麗水熊川公園野餐：真鯛農魚半半 Uchangho

今天要分享的是麗水熊川旅行途中，外帶剛捕撈的當季自然生魚片，到熊川公園邊看海邊療癒的心得！這裡是Uchangho會포장&직판장，不經過拍賣、沒有中間流通環節，能以親民價格買到自然生魚片 📝

Uchangho會포장&직판장的位置與停車

位於熊川夢綠公寓附近的熊川漁村契建築1樓，很好找，而且店門口就有寬敞的停車場，開車前往非常方便。

怎麼預約？營業時間整理

這裡是以當日外帶預約制運作，建議造訪前先電話或預約確認數量和魚種！先幫大家把造訪前該注意的營業時間和位置資訊，整理成一目了然的清單！

位置及基本資訊

• 位置：全南麗水市新月路284-1 Uchangho會포장直銷市場
• 位於熊川漁村契建築1樓
• 停車：店門口設有專用停車場

營業時間

• 週一、三、四、五、日 10點至20點（最後點餐19點30分）
• 週六10點至21點（最後點餐20點30分）
• 每週二固定公休

主打特色及菜單摘要

• 直接捕撈的自然生魚片及海鮮以市價販售
• 可當日預約，僅提供外帶預約專門服務
• 備有真鯛、農魚、比目魚、黑鯛、鯔魚、活魷魚等多種魚種
• 包裝時提供冰塊密封保冷包裝服務

真鯛半、農魚半的組合外帶

這裡的魚種會依照當天拍賣市價變動，老闆很親切地推薦了當天最好的當季魚種！

我們接受推薦，請老闆搭配鮮甜濃郁的真鯛半份，以及嚼勁十足的農魚半份組合包裝。

依約定時間抵達後，老闆直接從水槽裡撈出處理，動作俐落乾淨地包裝好💡拿著包裝馬上前往附近的熊川公園打開一看，老闆的細心程度讓人讚嘆不已！可能因為是週末，其他家庭都帶著炸雞或簡單的食物出來野餐，只有我們是外帶生魚片來的呢ㅎ..

在熊川公園打開保冷包裝的狀態

移動途中為了不讓生魚片鮮度下降，裡面塞滿了冰塊仔細做好保冷包裝，讓剛切好的彈牙口感完整保留下來。

而且還貼心地準備了醋辣醬、醬油、芥末、包飯醬四種醬料合一的組合盤，在戶外享用起來相當方便！

打開包裝容器一看，滿滿一盤生魚片堆得密密實實，再次為超高性價比和驚人份量感到驚訝🐟

真鯛與農魚的滋味如何

老闆切成剛好方便入口的厚度，夾起一片放入口中瞬間融化的肉質真是一絕！

真鯛特有的香濃又帶點甘甜的鮮味，和農魚有嚼勁又Q彈的口感形成絕妙搭配。

坐在微風輕拂的熊川公園長椅上，一口清爽Q彈的生魚片配上一口熱騰騰的泡麵，簡直是世間再無所求的幸福！

相對於價格來說生魚片份量相當充足，加上新鮮度和味道都無可挑剔，是麗水旅行時外帶到住宿處、家裡或公園享用的最佳選擇！如果在麗水熊川想找性價比最高的自然生魚片外帶專賣店，一定要來Uchangho會포장直銷市場看看😊