Restaurante de sushi en Sejong: tabla de 26 piezas de Sushi Resto

Buscando una tabla de sushi abundante en Sodam-dong

Visité Sushi Resto Sejong Sodam Main Branch mientras buscaba un restaurante de sushi donde comer a lo grande en Sodam-dong 🍣🤍 ¡Había mucha variedad de sushi y la tabla venía tan completa que me pareció una buena opción tanto para comer en familia como para una cita! El pescado estaba fresco y la relación calidad-precio también me dejó satisfecha, así que os cuento mi visita a este buen restaurante de sushi cerca del ayuntamiento de Sejong :)

Un local amplio y pedidos con tableta

Sushi Resto Sejong Sodam Main Branch era limpio y espacioso

Está en Icom Star City, en Sodam-dong, y también se puede registrar el aparcamiento ✨ Decorado principalmente en blanco y tonos de madera, tenía esa atmósfera cómoda tan propia de un restaurante de sushi; además, las mesas no estaban demasiado juntas, algo que agradecí mucho jaja.

Además de mesas normales, había asientos tipo barra, así que parecía adecuado tanto para ir en grupo como para comer sola. Cada sitio tenía una tableta, de modo que pude mirar el menú y pedir tranquilamente sin tener que llamar al personal, ¡muy cómodo! :)

¿Qué incluye Family Sushi de 26 piezas?

Family Sushi (26 piezas), 36.0. Fui con mi madre y pensé que la cantidad de Family Sushi sería perfecta para las dos, jaja.

¡Las 26 piezas de sushi venían con dos ensaladas y dos mini udon, así que para dos personas era realmente abundante! 💝 El sushi incluía pescado blanco vivo del día, atún, salmón crudo, salmón a la plancha, gamba cruda, vieira, caracol marino, gamba al ajo, huevo y tofu frito, entre otras variedades. Me comentaron que la composición puede cambiar un poco según el suministro de ingredientes, así que tenedlo en cuenta al ir.

El sushi llegó llenando una tabla enorme; ¿no se ve increíblemente apetitoso solo con mirarlo? 🥹💗 Lo mejor de Family Sushi fue que no repetía solo los mismos tipos: podíamos probar de todo, desde pescado y gambas hasta marisco, huevo y tofu frito.

La ensalada llevaba col crujiente y una generosa cantidad de aliño sabroso, ideal para acompañar el sushi entre bocado y bocado :) A veces, después de comer solo sushi, apetece un caldo caliente; por eso fue genial que el mini udon estuviera incluido de base, jaja.

Pescado blanco gruesito y sushi de atún suave

Para mí, lo más importante es sin duda la frescura del pescado crudo. El sushi de pescado blanco vivo, incluida la platija, tenía una textura húmeda y elástica, era limpio, sin sabor a pescado fuerte, y lo disfruté muchísimo. Sobre todo, las lonchas no eran demasiado finas sino adecuadamente gruesas, así que al masticar podía sentir de verdad su textura y sabor :)

El sushi de atún también se veía apetitoso por su color vivo y tenía una textura suave al deshacerse en la boca. Creo que, cuando el sushi básico de pescado está bueno, es cuando dan ganas de volver a un restaurante de sushi, jaja.

Sushi variado que no cansaba hasta el final

Y, personalmente, ¡me encantó poder alternar tantos tipos de sushi! Después de un sushi de pescado blanco ligero, tomaba sushi de vieira y caracol marino, más sabrosos; y, entre medias, también había sushi de huevo y tofu frito, así que fue fácil seguir comiendo sin cansarme hasta el final. También quiero recomendar el sushi de salmón a la plancha 🧡 Su sabor suave y sabroso, propio del salmón ligeramente cocinado, llevaba salsa y toppings, ¡con un encanto distinto al del salmón crudo! 🤤 También incluía sushi de carne, por lo que se sentía mucho más variado que una tabla con solo pescado crudo.

Como el local era amplio y limpio, pude comer muy a gusto; si buscáis un buen restaurante de sushi en Sodam-dong, os lo recomiendo 🤍 Para sushi fresco y una selección variada en Sejong, Sushi Resto Sejong Sodam Main Branch 🍣✨