Restaurante de jokbal cerca de Sanghyeon: Cheongdam Jokbal Gwanggyo

Ubicación y horario de Cheongdam Jokbal Gwanggyo Sanghyeon Branch

Cheongdam Jokbal Gwanggyo Sanghyeon Branch 1F 107, 10 Gwanggyojungang-ro 296beon-gil, Suji-gu, Yongin-si, Gyeonggi-do 🚇 147 m desde la salida 2 de la estación Sanghyeon 🕒 Todos los días 11:30 - 23:30 ⏰ Última orden 22:30 🅿️ 2 horas de aparcamiento gratis en el edificio 🛍️ Para llevar / apto para grupos / wifi gratis

Esta vez fui a Cheongdam Jokbal Gwanggyo Sanghyeon Branch, cerca de la estación Sanghyeon en Gwanggyo 😊 Se puede comer dentro del local o en las mesas al aire libre (yajang), así que en un día de buen clima es perfecto para comer jokbal con un vasito de makgeolli.

Sobre todo la relación calidad-precio me pareció buena y la composición del menú también, así que decidí visitarlo~~ Otro punto a favor: si comes dentro del local te regalan makguksu (fideos fríos picantes) de servicio. El aparcamiento se hace en el edificio y las primeras 2 horas son gratis, muy cómodo.

Lo que pedimos, los acompañamientos y cuidado con la salsa picante

Pedimos el jokbal especial recién hervido a 59.000 ₩ y la bola de arroz con algas (kimgaru jumeokbap) a 4.000 ₩. Casi todos los ingredientes eran de origen nacional, así que me gustó todavía más jaja.

Después de un rato de espera llegaron primero los acompañamientos básicos junto con la sopa de brotes de soja. También trajeron unas tres salsas, y la del medio, la picante, era realmente intensa~~! En un principio quería pedir bulgogi jokbal (jokbal picante a la parrilla), pero la empleada me avisó que era muy picante… porque se hace con esa misma salsa del medio. La probé y estaba tan picante que al final no pedí el bulgogi jokbal jaja.

El makguksu de regalo y la sopa de brotes de soja

La sopa de brotes de soja estaba fresca y limpia, muy buena. Iba genial para acompañar el jokbal, y los dos tipos de kimchi también estaban ricos. Primero llegó el makguksu de servicio y el aderezo estaba más sabroso de lo que esperaba~~! Se comía limpio y sin pesadez. Acompañado con el jokbal sabía todavía mejor.

La bola de arroz con algas (kimgaru jumeokbap)

¡Y llegó la bola de arroz con algas! Llevaba bastante huevas de pez volador y mayonesa, lo que la hacía aún más rica~~!!

El jokbal especial recién hervido: ¿cómo es la ración?

¡Y por fin llegó el jokbal que estábamos esperando~~!! Al ser jokbal recién hervido se podía comer bien caliente, y la ración era bastante generosa, perfecta para compartir entre varios.

Pedimos hojas para envolver (ssam) dos veces más durante la comida y nos las trajeron con mucha amabilidad. La lechuga parecía bien lavada, incluso hasta el final se mantenía limpia.

Jokbal a la parrilla con sal, de regalo

Al final nos regalaron también un poco de jokbal a la parrilla con sal (bombakyu jikhwa sogeumgui), recién hecho, caliente y muy rico~~!! Durante toda la comida el personal nos preguntó si necesitábamos guantes u otras cosas y nos las trajo enseguida, se agradece mucho~~

El makgeolli quedará para la próxima

Y mirando el menú vi que también venden makgeolli de las cuatro estaciones Neurin Maeul. Un jokbal con un vasito de makgeolli combina de maravilla, pero ese día fui en coche y no pude beber alcohol 🥹 La próxima vez quiero venir en transporte público para probarlo sin falta.

En general el sabor de la comida estuvo bien, la ración de jokbal fue generosa y encima venía con el makguksu de regalo, así que la composición fue muy satisfactoria. Los acompañamientos también estaban ricos y el trato del personal fue excelente, salí muy contenta de la comida. Con el clima refrescando y las mesas al aire libre disponibles, la próxima vez quiero volver en un día lindo para comer jokbal con un vasito de makgeolli en el yajang 🍻