Café bosque en Uijeongbu: moca descafeinado y tarta vasca, Forerest

☔ Un día en que la lluvia no paraba de caer con ganas... después de comer, ¡a buscar una tarta rica! Visita a Forerest, la gran cafetería de Uijeongbu. El día de lluvia le daba aún más encanto. ¡Vamos con el post de Forerest!!

¿Qué tipo de cafetería es Forerest?

Es mi segunda visita, pero ya parece tener fama de gran cafetería y templo del postre en Uijeongbu. Incluso un mediodía entre semana estaba lleno de gente.

Forerest tiene un exterior peculiar, como una pequeña cabaña en medio del bosque, pero por dentro es una cafetería que transmite comodidad. Al principio me sorprendí pensando '¿una cafetería así, aquí?', pero luego entendí que es un lugar de descanso, para escapar un rato de la ciudad ruidosa y estar entre plantas verdes.

Ubicación, horario y parking

• 🟧 Horario: todos los días 11:00–24:00, sin días de cierre
• 🟩 Grupos, parking, tronas para niños, para llevar, se admiten mascotas

Al entrar hacia el interior de la cafetería hay un amplio aparcamiento, con capacidad para más de 50 coches, según dicen.

Recorriendo Forerest

Al entrar por la puerta te recibe un puente de piedra de madera que da la sensación de conectar con el bosque de fuera. Me sorprendió pensando '¿qué es esto?' jajaja. ¡Este tipo de ambiente es justo mi debilidad! Jeje.

Con techos altos, muebles en tonos madera y arañas de luz brillantes, la mezcla da la sensación de estar en una cabaña elegante y con clase.

Hay muchos tipos de asientos, desde mesas pequeñas hasta zonas para grupos, así que parece un buen lugar para parejas, amigos o grupos.

Forerest tiene un espacio principal y también pequeños rincones separados como si fueran habitaciones. Hay espacios con ventanas desde donde se ve todo verde afuera, y otros que dan la comodidad de estar en casa, así que '¿dónde me siento?' se vuelve un dilema jaja.

Mesa junto a la ventana en día de lluvia

El paisaje que se ve desde la ventana es relajante... ¡me encantó! Con la lluvia cayendo, todo tiene aún más encanto, el ambiente mejora todavía más... parece un cuadro enmarcado por completo. ¿Cómo cambiará el paisaje según la estación?

Asientos al aire libre

¡También hay asientos al aire libre! Cuando refresque un poco más, seguro que serán muy populares. Por la noche se encienden las luces exteriores y debe quedar aún más bonito. Parece perfecto para una cita jeje. Ah, qué tiempos aquellos...

El menú de Forerest

Por supuesto hay cafés, pero me encantó que tuvieran muchos tés orgánicos. Yo, que no tolero muy bien el café, suelo pedir té a veces, así que la próxima vez tengo que probarlos. ¡Y la famosa tarta de queso de Forerest! Dicen que la hacen ellos mismos y la maduran en frío durante 16 horas. ¡Esta hay que probarla sí o sí! De verdad, una suavidad increíble.

Cuando el pedido está listo, llega un aviso por mensaje de KakaoTalk.

🔶Mis elecciones🔶

• Ice moca + descafeinado (₩7.800)
• Ice flat white (₩6.500)
• Tarta de queso vasca (₩7.500)
• Tarta de queso vasca de chocolate (₩8.000)

¡Las tartas y bebidas sobre una bandeja de madera que combinaban perfecto con el rincón donde estaba sentada!

¡De verdad, la reina absoluta de la suavidad! Si vienen a Forerest, no dejen de pedir la tarta de queso vasca.

Yo elegí el combo total de dulces jajaja: ¡moca + tarta de queso vasca de chocolate! Jajaja.

¡La tarta de queso vasca de chocolate tiene sabor y textura casi de chocolate crudo! La disfruté muchísimo. Era dulce con dulce, pero sin resultar excesivo, se puede comer sin problema.

La tarta de queso vasca clásica, la más básica y definitiva: es tan suave que casi no parece tarta. Y el sabor... para qué explicarlo jeje.

Un buen día para ir

Forerest, la gran cafetería de Uijeongbu. Con amplio aparcamiento, apta también para reuniones de grupo. En los asientos exteriores o interiores, en días soleados se puede disfrutar del verde, y en días de lluvia, dejarse llevar por ese ambiente melancólico con una taza de té en la mano. ¡Ideal también como plan de cita!

Si quieren disfrutar de un postre delicioso y una buena taza de té, les recomiendo visitar Forerest, la gran cafetería de Uijeongbu famosa por su café y sus tartas. ¡Se lo recomiendo!