Cheomdan, Gwangju: menbosha y arroz salteado en dolpan — Mayway
Mayway es un restaurante chino en Cheomdan, Gwangsan-gu, Gwangju, especializado en dolpan jjajang (fideos con salsa de soja negra servidos en plancha de piedra caliente) y platos chino-coreanos. En Mayway se pidió el set individual de jjajang, jjamppong y tangsuyuk, un dolpan jjajang de mariscos y menbosha (tostada frita rellena de camarón) de 9 piezas, y con el arroz gratis de la barra de autoservicio se preparó arroz salteado en la misma piedra. Mesas amplias, barra de autoservicio y helado de fresa de cortesía convirtieron la visita a Mayway en una parada muy satisfactoria.












