Restaurante coreano en Yongin: sundae-guk picante, Yeonnal

Hay días en los que apetece muchísimo un buen gukbap calentito por la zona de Suji, ¿verdad? Sobre todo últimamente, cuando de repente se te antoja un caldo picante, platos como el sundae-guk, sopa con sundae (embutido coreano), el ppyeo-haejangguk, sopa de hueso para la resaca, o el haejangguk, sopa para la resaca, parecen perfectos jaja.

Un restaurante de gukbap cerca de la estación Suji-gu Office

El sitio al que fuimos esta vez fue Yeonnal Gyeongseong Sundaeguk Suji-gu Office Station Branch (옛날경성순대국 수지구청역점). Lo visitamos buscando dónde comer cerca de la estación Suji-gu Office, y a quienes les guste el sundae-guk les va a alegrar bastante encontrarlo.

Tal como indica el nombre, está cerca de la estación Suji-gu Office, así que tampoco fue difícil llegar. Personalmente, me encanta que este tipo de restaurantes de gukbap estén cerca de una estación jajaja. Es cómodo para seguir el día justo después de comer y también da la sensación de que estaría bien para tomar algo (?) al salir del trabajo.

Al mirar la carta, además de sundae-guk había ppyeo-haejangguk, haejangguk y otros platos de sopa, así que dudamos un momento qué pedir, pero al final...

Pedimos dos sundae-guk picantes

Ese día pedimos dos sundae-guk picantes. ¿No es el sundae-guk picante lo mejor? jaja. También me gusta el sundae-guk claro, pero a veces apetece muchísimo un caldo así de alegre y con ese puntito de picor.

Ya saben esa sensación de que el cuerpo se relaja y entra en calor con una cucharada de caldo. Ah... para esto se come gukbap jajaja.

No era solo picante sin más: el caldo tenía ese sabor vivaz que quedaba muy bien con el arroz. Si hace fresco o si tomaron unas copas la noche anterior, también parece una buena opción para recuperarse jaja.

El menú de sundae y pyeonyuk que sumamos al sundae-guk

¡Y también el menú de sundae y pyeonyuk, carne cocida en lonchas! Pensábamos comer solo sundae-guk, pero nos supo a poco y pedimos también este menú. La verdad es que combina sorprendentemente bien con el gukbap.

Una cucharada de sundae-guk calentito y un bocado de sundae y pyeonyuk... esta combinación está bastante bien jajajaja.

Para comer a solas, un sundae-guk está genial, pero si van varias personas, también parece buena idea pedir un menú completo para compartir. A veces, tras comer solo sundae-guk, queda una pequeña sensación de que falta algo; con un acompañamiento así, la comida se siente bastante más abundante.

Para esos días en que apetece un caldo caliente

Si buscan un buen sitio para comer por Suji o cerca de la oficina de distrito de Suji, creo que merece la pena probar un restaurante de gukbap como este. Además de para quienes disfrutan el sundae-guk, parece una opción interesante si les gustan los caldos calientes como el ppyeo-haejangguk o el haejangguk, porque hay varias opciones.

Sobre todo, me gusta el gukbap porque no hace falta pensarse demasiado qué pedir.

«¿Qué comemos hoy?» Pues sundae-guk y listo. Es lo más fácil jajajaja.

¡Recomendado si les gustan los caldos picantes! Personalmente, ese día sentí que acertamos al pedir el sundae-guk picante. El caldo estaba caliente y tenía el punto justo para mezclarlo con arroz. Y con el sundae y el pyeonyuk, fue una comida de las que te dejan satisfecho de verdad.

Ya saben esos días en que de repente apetece un caldo intenso. Si entonces buscan cerca de la estación Suji-gu Office un plato de gukbap como sundae-guk, ppyeo-haejangguk o haejangguk, creo que estaría bien pasarse por Yeonnal Gyeongseong Sundaeguk Suji-gu Office Station Branch.

Sobre todo, si les gusta el picante, prueben el sundae-guk picante como yo jaja. Después de una cucharada de caldo caliente, te queda justo esa sensación de: «Ah, hoy sí que he comido bien».

Para un día en que se les antoje gukbap en Suji, creo que es un sitio que conviene recordar :)