高陽華亭韓式餐廳獨食特製血腸湯：Pyeongando

午餐等了 15 分鐘才吃到的華亭洞特製血腸湯

午餐時很想吃碗熱呼呼的湯飯，所以去了華亭洞美食的平安道食堂（평안도식당）華亭店。這間店以前就以血腸湯聞名，午餐時間一去，果然有不少人來用餐呢。

這次是一個人來，剛好碰上午餐時段，沒能立刻入座，等了約 15 分鐘後才吃到。不過湯飯店的翻桌率算快，所以沒有覺得等得比想像中久。

平安道食堂華亭店位於京畿道高陽市德陽區華中路 104 號街 24 號 1 樓，24 小時營業。停車可使用店前的路邊公營停車場或大樓停車場。

因為是 24 小時營業的店，想晚點吃宵夜時，或想配湯飯簡單喝一杯時都很適合，聚餐時來也不錯！

血腸湯以外的餐點與血腸無限續時間

血腸湯雖然是最招牌的餐點，但也為不吃血腸湯的人準備了豬骨醒酒湯或牛骨年糕餃子湯等餐點。

順帶一提，上午 11 點 30 分到下午 2 點、下午 5 點 30 分到 8 點，血腸可以無限續！我也吃了血腸，沒有腥味、味道乾淨俐落，真不錯。

也有白菜泡菜、蘿蔔塊泡菜和韭菜等簡單小菜。尤其泡菜帶點甜味，配血腸湯剛剛好。

點了特製血腸湯與烤排骨餃子

這天點了特製血腸湯，另外加了一份烤排骨餃子當小菜。平安道食堂華亭店除了普通血腸湯，還有特製血腸湯、血腸湯定食、王餃子、炭烤排骨餃子等多樣餐點。

雖然是一個人來吃，但這天想好好吃一頓，所以點了特大份。湯頭基本上已調好味，不另外調味直接吃也很好吃。

湯飯果然要熱呼呼地端上一碗才對味，或許因為是特大份，光看就覺得相當豐盛。先舀一匙湯嚐嚐，是濃郁醇香的風格，很適合把飯泡進去吃。

有人會因血腸湯特有的味道而有好惡之分，但我吃的時候沒有感覺到明顯腥味，湯也好喝，很滿意。最重要的是午餐一個人來吃也不會有負擔的氛圍，很適合當獨食餐點。

咬一口飽滿的血腸，真的很有飽足感。可能是午餐吃得很滿足，連到晚餐都還覺得飽飽的。

連韭菜一起加進去吃，韭菜香氣清爽地冒出來，更好吃喔～

血腸湯少不了的就是紫蘇籽粉。大把加進去吃，香醇可口，血腸湯會變得更好吃呢～

濃郁血腸湯旁的一口烤排骨餃子

意外很喜歡的就是烤排骨餃子。只吃血腸湯感覺可能有點可惜，所以點了當配菜；吃湯飯時配著一顆顆餃子，搭配得挺不錯。

熱呼呼又濃郁的血腸湯湯頭，搭上帶著微甜肉香的烤排骨餃子，讓人覺得這次選餐點選對了。一個人來，卻連特製血腸湯和烤排骨餃子都吃到了，感覺午餐好好地吃了一頓！

烤排骨餃子剛好是一口吃下的尺寸，當配菜正合適。

適合獨食的整潔餐廳氛圍

店內就是乾淨整潔的餐廳感覺。可以坐在桌邊點餐，老闆也很親切。

這次造訪感受到的，是午餐時間確實有很多人會來這裡。我也等了約 15 分鐘，但等完吃過後，就明白為什麼午餐時段客人會湧進來了。

在華亭洞想吃一碗熱呼呼湯飯時，尤其想找適合一個人吃飯的華亭洞美食，這裡是值得來一次的店。下次除了特製血腸湯，也想試試其他餐點，所以再訪時大概會看看定食或其他湯飯。好久沒吃到一碗真心好吃的湯飯了。