首爾鐘路大學路沙拉餐廳：演出前輕食 Sallering Daehak-ro

想在大學路吃得清爽一點時，就想到 Sallering。

惠化大學路的美食真的很多，不過要找一間能輕鬆又健康地吃飽一餐的地方，其實並不容易。尤其最近常在外面吃飯，比起每餐都吃重口味，偶爾也會想好好吃滿滿蔬菜，同時填飽肚子。

所以這次找惠化站的波奇碗（포케）時，就去了 Sallering。以前提到沙拉，總覺得是減肥時才吃的食物；但現在波奇碗和沙拉的配料、組合都非常多樣，當成一頓正餐吃也很不錯。

沙拉與波奇碗，依喜好挑選

我覺得 Sallering 的優點，是很適合依自己的喜好組合一餐。新鮮蔬菜加上各種食材，不會只有一種味道一路到底；每種食材的口感與風味都不同，吃起來比想像中更有趣。

尤其波奇碗很適合覺得只吃蔬菜沙拉有點不夠的人。我也是只吃沙拉很快又會餓的類型，不過像波奇碗這樣放進多種食材的餐點，吃完還滿有飽足感的。所以我想，它也很適合正在找惠化午餐、獨自用餐選擇的人。

大學路的 Sallering 讓我喜歡的原因

來惠化看話劇或表演的人很多，又是大學城，餐廳種類也真的很豐富。豬排、義大利麵、烤肉這類有飽足感的餐點當然很好，但在覺得這些食物有點負擔的日子裡，像 Sallering 這樣能吃得清爽的地方就特別讓人開心。

最讓我喜歡的是，吃完一餐後不太會有過度飽脹或胃裡沉重的感覺。若是在大學路有表演或約會行程，吃完飯就得立刻移動，這類餐點反而會更舒服。

一個人吃也沒負擔的惠化午餐

我個人覺得，這類沙拉、波奇碗專門店的一大優點，就是一個人來也很自在。不需要和一群人協調菜單，挑自己想吃的餐點，就能快速又簡單地解決一餐。

尤其是在大學路附近上班或上學的人，每天應該都會煩惱午餐要吃什麼吧？在想吃和平常定食或麵食不太一樣的東西時，感覺很適合來試試看。如果正在搜尋惠化站波奇碗或惠化午餐獨食，也可以參考一下。

在大學路想吃健康的一餐時

最近好像不再只是想著要吃得多飽，也會開始在意自己吃了什麼。從這點來看，Sallering 能一次享用蔬菜與多樣食材，也能比較沒有負擔地解決一餐，讓我很滿意。

如果想在大學路看表演或約會前後輕鬆吃飯、想一個人清爽地吃午餐，或是平常就喜歡波奇碗和沙拉，都很推薦來看看。我想，我之後在惠化想吃一頓不那麼重口味、乾淨又爽口的餐點時，也會再想到這裡。