合井咖啡厅手冲咖啡提拉米苏约会：Central Site

在合井遇见的手冲精品咖啡厅

从氛围就与众不同的合井咖啡厅约会去处，中央站点（센트럴사이트，Senteoreolsaiteu）合井店。这次去的 Central Site Hapjeong，以货真价实的手冲精品咖啡和视觉效果超惊艳的甜点闻名哦。

从时髦有质感的建筑外观，到店内沉静现代的单色调装修，一进门就忍不住感叹，好有氛围的空间！整体气质很精致，我当下就觉得，这里简直是营造合井咖啡厅约会感的完美地点。桌距也宽松，大片落地窗外暖暖的阳光不断洒进来，情侣聊天、稍作休息都再合适不过。

烘焙实验室和冲煮吧是什么氛围？

走进店内，最先映入眼帘的就是大型烘焙机和专业的烘焙实验室区域！不愧是亲自烘焙、挑选咖啡豆的专业咖啡店，整间店都弥漫着淡淡又醇香的咖啡豆香气。

尤其能在眼前直接看咖啡师细心手冲的过程，也是个小小看点！标有咖啡豆说明卡的豆袋整齐陈列着，可以亲自闻香，再买下符合自己口味的咖啡豆，这点真的很棒。喜欢咖啡的话，来这里绝对能带走一款人生咖啡豆！

埃塞俄比亚手冲与招牌甜点

这次我们选了两款最能体现中央站点特色的顶级埃塞俄比亚手冲咖啡，还有招牌甜点！

埃塞俄比亚单一农场 Niguse Gemeda Baturro 74158 经典水洗 Dark Room（冰）

这杯点了冰的咖啡，第一口就让人忍不住赞叹！水洗特有的干净感与明亮酸质格外突出，Dark Room 烘焙独有的深层平衡又融合得恰到好处，清爽感和丰富香气在口中满满萦绕。天气热时，或需要清爽收尾的时候，都会是绝佳选择。

埃塞俄比亚 Tamiru 74158 日晒 2021 C.O.E. #5（热）

荣获 C.O.E.（Cup of Excellence）第5名的精品日晒咖啡，我们选择热饮。凑近杯子的一瞬间，成熟水果复杂的甜香与华丽的花香调便令人印象深刻地绽放出来。温度越高，风味越浓郁，慢慢品味咖啡深邃滋味时，实在太满足了！

招牌甜点经典提拉米苏

这是和咖啡一起必点的最佳搭档！厚厚堆叠的柔滑马斯卡彭奶油，上面满满的手工巧克力碎，再加上可可粉，搭配得像艺术品一样。用叉子挖一大口送进嘴里，柔柔地化开，不会甜得过头，却有深邃的风味。

果然这里的咖啡和甜点实在太好吃了，让人不感动都难。

家用咖啡豆和挂耳包也能购买

中央站点的另一项魅力，就是可以在现场直接购买多种精品咖啡豆和挂耳包。每款咖啡豆的包装上都详细写着风味说明，挑选符合我口味的豆子特别方便。无论是认真爱咖啡的人，还是想买一份有氛围感的礼物送给重要的人，都非常合适。

好喝的精品咖啡、甜甜的提拉米苏，再加上浪漫氛围，三者都完美具备的中央站点合井店！如果这周末正在找一处成功的合井咖啡厅约会地点，别犹豫，一定要去看看。