仁川南洞区鲍鱼定食包间家庭聚餐｜Jeonbokchon

这家是仁川九月洞（구월동）人气鲍鱼料理专门店，平日、周末都很受欢迎。整只鲍鱼用多种做法端上桌，每一道都精致又好吃，所以不只是带父母来吃饭、家庭聚餐、生日聚会很受欢迎，平日也常有人用来招待或聚餐。

从鲍鱼定食开始的九月洞鲍鱼盛宴

这是仁川市厅附近能用午餐特选、晚餐特选等实惠价格品尝鲍鱼料理的九月洞美食店。据说《生生信息通》《生放送今天》等节目也播出过。难得来一次，今天不点特选，要吃鲍鱼定食。

既然是鲍鱼专门店，当然得点鲍鱼定食啦～

开场是轻盈没负担的鲍鱼粥，鲍鱼内脏放得很多，味道很醇香。沙拉的自制酱感觉也不刺激、不甜腻，很好吃。全都吃光后，主菜的一大桌就摆上来了。

满满一桌一次上齐，挑着各种菜吃很有乐趣。有杂菜、鲍鱼醋拌菜、鲍鱼刺身、蒸鲍鱼、炸虾、明太鱼刺身、炸半干明太鱼、内脏拌菜、牛肉烤肉、紫菜包饭和海鲜锅巴汤。

炸半干明太鱼与内脏拌菜

炸半干明太鱼是甜甜咸咸又微辣的下饭菜。虽有些鱼刺，但炸得酥脆，小刺嚼起来也不会有负担。整体鲍鱼料理很清淡，这道甜咸辣酱汁偶尔吃一口，简直在嘴里多巴胺爆发^^ 下饭菜♡

这是用鲍鱼内脏（게우）、沙拉蔬菜、海苔等做的内脏拌菜。味道平和，整体搭配非常协调，甚至不会特别觉得内脏味突出。

鲍鱼内脏酱鲍鱼与弹韧鲍鱼刺身

吃熟成刺身或去日料专门店时，不是会有鲍鱼内脏奶油酱吗？醇香又带着独特香气，我很喜欢；全鲍村的鲍鱼内脏酱绝对是顶级。软嫩Q弹的鲍鱼蘸满酱汁吃，鲜味直接爆发。

这是弹韧又新鲜的鲍鱼刺身。刺身比熟制的口感更弹、更脆吧？我也喜欢这种口感。（海参我也喜欢^^）比起醋辣椒酱，蘸香油酱吃会让醇香加倍，脆韧口感加上柔和余味，真是一绝。

明太鱼刺身甜甜软软的。平常会当小菜或冷面配料吃，包进卷心菜叶里也很搭。

一开始觉得这酱好像在哪里吃过……后来想起很像高级韩定食里沙拉酱的那种清新味道。把软煮鲍鱼切成一口大小，配着清透湿润、酸甜清新的酱汁吃，口腔都清爽了。整桌菜调味都不重不浓，突出清淡与柔和，吃着吃着一直哼着：太太太好吃了！！

还有熟制鲍鱼寿司、炸虾和杂菜。外衣薄又酥脆的炸虾是基本附送的。

服务员主动分餐，很方便的海鲜锅巴汤与正餐

砂锅里沸腾的海鲜锅巴汤端到桌后，服务员会亲自帮忙盛到碗里。上菜时直接分到每个人的盘子，吃起来很方便。原本这种事都是老幺（=我）忙着拿碗给父母盛、给这个人那个的，忙得晕头转向；这样的服务真好👍🏾

牛肉烤肉虽然已先煮熟一次，还是会在上面放蘑菇和配料，用固体燃料再加热一次。吃鲍鱼期间会慢慢加热，煮开后配饭吃就行。（刚好掐准牛肉烤肉熟的时间，把饭和小菜端来，太到位了！）

牛肉烤肉煮好后，送来的有小菜、鲍鱼海带汤和一碗米饭。海带汤也会亲自盛好端来，剩下的汤则留在桌上。看到给了一整碗饭，我还想：哇……饭可能吃不完……结果饭大概只有半碗。（米饭可以免费续。）不够的话请再要一些。饭给得少一点反而更好。

快吃完时还会送上餐后梅子茶。服务员都很亲切，而且眼神超级快（？）。感觉什么吃完了，就神奇地恰到好处接着安排下一步，根本没有需要我先开口的。应对和服务都太好，食物本来就好吃，满意度更是飙～～升。

适合家庭聚餐的包间与大厅

店内相当宽敞，包间特别多。不过客人也很多，一定要预约再来。周末或高峰时段会要等位。中间是大厅座位，两侧之间全是包间。

想多拍几种包间，但大部分都有客人。有人家庭聚餐或陪父母吃饭，也有人挂上横幅办生日聚会。

包间有地坐式也有桌椅式。父母若不方便坐地上，选桌椅式应该会舒服些。大厅还有儿童椅，带宝宝一起吃饭也没问题。

大厅前后也都有隔板，非常有私密感。桌子大，空间也宽。

餐厅里面有洗手间，男女分开。

鲍鱼定食与特选价格

我吃的鲍鱼定食是每人₩39,000；平日午餐特选为₩14,900，周末为₩20,000，平日晚餐特选（17:00后）为₩19,900，都能以很划算的价格吃到鲍鱼菜单。另外，参加评价活动会送炸虾哦～

九月洞这家美食店从以前起就是很有名的仁川美食店，也多次上过电视。

专用停车场与艺术会馆站交通

导航直接搜全鲍村停车场，会有单独的地点。导航过去会直接带到后方停车场。大楼前面的停车场稍窄，旁边还有更多专用车位。

从艺术会馆站（예술회관역）1号出口步行可到。在1号出口前方经过Homeplus九月店、CGV后右转进入即可。坐公共交通来也不错，记得提前预约～