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Cafeterías, restaurantes y lugares en Seoul, escritos por blogueros que estuvieron allí.
Ttasijia Yeonnam (따시지아 연남) es un restaurante singapurense de Mapo donde probar noodles de gambas y platos tipo hawker. Después del trabajo, compartimos noodles de gambas, noodles salteados con caldo de gambas y guobaorou de vinagre negro; los noodles salteados fueron lo más especial. Veredicto: una muy buena opción tanto para cenar como para tomar algo sin prisa.
Halal Steaks (할랄스텍스) es un restaurante de comida halal cerca de Hongdae, en Mapo, Seúl, donde sirven platos y sándwiches. Probé el combo platter tamaño Nueva York y shrimp rings, comiendo con calma en un asiento individual junto a la ventana con vistas a las calles de Hongdae. Veredicto: una comida abundante y de especias nada abrumadoras.
Kitto es un restaurante japonés de tonkatsu de cocción a baja temperatura cerca de DMC, en Mapo, Seúl. Probamos special tenderloin katsu, sirloin katsu y curry, con carne jugosa, salsa de trufa y sopa clara de almejas. Veredicto: uno de los tonkatsu que más tiempo se queda en la memoria.
Daily Fix Hannam es una hamburguesería artesanal nueva en Nine One Hannam, Yongsan, Seúl. La autora, que ya había probado varias veces la Bacon Cheeseburger de Euljiro, compartió una Double Cheeseburger y una Classic Burger con una amiga. Veredicto: ideal para probar una hamburguesa intensa de queso y otra más fresca a la vez.
Biorn Hair Apgujeong Rodeo es una peluquería femenina cerca de Apgujeong Rodeo, en Gangnam, Seúl. Para bajar el tono de un color aclarado, la subdirectora Baekha aplicó el tinte en dos etapas y terminó con ondas naturales. Ideal si quieres pasar de un tono claro a uno más sereno.
Ongdarae Jjimdak es un restaurante de jjimdak, pollo braseado coreano, cerca de Hongdae, en Mapo, Seúl. Pedimos jjimdak S de picante medio con fideos de cristal extra y Ongbap, arroz tostado crujiente, para mezclar con la salsa restante. Para dos personas, esta combinación resultó muy satisfactoria.
Cheonghwa Uyuk Dosakmyeon (청화 우육도삭면) es un restaurante chino cerca de Gwanghwamun, en Jongno, Seúl, donde sirven fideos de ternera y platos de arroz desde ₩9,800. Probé los fideos de ternera, los crystal dumplings y el arroz de berenjena con salsa de pescado. Veredicto: un almuerzo rápido, contundente y muy satisfactorio en Gwanghwamun.
Muttuk Sookdae Main Branch (무뚝 숙대본점) es un restaurante de barbacoa coreana cerca de la estación Sookmyung Women's University, en Yongsan, Seúl. Probé un surtido de cerdo coreano, guarniciones frescas, huevos al vapor con mucho queso y mul naengmyeon por 69,800, 7,000 y 8,000 won; además, el personal asa la carne y el descorche es gratis. Una opción genial para comer carne y acompañamientos bien contundentes.
PICT Roastery Mangwon Branch es una cafetería de café de especialidad tostado en el local, cerca de la estación Mangwon y del mercado Mangwon, en Mapo, Seúl. Probé un café latte helado y un cheesecake vasco de matcha de Kioto por 5,500 y 7,500 wones. Una combinación deliciosa para conversar tranquilamente junto a la estación Mangwon.
Ilpum Magok (일품 마곡점) es un restaurante japonés entre Magok y Balsan, en Gangseo, Seúl, donde probar sushi y kaisendon. Compartimos el sushi del día y el kaisendon básico, añadimos sushi de dorada y hasta mi compañero, fan del kaisendon en Japón, quedó encantado. Veredicto: pescado grueso y una comida muy variada que merece la pena.
Sammiri Makguksu (삼미리막국수) es un restaurante de makguksu, fideos de trigo sarraceno, en Seocho, Seúl, entre las estaciones de Sinsa y Jamwon. Probé sola el bibim makguksu de aceite de sésamo, el makguksu de aceite de perilla y mandu crujientes por 28,000 won. Veredicto: una comida tranquila y ligera para sentarse sin prisas.
Quokka Bite (쿼카바이트) es una hamburguesería artesanal cerca de la estación de Daeheung, en Mapo, Seúl. Probé la Avocado Smash Quokka Burger y la Whole Shrimp Quokka Shrimp Burger con cerveza Stella por 12,900, 11,900 y 6,000 won. Una gran opción para una comida equilibrada con verduras frescas y una hamburguesa jugosa.
