東萊樂天百貨壽司套餐2：叉燒與冷蕎麥麵

今天要介紹的餐廳是「모시모시（Moshi Moshi）」。逛完百貨公司或辦完事，想找個精緻又不容易踩雷的用餐地點嗎？我去了位於百貨公司內部、不受天氣影響、能在乾淨舒適氛圍中享用道地日式料理的東萊樂天百貨Moshi Moshi。

從內容扎實的壽司一膳，到多樣壽司、軟嫩叉燒，再到湯頭濃郁的蕎麥涼麵，一次滿足的套餐2號，這篇來跟大家分享真實體驗心得。東萊樂天百貨壽司名店介紹，現在開始。

生魚片、鰻魚、花枝等多種壽司 / 可在舒適氛圍中用餐

Moshi Moshi Sushi營業時間與停車

• 營業時間：10:30 ~ 20:30
• 停車場：百貨公司停車場
• 備有嬰兒椅

東萊樂天百貨8樓店內氛圍與座位

位於東萊樂天百貨8樓美食街的Moshi Moshi，走的是摩登又帶著溫暖木質調的乾淨日式料理店氛圍。

除了2人、4人桌之外，也有適合一個人吃飯的吧檯座，內側則以隔間區隔，看起來很適合家庭聚餐或簡單聚會。

店內張貼有食品醫藥品安全廳認證的「非常優秀」衛生等級，以及各項食材的產地標示，可以安心用餐。

菜單組成

從單點壽司到划算的套餐組合，菜單準備得相當豐富。

套餐2（2人套餐）— 壽司16貫、叉燒、蕎麥涼麵

這次點了2人套餐2號，內容包含壽司16貫、叉燒、烏龍麵或蕎麥涼麵。餐前上的蔬菜沙拉、豆腐沙拉，各自的醬汁酸甜開胃，非常適合拿來開胃。

主餐終於上桌，滿滿一桌把整張桌子都佔滿了。

以五花肉部位製作的叉燒

完全沒有腥味、甜鹹醬汁深深入味的叉燒，使用了軟嫩的五花肉部位，入口即化。搭配爽脆的豆芽菜一起吃剛剛好！

撒著薄冰的蕎麥涼麵

撒有薄冰上桌的蕎麥涼麵，比預期還要好吃。柴魚沾醬湯頭濃郁深厚，配著麵條一起吃，鮮味層次完全不同。冰涼的薄冰湯頭，在炎熱的夏天堪稱一絕。

16貫壽司組合

今天的主打菜色壽司，共有16貫。種類豐富，品嚐起來相當有樂趣。

從清爽的白肉魚，到沒有油膩感、乾淨清香的紅肉魚。

還有Q彈的花枝壽司，以及入口即化、我心中的第一名鰻魚壽司。

特別是蝦壽司，不只有一般的燙熟蝦，還有彈牙的生蝦，以及用噴槍炙燒出淡淡火香、再鋪上飛魚卵的炙燒蝦壽司，每種做法都不同，變化豐富，挑著吃相當有樂趣。

壽司一膳 — 1人份壽司、烏龍麵、炸物

壽司一膳是1人份的菜單，可以像套餐一樣品嚐壽司、烏龍麵、炸物。

柴魚湯頭熬煮得深厚濃郁的烏龍麵，特別是上面鋪滿了豆皮、菇類等豐富配料，讓人很滿意。

蝦子、南瓜、地瓜天婦羅各一個。即使是最後才吃，酥脆口感依然保持得很好，可能是用了好油的緣故，尾韻完全不油膩，非常清爽。

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