高阳三松韩餐厅：浓汤醒酒汤，Jeju Eunhui-ne

天气渐渐变冷，想暖暖和和补补身子的日子，就想起高阳Starfield美食——济州恩熙家醒酒汤（제주은희네해장국，Jeju Eunhui-ne Haejangguk，济州恩熙家醒酒汤）了。

Starfield对面，一个人吃饭也方便的位置

从三松站3号出口约400米，就在高阳Starfield正对面，买菜前后都很适合来。还能免费停车1小时，轻轻松松来一个人吃饭不错，和家人一起来吃午饭、晚饭也很好。停好地下停车场后搭电梯上来就行。

打包订单也很多，属于非熟食打包，带回家咕嘟咕嘟煮开吃正好。会提供食材、高汤、调味酱和萝卜泡菜（깍두기）。在家打包回来，舒舒服服小酌一杯配着吃应该很棒。不过加米饭、高汤、萝卜泡菜和调料都要另付费用。

从醒酒汤到带鱼炖煮的菜单

菜单有醒酒汤、内脏汤、돔베猪肉（돔베고기，dombe gogi，砧板白切肉）、拌牛胃；长鳍乌贼水拌生鱼片汤（한치물회）似乎作为季节菜单结束了。

可以和돔베猪肉搭配成套餐一起吃。돔베猪肉应该是有点白切肉的感觉吧？

而且还出了新款带鱼炖煮。哦，不过可以免费加米饭和高汤耶，太划算了吧。因为汤本来就特别浓、特别开胃，晚饭时段也看到不少人一碗醒酒汤配一瓶烧酒享用。

请一定要系围裙哦，吃着吃着会溅出来，哈哈。

看看原产地标示吧。

宽敞餐桌与基础小菜

店内层高很高，看着很开阔。还有济州岛地图，看看装修也颇有意思。桌子也很宽裕，团体来吃也合适。

基础小菜是青阳辣椒和萝卜泡菜。咬了一口，辣椒真的好辣，哈哈哈哈。蒜可以放进汤里吃，不过不放也已经是完美的味道。

₩12,000醒酒汤的浓郁汤头

咕嘟咕嘟沸腾的醒酒汤上桌啦。价格是₩12,000，里面满满都是料。有三块牛血豆腐（선지），想去掉也可以。调料也能不放，和孩子一起来的话推荐不放再吃。

把红色调料拌开，感觉就不同了吧？肉也放得满满当当，喝一口汤又香又开胃，胃里一下舒展开，感觉解酒了，哈哈。真的是咕嘟咕嘟熬出来的浓汤感，肠胃舒服，还会一直想吃的味道吧。用勺子往里一捞，有爽脆豆芽、软嫩粉丝，以及薄薄湿润的牛胸肉，满满都是。牛血豆腐也完全没有腥味，弹嫩有嚼劲。

米饭也不是白米，而是黑米，感觉更健康，一碗一下就能吃光。虽然只吃一碗也饱了，但米饭可以免费续加，不够的话搭着高汤再加一份，尽情吃得丰盛些也不错。

新款济州产带鱼炖煮怎么样？

还有因为是新款而很好奇的带鱼炖煮，想着既然是济州产，到底会怎么样呢？

果然可能因为价格高也没办法，里面有三块带鱼、萝卜和土豆。价格是₩15,000。

颜色看起来比醒酒汤更红，但带鱼炖煮并不辣。调味咸香，不过比较清淡。

一开始还以为带鱼是鱿鱼。卷得紧紧的，这是什么呀，原来是把去骨带鱼肉卷起来了。所以吃起来很方便。带鱼不是很难挑刺吃嘛。

萝卜甜甜的，带鱼调味稍微淡了一点。而且相较醒酒汤，内容物感觉有点单薄，分量少了些，挺可惜的。

所以想换换口味、尝尝济州产带鱼的人，可以试试新款带鱼炖煮；想吃果然还是招牌菜的人，则推荐醒酒汤。

高阳Starfield美食济州恩熙家醒酒汤，能看到许多知名人士到访的痕迹。大概因为是美食店，又在方便到访的Starfield正对面一楼吧。每次来味道都始终如一，是随时都适合来访的三松美食店。

店里也卖调味大酱，看起来会很香很好吃。要是也卖调味酱就好了。

想在三松找一家不错美食店的人、喜欢香辣开胃口味的人，高阳Starfield美食济州恩熙家醒酒汤，强烈强烈推荐。