Restaurante italiano con vistas en Myeongdong: Mano di Chef

¿Habéis visto la película <Odisea>? Mi mejor amiga la vio con su marido y le encantó tanto que quiso repetirla conmigo. Con esas alabanzas no me lo pensé dos veces: reservé el CGV de Myeongdong y, de paso, la cena.

Bueno, así que el tema de hoy no es <Odisea> 😆 sino la presentación de un precioso restaurante italiano con unas vistas increíbles en Myeongdong: Mano di Chef Myeongdong Branch.

A 5 minutos del CGV de Myeongdong, en el piso 11 del edificio UNESCO

Mano di Chef Myeongdong Branch está a 5 minutos del CGV de Myeongdong. Se encuentra en el piso más alto, el 11, del edificio UNESCO.

Esta es la entrada. Es un pasillo recto totalmente abierto desde el que ya se ve la vista de la ventana.

A ambos lados hay grandes espacios tipo sala privada. Parecen perfectos para reuniones familiares.

Esta es una de esas salas tipo sala privada, ¿verdad que las botellas expuestas quedan preciosas? Parece un lugar ideal para reuniones pequeñas o fiestas de fin de año :)

Pósteres de platos con zanahoria por todas partes

Parece que era la semana de la zanahoria, porque hay pósteres de platos con zanahoria decorando como cuadros por todo el local. Los colores son tan frescos que el ambiente se vuelve luminoso y de buen humor.

No podíamos dejar de pedir el plato insignia ja ja. Pedimos el Steak & Carrot Hummus Plate, el bistec con hummus de zanahoria.

Salón de techos altos con vista hasta la Torre Namsan

Al pasar el pasillo de antes se llega a este espacio totalmente abierto. Los techos son bastante altos y el espacio es muy amplio, se nota que es un restaurante de categoría ja ja ja. En sitios así, la distancia entre mesas es la justa para poder conversar con calma.

Y encima, qué vistas tan bonitas. ¡Estando en el piso 11 no podía ser de otra manera! Se ve hasta la Torre Namsan a lo lejos. Estuve toda la comida mirando el cielo azul, disfrutando del momento de verdad.

Esta era nuestra mesa. ¿A que la vitrina de al lado es preciosa? Con libros gruesos tipo enciclopedia Británica en los estantes, parecía la biblioteca de una gran mansión europea.

Aquí hay otra vitrina más. Con el globo terráqueo, las copas de cristal y los adornitos, se nota que este restaurante se toma muy en serio la decoración ja.

¿Qué tal estuvo el Steak & Carrot Hummus Plate?

Aquí está el Steak & Carrot Hummus Plate que habíamos visto en el póster. ¡La combinación de colores es realmente bonita! Se nota que el chef cuidó hasta ese detalle, un plato colorido que da ganas de comer solo con mirarlo.

Por supuesto, el bistec (150g) no puede quedar mal, y la ensalada, el tomate y las aceitunas están todos muy frescos. La salsa de la ensalada es una mayonesa sriracha ligeramente picante. La zanahoria es al estilo francés, tipo carottes râpées, la ensalada de zanahoria rallada. Una vez probé esa ensalada y me encantó tanto que estuve dos semanas comiendo solo eso. La versión de Mano di Chef también estaba crujiente y fresca, realmente deliciosa.

Y sobre todo, ¡el hummus! De todo lo que comimos, el hummus fue lo mejor. Suave y con un sabor tostado increíble, de esos que podrías seguir comiendo sin parar ja. Y si pensáis que la ensalada puede quedarse corta, os equivocáis: la ración es bastante generosa, con eso solo ya quedas bien lleno.

Risotto de cebada con pesto de gamtae y marisco, con vieiras enormes

Este es el Seaweed Pesto & Seafood Barley Risotto, el risotto de cebada con pesto de gamtae (alga coreana) y marisco. Lleva encima tres vieiras enormes. Personalmente me encantan los mariscos, y siempre me da pena cuando las vieiras son pequeñitas, pero aquí las vieiras eran grandes de verdad, ¡me encantó!

El acierto está en que el risotto no lleva arroz, sino cebada. Cada grano se mantiene entero, así que tiene una textura muy interesante al masticar. Lleva pulpo, gambas y mucho marisco, y el pesto verde de gamtae le da un sabor distinto y muy intenso. Era mi primera visita y dudé mucho entre el menú tan variado, pero al final los dos platos elegidos fueron todo un acierto.

Un lugar cómodo para hablar largo rato, y el helado de cortesía

Como llevábamos mucho tiempo sin vernos, terminamos alargando la comida contándonos mil historias de nuestras vidas. Era un lugar muy cómodo para conversar con calma. El personal fue educado y atento, así que sentí que nos trataron realmente bien, y de propina nos dieron este helado de cortesía. Yo elegí sabor a leche y mi amiga chocolate, y las dos quedamos encantadas :)

Me gustaría volver aquí cuando tenga que atender a alguien especial. Investigando descubrí que Mano di Chef también tiene sucursales en Jamsil, Gangnam y Samseong, así que tendré que probarlas cuando esté por esa zona :)

Valoración general

¡El mejor lugar para una cita en Myeongdong! Ya sea con pareja, amigos o familia, si queréis sentiros bien atendidos y darle un toque especial al momento, os lo recomiendo totalmente. ¡Sabor, servicio y ambiente, todo dejó muy satisfecha!

• Sabor ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
• Servicio ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
• Ambiente ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️