Restaurante de gyukatsu en Gwanak, Seúl: parrilla en Izawa

¡Llevo tres años siendo vecina de Gwanak-gu y me parece increíble no haber tenido ni una cita por Sharosugil...! 😂 Mientras pensaba qué comer en nuestra primera cita por Sharosugil, encontré Izawa Sharosugil Branch, un sitio buenísimo cerca de Seoul National University Entrance Station. Un lugar donde da gusto asar gyukatsu, chuleta de ternera empanada, en un espacio impecable e íntimo~~ 🐷

En Izawa Sharosugil Branch, uno de los restaurantes buenos de Sharosugil, no solo quedé satisfecha con el sabor, sino también con el servicio. ¡Las buenas reseñas tienen su razón de ser! Si tenéis una cita cerca de Seoul National University Entrance Station, ¡para comer en Sharosugil, gyukatsu en Izawa! 😋🐷

Ubicación y horario de Izawa Sharosugil Branch

• 2F, 28 Gwanak-ro 14-gil, Gwanak-gu, Seoul, South Korea
• A 5 minutos a pie de Seoul National University Entrance Station
• Entre semana, 11:30–21:00
• Fines de semana, 11:30–21:30
• Baño dentro del restaurante

La diversión de asar gyukatsu en la parrilla

Tiene su encanto asarlo juntas, charlando. ¡Con cuidadito para que no se nos queme este precioso gyukatsu~~! o(*^＠^*)o Hasta el chisporroteo mientras se hace sobre la parrilla sabe rico... jaja

Izawa, el primer restaurante especializado en gyukatsu de Corea. Izawa Sharosugil Branch está en la segunda planta.

Solo con ver los carteles de la pared ya se me hace la boca agua~ (Al ver esto, ¡me han vuelto a entrar ganas de comerlo...!)

Fuimos a comer tarde y, cuando terminamos, ¡tuve la suerte de fotografiar este ambiente tan despejado! Me impresionó el interior limpio y ordenado. Izawa es un sitio estupendo para comer en Sharosugil y concentrarte en la persona que tienes delante, con una atmósfera silenciosa~~ Ideal para una cita.

Set para dos y gyukatsu jeongsik servido enseguida

Te sientas y haces el pedido directamente. Dondeok y yo pedimos el set para dos, con dos gyukatsu jeongsik, menú completo de gyukatsu, y bebidas 🐷🐷 Como viene genial refrescarse el paladar con una bebida mientras comes, ¡recomiendo pedir el set si vais dos!

¡La mini parrilla, imprescindible al pensar en gyukatsu, aparece taaan! 🔥

Gyukatsu jeongsik servido rápidamente

Poco después de pedirlo, el gyukatsu jeongsik está listo. Hacía muchísimo que no veía gyukatsu... Qué color tan bonito. Ese marmoleado que te alegra el ánimo~ 🤤 Izawa sorprende por lo pulcra que es la presentación y por la cantidad de gyukatsu. ¡Guau~~~!

Gyukatsu cocinado al punto que prefieras

Un aspecto que ya te pone de buen humor antes de comer. ¡Vamos a asarlo con ganas en la monísima mini parrilla! 🔥

Izawa, un restaurante de gyukatsu que usa lomo alto fresco, está delicioso incluso ligeramente hecho. Tras cocinarlo a tu gusto, ponerle wasabi y mojarlo en la salsa... ¡es una maravilla! Además, no queda olor a carne asada dentro del local, así que se está muy a gusto. Izawa Sharosugil Branch es un gran sitio para una cita cerca de Seoul National University Entrance Station 👍🏻

El atento servicio de cambiar la rejilla antes de pedirlo

Una ventaja de Izawa Sharosugil Branch para comer cerca de Seoul National University Entrance Station es que están muy pendientes cuando parece que la potencia del fuego baja. ¡Incluso cambian la rejilla y la dejan limpia antes de que se lo pidas! Me encantó ese cuidado...

Volvimos a poner gyukatsu sobre la rejilla limpia de la parrilla~ Gracias al buen ojo del dueño, pudimos seguir comiendo muy a gusto.

¡Confirmado, Izawa es un restaurante de gyukatsu buenísimo! Me encantó la combinación de gyukatsu + salsa + wasabi. Bien rebozado en esa salsa rica,, 🐷 Incluso Dondeok, que come poquito, se lo acabó todo raspando el plato.

¡Recomendadísimo para una cita por Sharosugil! Sirven mucha cantidad de gyukatsu tierno y delicioso, y además está la diversión de asarlo juntos en la parrilla. Si el fuego se debilita o la rejilla se ensucia, la atienden antes incluso de que lo digas: ese detalle me impresionó. Lo recomiendo a parejas que quieran comer tonkatsu/gyukatsu a gusto en un local cómodo y limpio. ¡Para comer cerca de Seoul National University Entrance Station, id a Izawa Sharosugil Branch! 👍🏻👍🏻 ¡Tengo totalmente pensado volver!