加平清平肉舖露營炭烤澳洲和牛花肉：Ari Chuksan

只要去加平露營，我就常會造訪一家加平肉舖，這次也來了，順便告訴大家價格、位置等資訊。

加平 Hanaro Mart 後方的阿里畜產位置

位於京畿道加平郡清平面江邊路 23 號 1 樓的阿里畜產（아리축산，Ari Chuksan），就在大型三岔路口轉角，不僅很好找，

還是許多藝人與網紅到訪過、在加平很有名的肉舖。尤其就在加平 Hanaro Mart 正後方，很多人到民宿或露營地玩時，會先逛 Hanaro Mart，再一起來這裡。

阿里畜產可以挑到的肉品

每天從 9 點營業到晚上 8 點 50 分的阿里畜產，從花肉、肩胛肉等韓牛牛肉開始，

也有五花肉、梅花肉等豬肉，

豬肉凍、牛腱心等各種肉品都有賣，

而且還有現做的韓式生拌牛肉、生魚片，不只烤肉，想買適合下酒的生拌牛肉帶走也很好。

多人一起旅行時，每個人喜歡的肉都不同；阿里畜產除了五花肉、梅花肉、豬頸肉等豬肉，以及沙朗、菲力等牛肉，還有羊肉、戰斧牛排、和牛等多種選擇，肉品又能少量訂購，所以大家各自挑想吃的部位也很適合。

沒有血腥味、乾淨俐落的店內氛圍

一般肉舖常有偏紅的室內照明，還帶著一點讓人不舒服的血腥味，但阿里畜產的室內和既有肉舖不同，完全沒有血腥味，乾淨得不像肉舖，走進去也毫無排斥感。

而且不愧是有名的加平肉舖，豬肉與牛肉都是直接在店內分切、整修，可以吃到更新鮮的肉，

除了我們的韓牛牛肉，也販售性價比很好的澳洲純淨牛和牛花肉，覺得韓牛價格有負擔的人也很適合買，

還有很適合在民宿或露營地一起烤肉的香腸、蔬菜等食材。

我挑了澳洲和牛花肉與蔬菜

我也在想要吃什麼肉呢？在羊肉與牛肉之間猶豫，最後買了性價比很好的澳洲和牛花肉，再搭配一些蔬菜。

光靠照片要把加平肉舖阿里畜產的各種肉品都介紹給大家實在有限，會用影片讓大家看看阿里畜產的店內氛圍與各式肉品，所以出發旅行前先把阿里畜產存進地圖再出發吧..

在露營地炭火烤的和牛花肉

到了露營地，打開包裝好的和牛花肉，映入眼簾的是鮮紅色的新鮮肉品，幾乎沒有肥油，油花漂亮得不得了，是品質非常好的肉。

既然來露營，就先把炭火燒熱，再把肉放上燒得正旺的炭火直接烤。肉表面慢慢熟成，香氣撲鼻而來，光看著就讓人口水直流。

外層烤得金黃漂亮的肉，

切成好入口的大小吃一塊後，柔嫩口感和肉汁都感受得很充分。肉質與香氣都很好，比起再加其他調味，我覺得只沾調味鹽吃最美味。

牛肉太厚會不好烤，太薄又留不住肉汁，吃起來乾柴；阿里畜產的牛肉厚度剛剛好，放在炭火上烤不會困難，

切開的內部像這樣牢牢鎖住肉汁，感覺不管誰來烤都能吃得很美味。

有了好牛肉，又正好是晚餐，這次沒有點燒酒而是點了葡萄酒，

吃一口牛肉、喝一杯葡萄酒，真的是最棒的療癒時刻。

加平旅行前在當地挑肉

如果正計畫到加平露營或住民宿旅行，先把肉準備好當然也不錯，但我也想推薦直接在當地肉舖挑肉，到露營地馬上烤來吃。

加平肉舖美食阿里畜產，是準備加平露營或民宿旅行餐點的好地方；尤其可以在店裡看過各種肉品，再親自決定當天要吃的菜單，這點很棒，

如果正在規劃加平旅行，推薦大家逛 Hanaro Mart 採買時，也順道來阿里畜產買最美味的肉再出發。