Café en Gangnam con canelés (canelé) crujientes y tiernos: Upper and
En resumen
Upper and Under es una cafetería grande de postres entre las estaciones de Gangnam y Sinnonhyeon, con cuatro plantas desde el sótano hasta el segundo piso. Tras comer cerca, pedimos americano, latte de crema de pistacho, tarta de huevo y canelés (canelé, pastelitos franceses crujientes por fuera y tiernos por dentro) de earl grey y caramelo, y estos últimos fueron el gran favorito del día. El café con crema también estuvo genial, pero a Upper and Under merece la pena ir sobre todo por los canelés.

Datos verificados
- Ubicación
- 5 minutos a pie de la salida 6 de la estación Sinnonhyeon, 10 minutos a pie de la salida 11 de la estación Gangnam
- Tamaño
- Desde el sótano hasta el segundo piso, con terraza en 1ª y 2ª planta
- Aparcamiento
- No disponible; se recomienda transporte público
- Americano
- ₩6,500
- Café Latte
- ₩7,000
- Vanilla Latte
- ₩7,200
- Cold Brew Americano
- ₩6,800
- Cold Brew Latte
- ₩7,200
- Einspänner
- ₩8,000
- Latte de crema de pistacho
- ₩8,000
- Latte de crema de caramelo salado
- ₩8,000
- Latte de matcha con pistacho
- ₩9,000
- Latte de crema de matcha con avena
- ₩9,000
tal como lo escribió el visitante el 8 de septiembre de 2026



¡Hoy toca reseña de Upper and Under, adonde fuimos a comer y luego a por postre en Gangnam!
En Gangnam y Sinnonhyeon hay cafeterías por todas partes, pero los fines de semana están llenísimas y encontrar sitio es casi imposible. Aquí es una cafetería grande, así que había espacio de sobra y montones de asientos, ¡se agradece un montón!
Upper and Under, la cafetería de la estación de Gangnam a la que fuimos, tenía una carta de postres muy variada: café con crema, canelés, tarta de huevo... Y el canelé, que pedí sin muchas expectativas, me encantó, ¡fue justo mi tipo!
El café y los postres me dejaron muy contenta en esta cafetería de la estación de Sinnonhyeon. Va la reseña con detalle :)
Ubicación y aparcamiento de Upper and Under


5 minutos a pie de la salida 6 de la estación Sinnonhyeon, 10 minutos a pie de la salida 11 de la estación Gangnam. Upper and Under está justo entre las dos estaciones, así que se llega bien desde cualquiera de las dos.
Es una ubicación perfecta para ir de segunda parada tras comer en Gangnam, o para una cita por la zona de Sinnonhyeon. Nosotros fuimos después de comer cerca y la accesibilidad fue muy cómoda.
Aparcamiento
Al estar en pleno centro de Gangnam, donde aparcar es un lío, no hay aparcamiento disponible. Recomiendo ir en transporte público mejor que en coche.
Del sótano al segundo piso: ambiente interior y asientos

El interior está distribuido desde el sótano hasta el segundo piso. Está decorado en tonos blancos, muy pulcro, con un ambiente luminoso y con encanto. Como el espacio está repartido por plantas, había bastantes más asientos de lo que esperaba.


En la primera y segunda planta hay terraza, ¡genial para sentarse con este buen tiempo! La primavera y el otoño son un amor,,

Un ambiente perfecto para tomarse un descanso con café y postre en pleno centro de Gangnam. Sobre todo si buscáis una cafetería en Sinnonhyeon para una cita, esta puede ser una buena opción :)
Carta y precios

- Americano 6,500 wones
- Café Latte 7,000 wones
- Vanilla Latte 7,200 wones
- Cold Brew Americano 6,800 wones
- Cold Brew Latte 7,200 wones
Upper and Under tenía una carta de bebidas muy variada: café, cafés con crema, cold brew, bebidas sin café, ades y tés.

- Einspänner 8,000 wones
- Latte de crema de pistacho 8,000 wones
- Latte de crema de caramelo salado 8,000 wones
- Latte de matcha con pistacho 9,000 wones
- Latte de crema de matcha con avena 9,000 wones
Lo que más me llamó la atención fue el café con crema. Tenían varias opciones distintas usando crema.
Menú de panadería





Además tenían muchos postres para acompañar el café, como canelés (canelé) y tarta de huevo. Los postres estaban muchísimo mejor de lo que esperaba, así que se lo recomiendo especialmente a quienes busquen una cafetería de postres en Sinnonhyeon.


El canelé en particular estaba brutalmente bueno, así que si dudáis qué postre pedir, ¡el canelé va con muchísima recomendación!
La combinación que pedimos: latte de crema de pistacho y canelé

Como es un sitio famoso por su café con crema, pedimos americano, latte de crema de pistacho, tarta de huevo, canelé de earl grey y canelé de caramelo.
Latte de crema de pistacho


El latte de crema de pistacho era precioso solo de verlo: mucha crema por encima y trocitos de pistacho triturado que ya se veían deliciosos.
La crema era suave y con un sabor tostado que lo hacía muy diferente del americano. Si os gusta el café con crema, merece la pena probarlo en Upper and Under :)
Canelé de earl grey y canelé de caramelo
Pero lo que realmente me conquistó fue el canelé!!! Pedimos el de earl grey y el de caramelo, y de verdad que este sitio es un templo del canelé jajaja. El tamaño es bastante grande, la parte de fuera crujiente de verdad, y por dentro completamente tierno.

Esa textura de crujiente por fuera y tierno por dentro estaba perfectamente lograda, y me sorprendió lo bueno que estaba desde el primer bocado. Fue divertido ir alternando entre el de earl grey y el de caramelo, y combinado con el americano quedaba perfecto.

También pedimos tarta de huevo, pero personalmente el canelé fue el gran favorito indiscutible de ese día!!
¿Qué tal como cafetería de postres en Gangnam y Sinnonhyeon?

Si buscáis una cafetería con buenos postres en Gangnam o Sinnonhyeon, Upper and Under es un sitio que recomiendo. Tiene muchos tipos de café con crema entre los que elegir, y sobre todo el canelé estaba realmente delicioso en esta cafetería de postres de Sinnonhyeon. Si os gusta el canelé, os recomiendo mucho probarlo aquí :)
Dónde está
28 Gangnam-daero102-gil, B1, 1F, 2F, Gangnam-gu, Seoul, South Korea서울특별시 강남구 강남대로102길 28 지하1층, 1층, 2층








