Jjukkumi picante nivel 2 con arroz tostado en Cheonan: Bulnaneun Jjukkumi

Hoy tenía ganas de algo picante que quitara todo el estrés, así que fui a 'Bulnaneun Jjukkumi', el famoso restaurante de Baekseok-dong. ¡Jjukkumi con sabor a la parrilla combinado con arroz en olla de piedra,, tenía que estar riquísimo! 🧡 Les dejo mi reseña real después de probarlo ٩( ˙༥˙ )و

Bulnaneun Jjukkumi Main Branch: exterior y estacionamiento

Gracias al letrero grande y limpio, se reconoce de lejos sin problema 👀 Además hay bastante espacio para estacionar frente al local, así que es cómodo ir en auto propio. Ya solo por no tener que preocuparse por el estacionamiento, se lleva un 10 de mi parte 💯

Interior del local y barra self-service

El local es amplio y agradable en general, y las mesas tienen buena separación entre sí, así que no se siente para nada apretado ✨ Me pareció perfecto tanto para ir con amigos como para una comida familiar

La barra self-service también estaba muy bien mantenida y limpia, ideal para servirse más acompañamientos cuando se necesita ヽ(〃'▽'〃)ﾉ

Cuatro niveles de picante: ¿qué tan picante es el nivel medio-picante?

En cada mesa hay una tablet para pedir cómodamente. Los niveles de picante se dividen en suave / medio-picante / original / picante, cuatro niveles en total, así que hasta quienes no toleran bien el picante pueden elegir sin preocupación. Nos dijeron que el nivel medio-picante equivale más o menos al Shin Ramyun~ ¡tomen nota! Nosotros pedimos el set de jjukkumi salteado (medio-picante) + tempura de camarón + arroz en olla (₩17,000) x2 🤤

De los acompañamientos al jjukkumi salteado

Como acompañamientos básicos vienen sopa fría de algas y pepino, ensalada, rábano sazonado, brotes de soja y lechuga. Primero refrescarse el paladar con la sopa fría agridulce, ¡y guardar las verduras porque después van en el bibimbap!

¡Llegó el tan esperado jjukkumi salteado! Con ese brillo en la superficie se veía increíble desde el primer momento...🌶️ Aunque era el nivel medio-picante, a medida que se come va subiendo el picante de forma sutil, un sabor adictivo 🔥 El jjukkumi estaba bastante carnoso y firme, lo que lo hacía aún más rico. Ni duro ni chicloso, sino suave, ¡totalmente aprobado! jaja

Arroz tostado con el arroz de la olla y bibimbap de verduras

Del arroz recién hecho y todavía caliente en la olla, se saca un poco con suavidad y se le echa agua caliente para dejar hecho el arroz tostado ヾ( ˃ᴗ˂ )◞ • *✰

Sobre el arroz servido en el bol le puse jjukkumi salteado, rábano sazonado, brotes de soja y lechuga a mi gusto. Lo mezclé bien para que el aderezo impregnara el arroz y le di un bocado: literalmente delicioso. El picante del jjukkumi combinado con los brotes de soja crujientes, el rábano agridulce y la lechuga hacía que no pudiera parar de comer 🧡

Tempura de camarón: 2 piezas por set

La tempura de camarón viene con 2 piezas por set, ¡y eran enormes! Recién frita y todavía humeante, era crujiente por fuera y jugosa por dentro, pura textura 🧡 La combinación del camarón carnoso con el empanizado crocante era deliciosa, ¡y le quedaba perfecto al jjukkumi picante!

Por último, refrescarse con el sabroso arroz tostado en el que había puesto agua antes fue el cierre perfecto de la comida. Calmó por completo la boca picante y dio una sensación de calidez hasta el estómago, así que terminé el bol entero~

Veredicto final sobre Bulnaneun Jjukkumi

Jjukkumi picante con sabor a parrilla, arroz en olla bien caliente y esa tempura de camarón crujiente al máximo: ¡la combinación de 'Bulnaneun Jjukkumi', el restaurante de Baekseok-dong, fue realmente perfecta! 🔥 El bibimbap mezclado con verduras crujientes y bastante jjukkumi carnoso también estaba riquísimo, y terminar de forma limpia con el sabroso sungnyung de arroz tostado bien caliente hizo que fuera un recorrido perfecto ✨ Pienso volver sin falta cada vez que se me antoje ese picante que quita el estrés. Si buscan un almuerzo de buena relación calidad-precio en Baekseok-dong, Cheonan, ¡visiten Bulnaneun Jjukkumi!