弘大咖啡廳無花果舒芙蕾與鹽奶油奶茶：Think Fruit

不過這裡是我的空間，所以沒有謊話。

弘大遇見的無花果舒芙蕾

弘大甜點名店、以舒芙蕾聞名的Think Fruit。跟姊姊聊天才知道她以前也去過，笑死ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 以9月造訪時來說有無花果和水蜜桃兩種，選了無花果，大滿足!!!!!! 正在找弘大舒芙蕾咖啡廳的人，這篇Think Fruit心得應該很可以～

• 每日 11:00～22:00
• 最後點餐 21:00
• 9/25 中秋節公休

Think Fruit好像在富川有一家、弘大有一家，總共兩間分店，而且早就是超有名的弘大舒芙蕾名店！

其實我更被水蜜桃吸引，但家裡水蜜桃很多，要是點水蜜桃口味就有種虧了的感覺(?)，所以點了無花果唷……^^ 不愧是以弘大舒芙蕾咖啡廳聞名，店外擺了視覺效果超殺的舒芙蕾照片，不知道攔下多少路人的腳步ㅠ

採光極佳的開放式咖啡廳氛圍

陽光灑進來得超～～～級好，是種所有座位都很開放的咖啡廳氛圍；以桌數來看大概有15桌上下吧。個人比起昏暗的地方更喜歡明亮咖啡廳，採光實在太好很滿意，也因此有種暖暖的感覺。

果然最熱門的位置就是整面窗前！曬著暖暖陽光行光合作用，心情又會變得那麼好。

也有很有感覺的拍照區，但我連那天到底有沒有洗澡都不記得了。那副樣子太誇張，還是跳過吧。

點餐品項與舒芙蕾等候時間

弘大甜點名店Think Fruit，除了最有名的舒芙蕾之外，咖啡／飲料品項和一般咖啡廳差不多；但有使用哈根達斯冰淇淋的餐點／飲料，這點很特別！進門的門板上好像也寫著什麼哈根達斯什麼店，但那個什麼到底是什麼我忘了^_^

• 無花果舒芙蕾－₩20,000
• 美式咖啡－₩5,500
• 鹽奶油奶茶－₩7,500

飲料品項裡，鹽奶油奶茶好像是招牌，所以就點來喝看看。至於舒芙蕾，可能是需要現做的餐點，最快20分鐘完成，不然大約要30～40分鐘。想著快速吃完就走才點的話，可是會出事喔。

櫃檯旁邊堆滿了無花果和水蜜桃，好好奇這間弘大舒芙蕾名店會花多久消耗掉這些量ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ큐ㅠㅠ

舒芙蕾要等很久才會上，所以點餐時會問飲料想什麼時候拿，我們決定先喝飲料唷。點完會直接送到座位，超方便耶。美式咖啡就是美式咖啡的味道～除了這個還能說什麼ㅠ 咖啡小白請大家見諒。

奶油堆好堆滿的鹽奶油奶茶

個人超愛有加奶油的咖啡飲料，既然要加，就要給我厚厚一層奶油的店；這家奶油給到讓人覺得飲料量有點可惜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

而且這奶油不是普通的……不是普通地紮實、濃厚……有感覺到那個紮實口感嗎？是濃厚到可以抹在麵包上吃的奶油，甜甜地吃一口，感覺血液都在身體裡重新流動ㅠ

本來給吃舒芙蕾的叉子，被我更認真地拿去吃奶油了。我媽點了美式咖啡，卻完全迷上這奶油，吃得超開心ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 我也是奶油很喜歡，但底下的鹽咖啡奶茶更更更好喝!!!!!!!!!! 茉莉奶茶＋濃縮咖啡很微妙地融合，又帶點鹹味，超有魅力、成癮性滿分ㅠㅠ 看來第一次去的咖啡廳不知道點什麼時，果然還是該點貼著最佳推薦標籤的品項啊……

入口即化的無花果舒芙蕾

和剛剛外面的照片沒有差太多，無花果舒芙蕾以超級優秀的賣相登場。

弘大甜點咖啡廳Think Fruit的舒芙蕾會像這樣上三大塊，無花果也給得很大方，吃到最後都能每一口舒芙蕾配一片無花果，超喜歡。

不是有種說法是，去肉質嫩到不行的烤肉店，就會誇張地說連用牙齦都能咬嗎？這個不用誇張、不帶半點玩笑，認真說真的完全可以。就像小小孩吃的米餅在嘴裡融化那種感覺，直接……在嘴裡消失……真的真的超軟……ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

在鹽奶茶就感受到奶油真的很好吃，所以舒芙蕾＋奶油＋無花果，這組合最好吃到爆!!!!! 沒有蛋腥味、蓬鬆軟綿、甜度不過頭又在嘴裡融化的舒芙蕾。果然是弘大舒芙蕾名店，我怎麼現在才來。

一旁也加了一球哈根達斯香草冰淇淋，但奶油實在太搭了，冰淇淋反而有點被比下去的感覺ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 我這輩子第一次這樣冷落哈根達斯ㅠㅠ

連外面看不到的奶油底下也塞滿無花果，感動值直接拉滿🥹🥹 把一塊舒芙蕾分成四口吃時，無花果反而還會剩，最後還能完整享受無花果的滋味，這有多好啊。

甜點裡我最偏愛蛋糕類，卻是這裡讓我第一次知道舒芙蕾也這麼有魅力！會想說還有比這更柔軟的甜點嗎？水果搭配也超棒，是一家弘大咖啡廳甜點很好吃的Think Fruit。