江南站麵包咖啡廳明太子鹽可頌｜Bakerist Brown

和有龍一起去 Bakerist Brown 吃好吃的麵包和甜點啦。這是一間在江南站附近、從地下1樓營業到地上3樓的大型麵包咖啡廳，所以就算週末來，也能相對悠閒地使用。最棒的是麵包種類真的超多，從最近流行的瓦普鹽可頌（왁뿌소금빵，Wakppu salt bread）到明太子鹽可頌，各種鹽可頌都有，超喜歡！還有我們兩個都愛的無花果甜點，所以東挑西選、吃得很滿足。ㅎㅎ

江南 CGV 附近的紅磚建築

Bakerist Brown 位在江南 CGV 附近。走著走著就會看到一棟很吸睛的漂亮紅磚建築，那裡就是 Bakerist Brown！

戶外也設有撐著陽傘的桌位，但我去的那天陽光滿強的，覺得坐外面應該會熱，所以我們就進室內了。

週末也找得到位子的寬敞室內

Bakerist Brown 是從地下1樓一路營業到地上3樓的大型咖啡廳，座位真的很多。麵包和飲料都在1樓點餐即可。

下到地下樓層，有雙人桌、四人桌，當然也有能讓好幾個人一起坐的大型團體桌。

我也上2樓看了一下，陽光灑進來，採光讚～雖然週末人真的很多，但咖啡廳本身夠大、座位也多，倒沒有覺得找不到位置。畢竟是經營多個樓層的咖啡廳，洗手間也分男女、設在好幾處，可以就近使用，這點也很方便。

從鹽可頌到無花果甜點

飲料有咖啡、氣泡飲和茶等多種選擇。人氣品項有鹽奶油咖啡，也有販售新品黑芝麻拿鐵。

Bakerist Brown 的烘焙品據說使用法國奶油手工製作。從丹麥麵包到瑪德蓮、蛋塔、可頌，麵包與甜點的種類真的非常多。

尤其讓我移不開眼的就是鹽可頌！除了基本款鹽可頌，還有近來流行的瓦普鹽可頌、巧克力卡達伊夫瓦普鹽可頌、哈密瓜鹽可頌、明太子鹽可頌等，種類太多，讓我猶豫好久要吃哪一個。

展示櫃裡也擺滿看起來超好吃的甜點。有無花果帕芙洛娃、無花果可頌千層、無花果可頌、江南夾心餅乾、香蕉布丁、開心果艾草酥粒等，品項真的好多。江南夾心餅乾也有多種口味，還能買組合裝，不只適合一個個試吃，看起來也很適合買來送人。

店裡也有販售T恤、杯子等可愛周邊商品。

點了明太子鹽可頌與無花果帕芙洛娃

我們點了無花果帕芙洛娃、明太子鹽可頌、江南夾心餅乾組合、黑芝麻拿鐵和美式咖啡。

塞滿明太子奶油的明太子鹽可頌

首先是我們吃得超開心的明太子鹽可頌！切開一看，裡面塞滿了明太子奶油。有龍和我都是一吃就不停說好吃，還認真考慮要不要再買一個。ㅋㅋ 底部烤得酥脆，麵包本身保有Q彈口感，裡頭鹹香的明太子奶油也搭得太好了。認證是江南站鹽可頌名店..

與甜美蛋白霜很搭的無花果帕芙洛娃

有龍和我都是無花果愛好者，所以無花果甜點絕對不能少。ㅎㅎ 酥脆蛋白霜上堆滿鮮奶油、無花果和藍莓！叉子一碰就喀滋喀滋碎開，放進嘴裡又會輕輕融化，口感很喜歡。無花果本身不算很甜，但和甜甜的蛋白霜、鮮奶油一起吃，甜度平衡得剛剛好。

適合輕鬆送人的江南夾心餅乾

還有連包裝都很可愛的江南夾心餅乾8入組！一盒裡裝著8塊不同口味的夾心餅乾。盒裝很漂亮，裡面的餅乾也繽紛可愛，讓人有點捨不得吃……ㅜㅜ

我試了伯爵茶和焦糖口味。餅乾是柔軟、入口即化的奶油餅乾，內餡則能明顯吃到濃郁食材香氣，口感綿密扎實，和柔軟的餅乾搭起來很好吃。包裝做得俐落漂亮，想找一款可以輕鬆送人的甜點時，我覺得也很不錯。

美式咖啡與黑芝麻拿鐵

美式咖啡順口清爽，和甜甜的甜點一起喝很合適。還有新品黑芝麻拿鐵！上面的黑芝麻奶油濃稠又帶著香醇芝麻味，滿好喝的。杯子小巧可愛，剛好美味地三口喝完。

下次還想再吃的明太子鹽可頌

從麵包到甜點，種類都超多的 Bakerist Brown！規模從地下1樓延伸到地上3樓，週末也能相對舒服地坐著，而且鹽可頌、丹麥麵包等烘焙品種類豐富，很想推薦給喜歡麵包的人。尤其是讓我們兩個都著迷的明太子鹽可頌！酥脆又Q彈的鹽可頌裡塞滿明太子奶油，下次來也絕對想再吃。ㅎㅎ