仁川美秋忽韩牛烤肉汤锅：东秋园烤肉

鹤翼洞新基市场附近的东秋园烤肉（동추원불고기，Dongchuwon Bulgogi）

听说仁川新基市场附近有一家以堆成小山的烤肉闻名的店，我就去了一趟。这家东秋园烤肉把韩牛烤肉堆得像小山一样，生拌牛肉也很好吃，所以特地找去了。

仁川鹤翼洞新基市场美食就在这里！小山般的韩牛烤肉，还有生拌牛肉

东秋园烤肉位于仁川美秋忽区鹤翼小路67号1楼。每天营业时间为11:00–21:30，最后点单时间是20:30。停车方面，使用店铺对面的Seonjeong停车场或公共停车场时，点菜可享1小时30分钟，点餐食可享30分钟停车支持。据说如果打算慢慢用餐，路边也有不少可以停车的地方，停在路边看起来也没问题。

东秋园烤肉是一家位于仁川鹤翼洞仁川地方法院附近的烤肉店。据说这里曾5次入选蓝丝带，由肉类领域的名人经营，也因此被认为是适合聚会的地方。

设有大厅、包间和半成品餐包的空间

店里既有大厅也有包间，看起来很适合聚会，实际上家庭客人也很多。这里还出售水煮牛筋汤₩6,600、炖牛小排₩9,900等半成品餐包，没有买回来让我有点遗憾。看评价都说很好吃。

点韩牛烤肉和水芹生拌牛肉

据说最有名的菜是首尔式汤汁烤肉——韩牛烤肉。我想先吃最有名的菜，就点了₩25,000的韩牛烤肉单点3份，以及₩24,000的韩牛水芹生拌牛肉。

韩牛烤肉很快就上桌了。韩牛色泽很好，份量也很足，光吃烤肉感觉就会吃撑，是相当惊人的份量。

不只是端上烤肉，店里还一起提供了小餐包、奶酪和芥末酱，让人可以做烤肉三明治来吃。

这家店配菜种类很多，让从孩子到大人都能换种方式享用。

和沙拉一起吃很清爽，我很喜欢。

在汤汁中煮着吃的首尔式汤汁烤肉

做法是在倒入汤汁的烤盘上放韩牛烤肉，再往汤汁里放入各种蔬菜，像涮涮锅或火锅一样捞着吃。整体调味不算咸，我觉得带父母出来吃饭也不错。起初可能会觉得有点清淡，但肉和蔬菜的味道融进汤汁后会越来越醇厚，越到后面越有滋味。

渐渐熟透的韩牛烤肉肉质柔嫩，一点也不柴，很好吃。肉的品质好又新鲜，完全没有膻味之类的味道，连我这种有肉腥味就吃不下的人也吃得很开心。据说这里还上过电视节目，我觉得确实是一家好吃的店。

烤肉后吃的韩牛水芹生拌牛肉

只吃烤肉觉得有点可惜，所以也点了生拌牛肉。新鲜的韩牛生拌牛肉和蛋黄拌匀后很好吃，如果喜欢生拌牛肉，很值得试试。

吃到这里，我本来想把餐后冷面作为套餐吃掉，但实在再也吃不下了。餐后冷面套餐加₩2,900即可，不过我已经吃得非常饱、非常满足。在仁川鹤翼洞计划家庭聚会或聚餐时，可以参考这家店。