大邱達西區韓式餐廳家庭聚餐：鯖魚與黃花魚套餐 Geumdeungeo

真泉美食城裡的烤魚整桌套餐

離真泉站也算近，又位在真泉美食城大樓裡，不難找喔。停車也能使用大樓停車場，開車前往很方便。

Geumdeungeo Dalseo Branch（금등어 달서구점）如同店名，是能品嚐以烤魚為主的整桌套餐之處。聽說店家使用乾淨的水、米、麴鹽，以及新鮮海鮮和蔬菜等，在店內親自準備整桌料理。

等候座位很寬敞。

也有販售醬料和料理包。

很有巧思。

最讓我喜歡的是，這裡還是獲韓國食品藥品安全處認證的衛生等級「非常優秀」餐廳。和家人一起去的餐廳，衛生方面總會在意；連這點都能確認，讓人更安心了。

套餐內容與價格

菜單可依想要的內容來選擇。

• A 多情套餐每人 ₩38,000，包含花蟹、扇貝、蝦、長腳章魚（쭈꾸미）、醬蝦、白灼章魚片、海鞘等。
• B 活力套餐每人 ₩45,000，在 A 套餐內容上加了活鮑魚、鮑魚刺身和海參等，吃起來更豐盛。
• C 豐盛套餐每人 ₩55,000，還加上活石章魚和扇貝刺身；感覺很適合特別的日子、家庭聚會，或想找帶父母吃飯地方的時候。

桌上的料理一道道開始擺上來，真的很符合「整桌套餐」這個說法。

濕潤烤鯖魚與多樣配菜

大塊烤鯖魚烤得金黃上桌，外層烤得相當誘人，魚肉則很濕潤，配飯吃正好。魚要是烤不好，會乾柴或有腥味，讓人不太想動筷；不過趁熱放到白飯上吃，果然就是白飯殺手。

不只端上烤魚，還有涼拌菜、泡菜等各式配菜一起上桌，能吃得很均衡，這點也很好。一口鯖魚配著小菜，再吃一匙飯，就能明白喜歡韓食的人為什麼會找這樣的一桌料理。

尤其能每樣菜都少量嚐一點，比起單純吃一餐烤魚，更像被招待了一頓好好擺盤的飯菜。要選帶父母去的餐廳或家庭外食地點時，比起太隨性的地方，我更喜歡這種菜色多樣、整桌擺得滿滿的餐廳。用來聚會或特別日子吃飯也很合適。

點了鯖魚套餐和黃花魚套餐

我點了鯖魚套餐和黃花魚套餐。

所有小菜都很新鮮、味道也好，和孩子一起吃也很不錯。

還有湯。

鯖魚肉裡頭濕潤又柔嫩，放到熱騰騰的白飯上吃，果然沒有比它更稱職的白飯殺手了。在家做烤魚時，得顧慮味道，處理起來也麻煩；像這樣在專門店吃到好好烤製的鯖魚，方便多了。這裡不只是單吃鯖魚的烤魚店，還能一起享用涼拌菜、泡菜等各式配菜和海鮮料理，這點我也很喜歡。

料理擺好後，真的只能說整張桌子都滿了。主角烤鯖魚烤得金黃，光看就很可口。