ร้านซูชิห้าง Lotte Dongnae เซ็ต 2 คน ชาชูหมูย่างกับเมมิลโซบะ Moshi

ร้านอาหารของวันนี้คือ "Moshi Moshi" ค่ะ ใครกำลังหาที่กินอาหารเรียบร้อยไม่พลาดหลังช้อปปิ้งหรือทำธุระในห้าง เราไปลองร้าน Moshi Moshi Sushi, Lotte Department Store Dongnae Branch มาแล้ว ร้านอยู่ในห้างเลยไม่ต้องกังวลเรื่องอากาศ บรรยากาศสะอาดสบาย ได้กินอาหารญี่ปุ่นแบบจริงจัง

ตั้งแต่สชิฮันซังที่จัดมาเต็มโต๊ะ ไปจนถึงซูชิหลากชนิด ชาชูเนื้อนุ่ม และเมมิลโซบะน้ำซุปเข้มข้น วันนี้จะมารีวิวแบบจริงใจกับเซ็ต 2 ที่ได้ลองแบบครบคอร์ส เริ่มแนะนำร้านซูชิอร่อยในห้าง Lotte Dongnae กันเลยค่ะ

ซูชิหลายแบบ ปลา ปลาไหล ปลาหมึก / บรรยากาศกินสบายๆ

เวลาเปิด-ปิดและที่จอดรถของ Moshi Moshi Sushi

• เวลาเปิด-ปิด : 10:30 ~ 20:30
• ที่จอดรถ : ลานจอดรถของห้าง
• มีเก้าอี้เด็ก

บรรยากาศร้านและที่นั่งชั้น 8 ห้าง Lotte Dongnae

Moshi Moshi อยู่ในโซนอาหารชั้น 8 ของห้าง Lotte Dongnae บรรยากาศร้านญี่ปุ่นดูสะอาดสบาย ใช้โทนไม้ที่ทั้งโมเดิร์นและอบอุ่น

นอกจากโต๊ะ 2 และ 4 ที่นั่งแล้ว ยังมีเคาน์เตอร์บาร์เหมาะกับคนมากินคนเดียว และด้านในมีโซนกั้นพาร์ทิชันซึ่งดูเหมาะกับมื้ออาหารครอบครัวหรือนัดเจอเพื่อนกลุ่มเล็กๆ

ร้านได้รับการรับรองระดับสุขอนามัยดีเยี่ยมจากสำนักงานความปลอดภัยด้านอาหารและยา และมีป้ายระบุแหล่งที่มาของวัตถุดิบแต่ละอย่างอย่างละเอียด ทำให้มั่นใจได้เวลากิน

ส่วนประกอบเมนู

ร้านมีทั้งซูชิเดี่ยวและเซ็ตเมนูคุ้มค่าให้เลือกครบ

เซ็ต 2 (สำหรับ 2 คน) — ซูชิ 16 ชิ้น, ชาชู, เมมิลโซบะ

เราสั่งเซ็ต 2 สำหรับ 2 คนมาลอง มีซูชิ 16 ชิ้น ชาชู และอุด้งหรือเมมิลโซบะให้เลือก ก่อนอาหารหลักมีสลัดผักและสลัดเต้าหู้เสิร์ฟมา น้ำสลัดรสเปรี้ยวหวานกำลังดีช่วยเรียกน้ำย่อยเลยค่ะ

ในที่สุดเมนูหลักก็มาแล้ว จัดมาเต็มโต๊ะเลยค่ะ

ชาชูจากหมูสามชั้น

ชาชูไม่มีกลิ่นคาวเลย ซอสรสหวานเค็มซึมเข้าเนื้อลึกมาก ใช้เนื้อหมูสามชั้นนุ่มๆ พอเข้าปากละลายทันที กินคู่กับถั่วงอกกรอบๆ เข้ากันสุดๆ!

เมมิลโซบะใส่น้ำแข็งบด

เมมิลโซบะที่เสิร์ฟมาพร้อมน้ำแข็งบดลอยอยู่ ดีเกินคาดมากค่ะ น้ำซุปสึยุดาชิเข้มข้นลึก กินคู่เส้นแล้วรสชาติกลมกล่อมต่างระดับ น้ำซุปเย็นๆ ช่วยให้เป็นเมนูพิเศษในวันร้อนๆ

ซูชิ 16 ชิ้น

เมนูหลักของวันนี้คือซูชิ จัดมา 16 ชิ้น หลากหลายชนิดจนได้ลองกินสนุกมากเลยค่ะ

ตั้งแต่ปลาเนื้อขาวรสจืดกลมกล่อม ไปจนถึงปลาเนื้อแดงที่ไม่มัน สะอาด หอมมัน

ปลาหมึกเหนียวหนึบ และซูชิปลาไหลที่เป็นตัวเลือกโปรดของเรา ละลายในปากทันที

โดยเฉพาะซูชิกุ้ง มีทั้งกุ้งลวกแบบปกติ กุ้งสดเนื้อแน่น และอะบุริกุ้ง (아부리새우 กุ้งลนไฟให้มีกลิ่นหอมไหม้อ่อนๆ) โรยไข่ปลาบิน หลากวิธีปรุงจนกินสนุกมากค่ะ

สชิฮันซัง — เซ็ตซูชิ, อุด้ง, เทมปุระสำหรับ 1 คน

สชิฮันซังเป็นเมนูสำหรับ 1 คน มีซูชิ อุด้ง และเทมปุระให้ได้ลองเหมือนคอร์สเล็กๆ เลยค่ะ

อุด้งน้ำซุปดาชิเข้มข้น หน้าตาน่ากินเพราะมีเต้าหู้ทอดและเห็ดราดมาเต็มด้านบน

เทมปุระมีกุ้ง ฟักทอง และมันเทศอย่างละชิ้น ถึงจะเป็นเมนูสุดท้ายที่กินแต่ความกรอบยังคงอยู่ ใช้น้ำมันดีจนไม่มีกลิ่นเลี่ยนเลย รสชาติสะอาดจบดี

เหมาะกับใคร

ใครกำลังหาร้านอร่อยในห้าง Lotte Dongnae หรืออยากได้ร้านอาหารญี่ปุ่นเรียบร้อย ร้านนี้แนะนำเลยค่ะ