Sashimi para llevar con bebé en Gangneung: combo 2 personas Samsami-ne

Recomendación de restaurante de sashimi en Gangneung: Samsami-ne Gyeongpodae Main Branch. Un lugar buenísimo para pedir hoe (sashimi coreano) para llevar, ¡de verdad está riquísimo! 🐟

Por qué pedimos sashimi para llevar en Gyeongpo, Gangneung

¡Si vienes a Gangneung, tienes que comer sashimi sí o sí! Esta vez nos alojamos en el Shilla Monogram Gangneung y por las noches pedíamos hoe para llevar y lo disfrutábamos en el alojamiento. Pero llegar hasta Gangneung y conformarme con un restaurante de sashimi cualquiera me daba pena, así que busqué a propósito este sitio y aquí va mi reseña real y sincera de Samsami-ne Gyeongpodae Main Branch, el restaurante de sashimi de Gangneung con comida para llevar. Venden desde yubiki de pargo rojo (dorada) hasta cortes que no se consiguen fácilmente en otros lugares.

¡Un restaurante de sashimi con 25 años de experiencia y técnica de preparación! El sashimi es tan bueno que una vez lo pruebas vuelves seguro, así que reservamos con antelación y fuimos a recoger el pedido. También se puede reservar por Naver, así que recomiendo hacerlo con tiempo.

¿Cómo es la ubicación y el estacionamiento?

📍 Ubicado en la calle principal de la playa de Gyeongpo. Para empezar, la ubicación es un auténtico golazo. Cuando se viene a Gangneung, casi todo el mundo pasa por la playa de Gyeongpo, ¿verdad? Estar justo frente al mar fue genial. Y eso no significa que abusen con los precios, para nada: los precios son súper razonables y sin agobios.

🅿️ ¡El aparcamiento de playa frente al local es amplio y con mucho espacio! Por muy bueno que sea un restaurante, si es difícil estacionar, sinceramente dan ganas de no ir, ¿no me digan que soy la única? A mí la facilidad para aparcar me importa muchísimo, y aquí eso es una maravilla.

Horario de Samsami-ne Gyeongpodae Main Branch

⏰ Jueves a martes, de 11:30 a 23:00, cerrado todos los miércoles. Abren todos los días excepto los miércoles, desde la hora del almuerzo hasta bien entrada la noche, así que téngalo en cuenta. Nosotros hicimos el pedido para llevar en horario de la tarde-noche entre semana.

Al tener mucha rotación, el pescado también es fresco y las peceras están muy bien cuidadas. Con las peceras tan limpias, da más confianza para pedir.

Lo que pedimos — combo económico de moduhoe + mulhoe para 2, 70.000 wones

✔️ Combo económico de moduhoe (sashimi surtido) + mulhoe para 2 personas, 70.000 wones. Venden varios menús, pero como íbamos a comer sencillo con el pedido para llevar, elegimos el menú económico. También se puede pedir el famosísimo yubikki de pargo rojo, que está buenísimo, pero yo pedí el básico. La próxima vez quiero probar sin falta el yubikki de pargo rojo.

Recomendación de restaurante de sashimi en Gangneung para llevar: Samsami-ne Gyeongpodae Main Branch. Desde su época como Kimgun Bakgun Hoetjip, ha sido visitado por muchos famosos, así que podía pedir con confianza. Al ser un lugar tan conocido y con visitas frecuentes de famosos, pedí el sashimi para llevar con muchas expectativas.

El salón también es bastante amplio y con vistas al mar, así que había bastante gente comiendo dentro. Nosotros, por tener un bebé pequeño, tuvimos que pedirlo para llevar y disfrutarlo en el alojamiento, pero si prefieren comer cómodamente en el salón en lugar del alojamiento, también lo recomiendo.

Samsami-ne Gyeongpodae Main Branch, ¡el sabor es /!

Cómo llegó el empaque y qué traía al abrirlo en el alojamiento

Voy a dejar bien clara mi reseña de sabor del restaurante de sashimi en Gangneung del que pedimos para llevar, Samsami-ne Gyeongpodae Main Branch. Primero, el empaque era súper limpio y me encantó, y después de dormir al bebé y terminar nuestro turno de padres, empezó la fiesta de sashimi. Cuánto tiempo sin comer hoe de pescado vivo (qué emoción 🥹)

Es un set económico, ¡pero la composición para nada lo es! El set básico normalmente trae más variedad de skkidashi (guarniciones), mientras que el económico se siente más enfocado en el sashimi y los ingredientes esenciales, así que es sencillo pero con buena composición.

Para empezar, el sashimi viene cortado en porciones súper abundantes. Los cortes son gruesos, algo totalmente distinto a esos cortes finos como papel. Con esa textura firme y elástica, solo con verlo ya se nota que está buenísimo.

¡Y trajeron fideos somyeon para el mulhoe, además de arroz con chodaeri (vinagre para sushi) para hacer sushi casero! Gracias a eso pudimos disfrutar el sashimi aún más. Personalmente me encanta el sushi, y comer este arroz con sashimi encima quedó buenísimo.

Además, prepararon verduras para envolver, ensalada de vegetales y varias salsas para acompañar el sashimi. Aunque es el set económico, no es solo sashimi a secas: de alguna manera tiene todo lo esencial 🖤

¿Cuánta cantidad de mulhoe de cortesía traían?

El mulhoe de cortesía estaba fresco y ¡con una cantidad realmente generosa! Sinceramente no esperaba mucho porque no es el plato principal, pero la cantidad de sashimi dentro era bastante y la porción total de mulhoe también era abundante, así que pudimos disfrutarlo con creces. Si el set económico ya es así, no me quiero ni imaginar lo abundante y rico que será el set básico 💫

¿Y qué tal el sabor del sashimi?

Incluso solo mojado en salsa de soja el sashimi estaba delicioso, una verdadera emoción. Tanto mi hermana como yo llevábamos tiempo sin comer sashimi, así que lo comimos con muchas ganas, y aquí de verdad cumplió. No tenía nada de esa sensación seca de pescado que lleva tiempo cortado, era elástico, ligero y con ese sabor tostado, de verdad una emoción.

Al ser sashimi surtido (moduhoe), la composición puede variar un poco según la temporada y el día, así que tengan eso en cuenta. A mí la composición me encantó, porque en realidad no soy muy exigente con el tipo de pescado, si está rico ya está, y aquí estaba fresco y delicioso. Se nota la diferencia en un restaurante de sashimi cerca del mar.

¡El precio es económico, pero el sabor para nada lo es! No hace falta preocuparse pensando que el sashimi surtido económico puede decepcionar en sabor. Simplemente está riquísimo. Lo que hacen es simplificar un poco otros componentes para vender una composición económica pero completa. Por eso, quizás, el sashimi estaba tan bueno.

Poner el sashimi sobre el arroz de sushi y mojarlo apenas en salsa de soja diluida crea un sushi de verdad delicioso ⋰˚★ Es real que sabe mejor que en muchos restaurantes de sushi normales. Viendo las fotos, de verdad me dan ganas de comerlo otra vez.

En resumen

Si buscan un restaurante de sashimi en Gangneung para pedir hoe para llevar, ¡recomiendo muchísimo Samsami-ne Gyeongpodae Main Branch! La cantidad y la composición en relación al precio son muy buenas y, sobre todo, está delicioso. Si está rico, ya está todo bien. Es un lugar al que quiero volver la próxima vez que vaya a Gangneung. Disfrutamos de un sashimi fresco y delicioso después de mucho tiempo :)