云台大海边用餐，这一点和一般中餐厅不太一样。工作日到访没有排队，直接就能用餐，员工也很热情，整体用餐氛围很舒适。

看菜单会发现店里介绍了溏心蛋五花肉炸酱面、黑醋里脊糖醋肉等人气菜品，但这次点的是牛肋条牛肉炒码面和海鲜锅巴汤。下次再来的话，很想尝尝这次没吃到的溏心蛋五花肉炸酱面和黑醋里脊糖醋肉。

牛肋条牛肉炒码面好吃吗？

先吃的是牛肋条牛肉炒码面。比起一般炒码面，最吸引眼球的果然是牛肋条。汤里加入了肉带来的浓郁风味，吃起来和以海鲜为主的炒码面感觉不太一样。

汤既辣又带着肉的厚重味道，配着面吃非常搭。牛肋条切得比较薄，夹面的时候自然就能一起吃到，肉的香味和汤融合得很好。

炒码面不仅汤味重要，和面的搭配也很关键，先尝了汤再配面吃，辣味感受得更明显。中途夹几块牛肋条吃，会多一层香味，同样是炒码面也能吃出不同层次。尤其是想在海云台找一份不会太厚重、又足够顶饱的正餐时，这种风格的炒码面也挺合适。

海鲜锅巴汤的味道如何？

第二道菜是海鲜锅巴汤。如果说炒码面偏辣、偏浓郁，那海鲜锅巴汤则是可以更清爽软糯地享用的菜，两道一起点搭配得很好。温热的汤里加了海鲜，清淡之余又能感受到海鲜特有的鲜味，加了锅巴之后口感也更有趣。

刚开始锅巴还带着酥脆感，配汤吃；随着时间推移，锅巴吸饱汤汁变软，又是另一种乐趣。把海鲜和锅巴一起舀起来吃，一勺里就能感受到多种口感，和炒码面相比确实有不一样的魅力。

如果多人一起去，像炒码面这样各自一份的菜，配上海鲜锅巴汤这种可以一起分食的菜，组合起来也不错。想在冬柏岛美食或海洋城美食里，不只吃一道菜、而是想多吃几样时，这种搭配很合适。

适合一起点的菜品搭配

这次只吃了两道菜，但看菜单会发现店里准备了各种中餐菜品。尤其是溏心蛋五花肉炸酱面、黑醋里脊糖醋肉等被介绍为人气菜品，这次没能亲自尝到，下次一定要试试。如果多人一起去，在牛肋条牛肉炒码面或海鲜锅巴汤之外再加点别的菜一起分食，也是不错的选择。

常见问题Q&A

Q. 可以停车吗？ A. 可以使用大楼停车场，开车前往很方便。

Q. 有排队吗？ A. 工作日到访没有排队，可以直接用餐。

Q. 点了什么菜？ A. 点了牛肋条牛肉炒码面和海鲜锅巴汤。

Q. 多人一起去也没问题吗？ A. 店内空间比较宽敞，也方便点多道菜分食，适合家庭或朋友聚会的氛围。

Q. 还有其他人气菜品吗？ A. 溏心蛋五花肉炸酱面和黑醋里脊糖醋肉等被介绍为人气菜品，这次没能尝到，留到下次再点。

海云台吃饭去处：深厨房中餐海洋城店总结

这次品尝了牛肋条牛肉炒码面和海鲜锅巴汤，把浓郁辛辣的菜和软糯清爽的菜一起点，两种不同的味道交替品尝，感觉挺不错。

原本以为是普通中餐厅，没想到可以边看海云台海景边用餐，令人印象深刻，店内也宽敞干净，用餐氛围很舒适。开车前往停车方便，工作日也没有排队，可以从容用餐。

如果在找海云台餐厅、冬柏岛美食或海洋城美食，比起只看菜品本身，把海景和店内氛围也一起纳入考虑，这里是值得一试的地方。下次想点点看这次没吃到的溏心蛋五花肉炸酱面和黑醋里脊糖醋肉，亲自比较一下不同菜品的味道。