高陽韓式餐廳：烤魚配直火烤肉，Min Cook Apbadang

週末帶孩子去吃烤魚囉。雖然家裡也常吃烤魚，但外食吃起來又是另一種感覺嘛 😊 最喜歡的是擺得乾淨整齊的小菜，整體吃起來也不會有負擔，是很適合好好吃頓飯的地方。帶孩子一起來也能輕鬆用餐，所以想介紹給大家！

Min Cook Apbadang Seongsa 位置與利用資訊

店址在京畿道高陽市德陽區興道路415街60-1號1樓。週二至週日營業時間為10:50～21:00，休息時間平日為15:00～16:30，週六、日為15:30～16:30。最後點餐時間為平日21:00、週六日19:30，餐廳前方和側邊都能停車。

Min Cook Apbadang Seongsa 就在宜家家居附近，也是以宜家家居周邊美食聞名的店。感覺在地居民應該沒有人不知道吧。前後都有停車位，可以很方便地前來。

這裡可以品嚐長年專注魚料理的世界美食名匠手藝。

店裡也販售許多種類的小菜喔～看起來份量還不少呢。

魚似乎會依當下當季的魚種來準備。依用餐人數不同，端上的魚種與組合也會稍微不一樣。

晚餐到訪的氣氛與點餐

晚餐時間來訪時，店裡已經坐滿客人了，不愧是聖沙洞的人氣餐廳 😊 照片是我們吃完要離開時拍的。週末或國定假日可能要候位，不過可透過 NAVER 預約事先訂位，來訪更方便。店內擺著乾淨的原木餐桌椅，整體氛圍溫暖舒適；和家人用餐也很自在，有種溫馨的感覺。

可以用桌上設置的平板輕鬆點餐。慢慢看過菜單後，我們點了烤魚和直火烤肉。覺得只吃烤魚好像有點可惜，也點了孩子們應該會喜歡的直火烤肉。魚和肉可以一起吃，菜色搭配很不錯。

不重鹹的小菜與帶魚內臟醬包飯

點餐後稍等一下，擺放整齊的小菜一道道上桌了～種類很多，很適合搭配烤魚一起吃。最喜歡的是小菜整體調味都不會太重鹹，不刺激，和孩子一起吃也很好😊 不夠的小菜可到自助吧隨意續加，不用顧慮眼色、吃得很自在。是乾淨又無負擔的一餐組合。

我覺得這個包飯真的太好吃了.. 把帶魚內臟醬（갈치속젓）和飯包起來吃，完全是蜜糖般的美味！一定要試試看！

比目魚、深海鱈魚與鱈魚頸肉烤魚

終於等到期待已久的烤魚登場！有比目魚、深海鱈魚和鱈魚頸肉三種魚。光是烤得金黃的模樣就很誘人，種類豐富，逐一品嚐也很有樂趣。

尤其有孩子們愛吃的比目魚，更令人開心～比目魚肉質柔嫩清淡，很適合和孩子一起吃。最讓我喜歡的是，店家會開啟電磁爐讓魚能暖暖地吃！用餐期間魚不會變冷，可以一直吃到熱的，真的很棒 😊

看看這魚肉有多飽滿～魚肉厚實，一夾就是很豐盛的一塊。外皮烤得金黃好吃，魚肉濕潤又柔嫩，真的很美味。尤其酥香外層和清淡濕潤魚肉的組合太好了。把一塊魚肉放到飯上吃，飯一下子就吃光光呢～

個人最喜歡的直火烤肉

直火烤肉在套餐之外加點了一人份，份量也相當足～淡淡的炭烤香氣滲入肉裡，第一口就立刻勾起食慾。

肉不柴又柔嫩，很適合和孩子一起吃；醬汁帶點甜味卻不會太刺激，和飯真是絕配。

烤魚很好吃，但個人來說直火烤肉真的真的太美味了！😋 炭烤香和甜甜醬汁融合得很好，讓人一直忍不住夾。和烤魚一起點，就能在清淡的魚和烤肉之間交替享用，搭配非常好。

Q彈石鍋飯與鍋巴湯收尾

吃韓式料理少了石鍋飯又有點可惜嘛～這裡的石鍋飯，米粒的黏Q口感很到位。石鍋飯做得不好的店，有時飯會乾鬆或偏硬；但這裡的飯真的很Q彈。我本來就喜歡有黏性、Q彈的飯，完全正中喜好！

最後當然要用鍋巴湯（숭늉）收尾～～在鍋裡倒入熱水，輕輕刮下鍋巴來吃，香醇滋味真的很棒。飽飽吃完一餐，再喝碗溫熱香醇的鍋巴湯，感覺胃裡也舒服地收尾了！果然韓式料理的結尾，鍋巴湯最棒了。😊

適合和孩子一起吃的一餐

整體來說，Min Cook Apbadang Seongsa 是間乾淨、能輕鬆吃頓飯的店。以當季魚種組成的烤魚種類多，魚肉也飽滿，真的很好吃。更重要的是，每一道小菜都乾淨不重鹹，讓我很喜歡。吃完帶著黏性和Q彈口感的石鍋飯，再以鍋巴湯收尾，覺得好好吃了一頓飽足飯 😊 想和孩子一起無負擔地享受美味烤魚與韓式料理時，很推薦來這裡。