Restaurante indio en Pangyo: cena entre semana en Bombay Broy

Una noche entre semana quedé con mi esposa para cenar en Pangyo y fuimos a Bombay Broy, cerca de la calle de cafés de Baekhyeon-dong.

Buscando restaurantes en Pangyo uno se encuentra sobre todo carnes, comida coreana o italiana, pero ese día decidimos hacer algo distinto y probar curry con naan.

Una cena de pareja entre semana en Baekhyeon-dong

Bombay Broy Pangyo está justo cerca de la calle de cafés de Baekhyeon-dong, así que es una ubicación bastante buena para una cena de pareja.

Al entrar, lo primero que llamó la atención fue la decoración y los objetos que le daban un aire indio muy natural al local. El ambiente no era pesado para sentarse frente a frente con mi esposa y comer con calma una noche entre semana.

Si buscas un lugar para una cita en Pangyo y además quieres que la comida sea diferente de lo habitual, la comida india resulta una opción bastante buena.

El set Maharani, ideal para compartir en pareja

Pedimos el set Maharani para dos. Se pueden disfrutar en orden las bolitas de papa con queso, los tacos de pollo, el curry tikka masala, el butter naan (pan de mantequilla) y el arroz, así que era ideal para probar un poco de varios platos entre dos personas. Si no estás familiarizado con el menú indio, elegir cada plato por separado puede resultar indeciso, pero con el set todo viene ya definido, lo cual fue muy cómodo.

Otra ventaja del set Maharani es poder disfrutar de varios sabores en lugar de quedarse con un solo curry.

Primero probamos las bolitas de papa con queso. Es un plato ligero, perfecto para empezar antes de meterse de lleno con el curry y el naan, y como es una combinación de papa y queso no se solapaba con los sabores especiados que vendrían después. Compartiendo una cada uno, naturalmente terminamos con ganas del siguiente plato.

Después llegaron los tacos de pollo, que hicieron el set mucho más completo. En lugar de seguir solo con curry y naan, tener un plato de pollo en medio le dio variedad y también era fácil de compartir bocado a bocado. El set Maharani no busca llenarte con un solo plato, sino más bien la diversión de ir probando varios en orden.

El protagonista sigue siendo el chicken tikka masala con butter naan

Como curry principal elegimos el chicken tikka masala. Comparado con el curry al estilo coreano que solemos comer, la salsa es claramente diferente desde el primer bocado.

La salsa espesa con notas de especias se suaviza y redondea al acompañarla con el naan.

Pero lo que más nos gustó ese día fue la combinación de tikka masala con butter naan. Arrancando el naan con las manos y empapándolo bien en el curry, el naan tostado y la salsa intensa combinaban a la perfección. Personalmente prefiero empapar bien el naan en vez de mojarlo apenas.

Cuando se busca un buen curry en Pangyo, al final lo importante no es solo el sabor del curry en sí, sino qué tan bien combina con el naan. En ese sentido, esta combinación te hacía querer arrancar otro pedazo tras otro. El butter naan solo ya era rico, pero también me gustó que vinera acompañado de arroz.

Al principio comimos sobre todo con naan, y luego probamos el tikka masala que quedaba mezclado con el arroz. Aunque era el mismo curry, la sensación cambiaba entre mojarlo en el naan y mezclarlo con el arroz, así que dentro de un mismo set se podían disfrutar dos formas distintas.

Si te gusta el naan probablemente le des preferencia, pero tener arroz al final permite cerrar la comida de forma más contundente.

Por qué funcionó como menú de cita

Al comerlo en pareja, las ventajas del set Maharani se sintieron aún más claras. Empezando con las bolitas de papa con queso y siguiendo con tacos de pollo, tikka masala con butter naan y arroz, la cena fue algo distinto a simplemente comer un plato de curry.

Tener varios platos llegando uno tras otro en la mesa también era propicio para ir charlando mientras probábamos cada cosa. Fue una combinación que encajó bien para una cena relajada de pareja entre semana. En una cita en Pangyo el ambiente importa, pero al final lo que se recuerda es qué se comió, para que dé ganas de volver.

Bombay Broy es un lugar a tener en cuenta para los días en que uno quiere alejarse un poco del menú habitual. Entre los restaurantes de Baekhyeon-dong, si te gustan el naan y el curry indio, o si eres de los que prefieren probar varios platos en vez de pedir un solo curry, el set Maharani les va a quedar bien como pareja. Personalmente, el momento que más recuerdo de ese día fue empapar bien el tikka masala en el butter naan.

Las bolitas de papa con queso y los tacos de pollo, en medio del menú, sumaban otros sabores y hacían que no se sintiera como comer un solo plato todo el tiempo. Un lugar ideal para cuando quieres cenar con tu pareja algo distinto entre semana. Si buscas restaurantes en Pangyo, especialmente un buen curry en Pangyo o un lugar diferente para una cita en Pangyo, vale la pena disfrutar con calma el set Maharani en Bombay Broy, en Baekhyeon-dong.

Información de Bombay Broy Pangyo

• Dirección: 25 Pangyoyeok-ro 2beon-gil, Bundang-gu, Seongnam-si, Gyeonggi-do, South Korea
• Horario: todos los días 11:00–22:00
• Horario de descanso: ninguno
• Días de cierre: ninguno
• Estacionamiento: disponible; también se puede usar el estacionamiento público cercano de la calle de cafés de Baekhyeon-dong
• Reservas: disponibles
• Otros: para llevar/delivery disponible, sillas para niños disponibles