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Restaurantes en Corea, contados de primera mano por blogueros locales — con fotos y Google Maps.
Ugojip es un restaurante de carne coreana madurada cerca de la terminal de autobuses exprés, en Seocho, Seúl. Probé el Couple Set de 400 g por ₩49,000, con panceta de ternera, hanger steak, carne de costilla y guiso de doenjang con brisket. Ugojip es una apuesta muy recomendable para una comida abundante y agradable.
Concasse Anguk es un restaurante de cocina occidental en Jongno, Seúl, donde se come en un ambiente de hanok. Probamos gnocchi de patata, filete de fletán con risotto de doenjang y Beef Wellington, y los tres platos nos encantaron. Veredicto: una gran elección para una cita o una comida especial.
Chamsutjip Naju Innovation City Branch es un restaurante de carne frente a Bitgaram Lake Park, en Naju, donde se cocinan costillas de cerdo marinadas sobre carbón auténtico. Con mi familia comí 돼지갈비 (costillas de cerdo), guiso de doenjang con cangrejo y caracoles de río, y naengmyeon. Veredicto: una opción muy agradable para un almuerzo familiar con vistas al lago.
Villa de Blue Haebangchon es un restaurante italiano de Haebangchon, Seúl, para disfrutar de vino y platos italianos. En una reunión antes de la boda con una compañera del trabajo, probamos la lasaña de queso alligo, los ñoquis cremosos de gorgonzola y trufa y media botella de chardonnay. Veredicto: un sitio precioso para hablar largo rato con una copa de vino.
Okdengjang Seohyeon Branch es un restaurante coreano cerca de Seohyeon Station, en Seongnam, donde se sirven jeongol y dubu kimchi. Probamos ureong doenjang jeongol, assorted suyuk jeongol y sogogi samgyeop dubu kimchi en combinaciones individuales, con minari y aparcamiento cómodo. Veredicto: una comida casera coreana abundante y reconfortante.
Ttangkkeut Maeul es una tienda de sashimi y marisco del Mercado de Pescado de Noryangjin, en Dongjak, Seúl, donde preparé una bandeja Mineo Special para una inauguración. Con mineo, pescado blanco, salmón, vejiga de mineo y un generoso servicio de gambas, resolvió la mesa sin cocinar. Veredicto: una opción abundante y práctica para compartir.
Sinbok Myeongwan es un restaurante chino de Gangnam, Seúl, donde se pueden probar dim sum y platos chinos. Sentada en una mesa individual, probé laziji crujiente y muy picante junto con xiaolongbao rebosante de jugo caliente. Veredicto: una combinación muy recomendable si te apetecen pollo frito picante y dim sum.
Kosi Seoul National University Entrance Branch es un restaurante japonés de Gwanak, Seúl, donde se sirven udon, tonkatsu y gyudon. Un viernes por la noche compartí un set de tori tempura bukkake udon y gyudon, con fideos elásticos, tonkatsu crujiente y huevo suave. Una buena elección para cenar udon y gyudon a la vez.
Doseogwan Dwitjip es un restaurante chino situado detrás de la biblioteca Cheongdeok, en Giheung-gu, Yongin. Probé el arroz frito limitado a 20 raciones al mediodía, tangsuyuk mini de arroz glutinoso y gochu jjamppong por 9,500, 10,000 y 10,000 won. Veredicto: una comida abundante, reconfortante y muy satisfactoria.
Taqueros Magok Main Branch es un restaurante mexicano cerca de Magok Station, en Gangseo, Seúl. Fuimos los tres por el Signature Couple Set, con fajitas, fish taco y chicken taco, mientras Hamin se acabó los nachos de cortesía jajaja. Veredicto: una comida familiar mexicana muy recomendable en Magok.
Momo Lab Cheongju Downtown Seongan-gil Main Branch es un restaurante japonés de Seongan-gil, Cheongju, donde se sirve gyukatsu Premium Beef a la brasa. Probé el Black Gyukatsu Jumbo de 190 g y el Gyukatsu Double de 250 g desde la apertura. Veredicto: el Double es ideal para comer mucha carne y el Black Gyukatsu para disfrutar un corte más grueso.
Jojo Yeonnam Branch es un restaurante japonés de teppanyaki en Mapo, Seúl, donde se sirven okonomiyaki y yakisoba sobre la plancha. Probé el yakisoba ahumado y una abundante plancha de marisco en un ambiente informal. Veredicto: una buena alternativa al ramen o los donburi para una comida japonesa diferente.
