南梁山站義式餐廳｜停車方便的午餐與高麗菜凱薩沙拉 廚房間餐廳

想在舒適又有氣氛的地方吃一頓美味午餐時，馬上會想到的地方就是這裡——位於南陽山站附近奧斯陸公園內的義式餐廳部엌간餐廳。

這次造訪點了鮮蝦玫瑰義大利麵、瑪格麗特披薩，還有高麗菜凱薩沙拉，點得非常豐盛，吃得相當滿足。

厚實香濃的澱粉類主食搭配新鮮的膳食纖維，味道與均衡感兩者兼顧，是一頓相當令人滿意的餐點。接下來分享實際造訪的真實心得與菜單推薦小技巧。

廚房間餐廳梁山奧斯陸公園店停車方便嗎？

部엌간餐廳陽山奧斯陸公園店可以直接使用奧斯陸公園的大型地下停車場，午餐時段完全不用擔心停車問題。雖然從南陽山站步行也能到達，但因為位在奧斯陸公園商場內，開車前往其實非常方便。

其實去吃飯時，如果巷弄或停車場很窄，還沒到之前就會開始有壓力對吧？用餐結束離開時，只要告知車牌號碼辦理停車登記就可以了。

走進店內，挑高的天花板加上時尚俐落的裝潢，一進門就有種豁然開朗的感覺。

高麗菜凱薩沙拉：吃義式料理必加的一道解膩配菜

部엌간餐廳的高麗菜凱薩沙拉，是我想推薦大家一定要搭配義大利麵、披薩一起加點的菜色。吃義式料理時，我認為沙拉不是選項，而是必需品。

平常注重健康、喜歡攝取膳食纖維豐富食物的人，一定會更滿意這道菜。

高麗菜整片大塊切下，特有的爽脆口感讓人越嚼越有滋味，飽足感也很不錯。鹹香的凱薩醬讓味蕾瞬間打開，同時也巧妙中和了披薩和義大利麵較重、較油膩的味道。

吃美食時容易出現的嘴巴膩感，這道沙拉都幫忙擋下來，讓腸胃也感覺很輕鬆，是道很貼心的菜色。

鮮蝦玫瑰義大利麵：濃郁醬汁的美味重點

主餐點的鮮蝦玫瑰義大利麵，番茄的清爽與奶油的柔滑真的以黃金比例融合在一起。醬汁不稀，濃稠地裹在麵條上，每吃一口都能感受到濃郁的風味。

飽滿肥厚的大蝦也毫不吝嗇地放了不少，滿口都是海鮮的鮮味，非常出色。

義大利麵的醬汁出得相當充足，後來我把披薩邊的麵包部分沾了這個玫瑰醬吃，結果意外成為一道絕妙美味。

瑪格麗特披薩：清爽又有嚼勁的窯烤餅皮

部엌간餐廳的瑪格麗特披薩，外酥內韌的窯烤風格餅皮上，鋪滿了新鮮番茄醬汁與大量生莫札瑞拉起司。如果義大利麵的味道華麗濃厚，那披薩就選擇忠於基本款的瑪格麗特披薩來取得平衡。

每吃一口，都會淡淡散發出來的羅勒香氣，非常清香。

比起配料過度堆疊的披薩，這款清爽許多，跟玫瑰義大利麵交替著吃是最完美的搭配。午餐時段兩人一起分享一份義大利麵，飽足感恰到好處，讓人心情很好。

當作南梁山站午餐地點如何？

整體來說，部엌간餐廳陽山奧斯陸公園店從寬敞舒適的停車環境、有氣氛的裝潢，到各道菜之間的味道平衡，作為午餐場所可以說是無可挑剔。尤其是在起司與奶油基底的義式菜色中搭配爽脆的高麗菜凱薩沙拉，真的是神來一筆。吃完之後完全不覺得脹胃，反而很有飽足感。

如果想在南陽山站附近，一邊享受美好氛圍，一邊吃一頓美味的義式料理，非常推薦一定要試試這三種菜色的組合！

用餐結束後，也很適合順道逛逛奧斯陸公園內各式各樣的咖啡廳或商店，動線相當順暢。如果正在規劃和情人、家人，或朋友一起度過悠閒午餐時光，這裡會是不會後悔的選擇。