Restaurante coreano en Gangseo: pulpo picante de Songjjujip Magok

Tenía antojo de algo picante en Magok, así que fui a Songjjujip Magok. 🙂🙂🙂 El jjukkumi, pulpo pequeño picante, ya está rico solo, pero con distintos sari (acompañamientos para añadir) se disfruta mucho más y queda más abundante; ese día pedimos Sarimongttang Jjukkumi. Lo encontramos buscando algo picante cerca de la estación Magoknaru y, además de tener una carta más variada de lo que esperaba, se podía pedir cómodamente desde la mesa, así que fue un sitio agradable para comer.

Pedido en mesa y servicios bien pensados

En Songjjujip se consulta la carta y se pide desde el quiosco de la mesa. Mientras elegíamos, vi que habían preparado varios servicios además de la comida.

Había recibos para reseñas de Naver, servicio de felicitación de cumpleaños, cojines para embarazadas, quitamanchas para ropa, gomas de pelo para mujeres y soportes para móviles de niños.

Al comer algo con salsa, como el jjukkumi, a veces salpica la ropa, así que me pareció un detalle muy acertado que tuvieran quitamanchas. También había un botón específico para llamar al personal, por lo que era fácil pedir lo que hiciera falta.

¿Qué tal estaba el Sarimongttang Jjukkumi?

El plato que pedimos fue el Sarimongttang Jjukkumi.

Tal como su nombre indica, es un plato para disfrutar generosamente de jjukkumi y varios sari, así que desde el principio la cantidad parecía bastante contundente. Mientras burbujeaba y se cocinaba en la mesa, subía el aroma de la salsa picante; creo que el jjukkumi abre el apetito ya solo con ese olor.

El jjukkumi puede quedar duro si se cocina demasiado, así que lo comimos cuando estuvo en su punto y conservaba muy bien esa textura firme y elástica. La salsa picante se había impregnado bien en el pulpo, de modo que estaba rico por sí solo, y con los sari se podía disfrutar de su sabor umami de formas más variadas.

Sobre todo, era divertido elegir los sari y comerlos junto al jjukkumi: aunque pedimos un solo plato, daba la sensación de estar probando muchas cosas. Si te gusta la comida picante, es un estilo que se come muy a gusto y sin complicaciones. Y para terminar, por supuesto, arroz frito🙂

Arroz frito con la salsa que queda

Después de comer buena parte del jjukkumi, era imposible saltarse el arroz frito. Echamos arroz en la salsa picante que quedaba y lo salteamos; la salsa se repartió bien por todo el arroz y estaba delicioso.

Aunque ya estábamos bastante llenos después del Sarimongttang Jjukkumi, el arroz frito era otra historia. Al arroz se sumaba ese picante característico y sabroso de la salsa del jjukkumi, y no podía dejar de comerlo. Personalmente, cuando voy a un restaurante de jjukkumi siento que no he terminado de verdad hasta comer el arroz frito final; ese día también lo rematamos como se debe.

Si quieres disfrutar de un picante abundante en Magok

Cuando te apetezca jjukkumi en Magok, el Sarimongttang Jjukkumi de Songjjujip Magok, acompañado de arroz frito, resulta una comida muy contundente.

Si buscas comida picante cerca de la estación Magoknaru o un lugar para comer en abundancia con amigos o familia, me parece una buena opción. En especial, al añadir distintos sari en vez de comer solo jjukkumi y terminar con arroz frito, un único menú permitió disfrutar de varios sabores. En un día en que se te antoje jjukkumi picante en Magok, prueba el Sarimongttang Jjukkumi y el arroz frito de Songjjujip Magok para acabar bien saciado.

Truco para disfrutar aún más el arroz frito

Además, saltear con el arroz los restos de buchu (cebollino coreano) y huevas de pez volador, y envolverlo en gim (alga tostada), lo hizo todavía más rico.