Restaurante chino en Mannyeon-dong, Daejeon con parking gratis

Buscando un restaurante chino en Mannyeon-dong para agasajar a mis padres

Estaba pensando dónde llevar a mis padres a un sitio con buena ambientación y de nivel alto, buscando por aquí y por allá, y así encontré Macheonchwi, un restaurante popular en Mannyeon-dong.

Está justo al lado del Hanbat Arboretum, una parada típica de las rutas turísticas de Daejeon, así que es fácil de encontrar para quienes viajan y también queda genial para reuniones. Fui sin reserva previa. Se puede aparcar en el parking subterráneo del edificio, que es amplio y muy cómodo.

Información básica

• Ubicación: Dunsandae-ro 117beon-gil, Mannyeon-dong 376, Seo-gu, Daejeon
• A 1 minuto a pie del Daejeon Arts Center
• Parking gratuito
• Horario: todos los días de 11:00 a 21:00, sin descanso
• Mesas para grupos, buen ambiente para reuniones, sillas para bebés, baños separados, accesible en silla de ruedas
• El dueño es muy amable

La ventaja de este sitio es que puedes comer un menú tipo curso por apenas 18.000 wones por persona. También tienen menú de almuerzo y de cena, por si les sirve.

Ambiente y asientos del local

Desde la fachada del edificio, todo es limpio y tiene un aire señorial que parece transportarte a China; al entrar, la decoración elegante y sofisticada llama la atención. El local está muy bien mantenido, limpio y agradable en general, con buenos estándares de higiene.

El espacio es amplio y las mesas tienen buena separación entre sí, así que también funciona para grupos grandes, y pudimos disfrutar la comida en un ambiente cómodo, sintiéndonos realmente atendidos. Un ambiente a la altura de la fama de Macheonchwi como restaurante chino de gama alta en Daejeon.

También hay una zona de espera preparada.

Hay un self-bar y, para llevar al salir, tienen caramelos de después de comer, café americano e incluso gomas para el pelo. Este tipo de pequeños detalles de servicio me encantaron.

Nos sentamos en una mesa con vista al exterior del local. Como era una comida con mis padres, quería elegir un buen sitio.

Llegaron los acompañamientos básicos. Si quieres más, puedes recurrir al self-bar.

Qué trae el set menú de 18.000 wones por persona

Nosotros pedimos el set menú de 18.000 wones.

• Ryu sansul (류산슬, carne y verduras salteadas con salsa espesa)
• Camarones al chili
• Tangsuyuk (탕수육, cerdo agridulce frito)
• Plato principal: jjajang y jjamppong
• Postre: helado de vainilla

Ryu sansul

Como corresponde a un menú por cursos, los platos pedidos se fueron sirviendo con esmero sobre la mesa. Primero llegó el ryu sansul. Me gustó que la textura de la carne y los ingredientes se mantuviera viva, y la combinación de verduras, mariscos y carne era estupenda. El sabor no era fuerte, sino con un fondo profundo muy agradable. Dicen que dejan madurar la salsa 12 horas antes de usarla. Aunque era parte de un set menú, se notaba el esmero puesto en cada plato.

Tangsuyuk de arroz glutinoso

Después de comer un rato, llegó el tangsuyuk. Es tangsuyuk de arroz glutinoso y la salsa vino aparte, así que la mitad la vertimos y la otra mitad la usamos para mojar. La carne era gruesa y combinaba bien con las verduras, y la salsa no era demasiado dulce ni intensa, así que creo que les va a encantar a mis padres.

Camarones al chili

¡Me sorprendió el tamaño de los camarones! No era que el rebozado los hiciera ver grandes, sino que los camarones en sí eran realmente grandes. La salsa chili también me gustó, agridulce y perfecta, y la combinación de lo crujiente con la salsa era genial. Quiero volver a comer camarones al chili aquí, fue lo que más me gustó.

El plato principal: jjajang o jjamppong

Llega el turno del plato principal, hay que elegir entre jjajang o jjamppong. Yo pedí jjamppong y mi familia pidió jjajang para compartir entre todos. El jjajang tenía un sabor intenso a chunjang (춘장, pasta de soja negra), casi como un ganjajang.

El jjamppong venía cargado de mariscos y el caldo picante y fresco era excelente, comimos con gusto el calamar y las almejas. Ningún plato estaba demasiado sazonado, todo en su punto justo, y pudimos disfrutar sin cansarnos hasta el final. La frescura de los ingredientes y la calidad general son altas, así que lo recomiendo a quienes buscan un restaurante chino de gama alta en Daejeon. También sería un lugar estupendo para reuniones o una cita romántica.

Postre: helado de vainilla

De postre comimos helado de vainilla. Me gustó porque refrescó el paladar después de tanta grasa. Fue agradable terminar la comida con un postre tan limpio.

¿A quién le conviene?

Si estás visitando el Daejeon Arts Center, el Museo de Arte Municipal o el Hanbat Arboretum, o buscas un restaurante chino en Mannyeon-dong para agasajar a tus padres, recomiendo este lugar. Ya había venido antes y quedé tan satisfecha que se lo recomendé a mis conocidos. Con parking gratuito y salones con buen ambiente, creo que este es el sitio si estás buscando algo así.