Restaurante japonés Suwon: yakisoba para uno, Jojo AK Plaza Suwon

Una comida japonesa antes de comprar en el AK Mall de Suwon Station

Antes de ir de compras al AK Mall de Suwon Station, quería llenar bien el estómago, así que comí en el patio de comidas de la planta B1, donde se reúnen muchos locales. En la planta B1 del AK Mall hay restaurantes de todo tipo, desde comida coreana y japonesa hasta bunsik, comida informal coreana, así que resulta fácil elegir lo que apetece. Hoy me apetecía comida japonesa y por eso probé el yakisoba, esos fideos salteados japoneses que siempre me habían dado curiosidad.🥢 También viene genial para resolver una comida rápida antes de comprar.

Ubicación y horario de Jojo AK Plaza Suwon

📍 Ubicación B1, 924 Deogyeong-daero, Paldal-gu, Suwon (a 98 m de la salida 6 de Suwon Station) ¡Está justo al lado de Starbucks al entrar en el patio de comidas de la planta B1 del AK Mall! 🕖 Horario Vie·sáb·dom 10:30–20:30 (último pedido, 20:00) Lun–jue 10:30–20:00 (último pedido, 19:30) * Cerrado por Chuseok el 25/9

Yakisoba y composición de los sets

El plato estrella es el «Jojo yakisoba»: fideos salteados con marisco y carne, coronados con un huevo.

Los platos principales son yakisoba, okonomiyaki, una tortilla japonesa, y arroz salteado; también puedes escoger según tus gustos entre el karai yakisoba picante o el shio yakisoba sazonado con sal. El set de yakisoba suma cinco piezas de gyoza de mentaiko, empanadillas japonesas con hueva de abadejo condimentada, al yakisoba básico.🥟✨ Si vais a comer acompañados, ¡recomiendo los sets! Todos incluyen gyoza de mentaiko; el set Jojo para dos lleva Jojo yakisoba y Jojo okonomiyaki, mientras que el set Daily para dos añade buta cheese okonomiyaki y yakisoba básico, así que podéis elegir según os apetezca.

Pedido para comer sola en la mesa de barra

Me senté en una mesa de barra, ideal para comer sola. Era mi primera vez con fideos salteados japoneses, así que hice el pedido con curiosidad y ganas de descubrir su sabor.

Cuando suena el avisador vibratorio, ¡solo hay que ir a recoger la comida! (Qué nervios)

Pedí el set de yakisoba con gyoza de mentaiko (₩18,000).

Yakisoba básico

Los fideos estaban agradables y firmes, bien impregnados de salsa, con ese sabor intenso y tostado tan propio de un salteado. Era mi primera vez con fideos salteados japoneses, pero sorprendentemente tenían un sabor familiar y pude disfrutarlos sin que resultaran pesados.

Por la cantidad de fideos no parecía un plato muy grande, pero llevaba bastante marisco repartido y también carne, así que acabé bastante llena tras terminarlo. El repollo equilibraba un sabor que podría haber resultado algo graso, ¡y quedaba muy armonioso! Creo que a quienes les gusten los fideos salteados les parecerá una opción rica y segura.

Gyoza de mentaiko

Las gyoza vienen con salsa de mentaiko; la combinación me pareció muy curiosa y encajaba sorprendentemente bien. Las empanadillas eran más gruesas de lo que esperaba, así que me llené enseguida aunque no comí muchas.

En especial, la salsa de mentaiko estaba riquísima. Era agridulce, compensaba la sensación grasa y hacía que las gyoza tuvieran un sabor diferente.

Un set de yakisoba contundente y de sabor familiar

Era mi primera vez probando fideos salteados japoneses, pero su sabor fue más familiar de lo que esperaba y pude comerlos sin problema. La combinación de yakisoba y gyoza gruesas con salsa de mentaiko ácida resultó una forma muy contundente de solucionar una comida. 😊

Dónde está la zona de carga de móvil del AK Mall

Si buscáis dónde comer en el AK Mall de Suwon, en el patio de comidas de la planta B1 hay muchas opciones, así que tened también en cuenta el local que os presenté hoy :) + ubicación de la zona de carga de móvil del AK Mall de Suwon⚡️ Además, al subir a la segunda planta del AK Mall hay un espacio para cargar el móvil. Si habéis traído el cargador, podéis pasar un momento y cargarlo cómodamente. A veces es difícil encontrar dónde cargarlo en los restaurantes o cafeterías del AK Mall, así que, si os hace falta batería mientras compráis, creo que este sitio os vendrá muy bien.😀