Balsan, Seoul: makan siang dakbokkeumtang tanpa tulang di Gungmin

Halo, aku Chunsam, yang selalu serius soal dakbal (kaki ayam pedas). Kombinasi ini aku setujui banget — kali ini mau kenalin Gungmin Nakgopsae, restoran enak dekat Stasiun Balsan yang pas buat makan bareng rekan kerja.

Gungmin Nakgopsae Gangseo Branch / Alamat: Units 5–6, 1F Donga Building, 330 Gangseo-ro, Gangseo-gu, Seoul / Jam buka: Hari kerja 11:00–22:00, akhir pekan 11:00–23:00 / Parkir tersedia ⭕️

Di mana lokasi Gungmin Nakgopsae Gangseo Branch dan bagaimana parkirnya?

Gungmin Nakgopsae Gangseo Branch berada tepat di depan Apartemen Woojangsan Hillstate. Jaraknya hanya 5 menit jalan kaki dari Exit 6 Stasiun Balsan (Line 5), jadi aksesnya cukup mudah. Ada juga area parkir di belakang restoran, jadi enak juga kalau datang bawa mobil sendiri.

Seperti apa interiornya dan kenapa cocok untuk makan bareng rekan kerja?

Bagian dalam restoran enak dekat Stasiun Balsan ini luas dan nyaman. Mejanya cukup banyak, jadi pas banget buat acara makan bareng rekan kerja. Toilet di bagian dalam juga dipisah untuk pria dan wanita, bersih banget sampai mirip hotel — aku suka banget dengan ini.

Apa saja menu di Gungmin Nakgopsae Gangseo Branch?

Sesuai namanya, menu di sini utamanya berbasis nakgopsae, ditambah jjigae (hot pot) seperti dakdoritang dan gopdoritang yang dimasak sambil disajikan mendidih di meja. Bahan bisa dipilih sesuai selera, dan sari (tambahan mi/bahan pelengkap) bisa ditambah macam-macam — pokoknya lengkap. Ada juga berbagai minuman beralkohol dan sherbet, jadi cocok buat mampir sebagai tempat minum-minum maupun tempat makan siang.

Chunsam datang saat jam makan siang, mau menikmati makanan Korea yang mengenyangkan tanpa minuman beralkohol. Kombinasi klasik dakbokkeumtang tanpa tulang dengan nasi kepal mayo telur ikan terbang siap disikat habis.

Miyeokguk dan baekkimchi gratis yang jadi favorit

Belakangan ini isu botol air minum lagi ramai, jadi biasanya agak ragu minum air yang disediakan di meja — tapi di restoran enak dekat Stasiun Balsan ini disajikan air mineral botolan, jadi tenang. Ditambah lagi ada miyeokguk (sup rumput laut) sebagai lauk dasar, jadi anak bisa nyeruput nasi yang dicampur kuah dengan lahap. Lauk dasar ini benar-benar pas untuk pengunjung yang datang bersama anak.

Sebelum menu utama datang, disajikan lauk dasar berupa daun perilla, baekkimchi, kkakdugi, ssammu (lobak untuk bungkus), dan saus mayo. Semuanya segar dan enak, tapi yang paling juara adalah baekkimchi ala dongchimi. Rasanya asam manis, bersih, tanpa rasa berat, sampai aku minta tambah sekali karena enak banget.

Nasi kepal mayo telur ikan terbang yang dibuat bareng anak

Sesuai pilihan si kecil, kami pesan nasi kepal telur ikan terbang, dan porsinya ternyata cukup banyak dengan bahan yang melimpah. Anak-anak bisa pakai sarung tangan dan meremas-remas nasinya sendiri, jadi seperti main sambil makan — rasanya juga enak, jadi aku selalu pesan menu ini kalau bawa anak.

Dakbokkeumtang tanpa tulang: satu panci penuh isinya apa?

Dan akhirnya datang juga dakbokkeumtang tanpa tulang pesanan kami. Gungmin Nakgopsae, restoran enak dekat Stasiun Balsan yang cocok untuk acara makan bareng, menyajikan satu panci dengan tampilan yang cantik. Isinya beragam mulai dari woosamgyeop (perut sapi iris tipis), ayam, glass noodle (dangmyeon), kentang, tteoksari (kue beras), bawang bombay, daun bawang, hingga daun perilla.

Ada kompor induksi tersembunyi di meja, jadi bisa dimasak dan dimakan dengan rapi tanpa perlu kompor gas portable. Kuahnya yang kental dan pedas ini selalu enak kapan pun dimakan. Cocok banget jadi teman soju maupun lauk untuk nasi.

Yang pertama matang dan dicicipi adalah dangmyeon-nya, dan karena bentuknya pipih lebar, teksturnya jadi lebih kenyal. Dangmyeon ini menyerap kuah dengan sempurna sehingga rasanya makin enak, dan meski terus dimasak pun tidak jadi lembek. Rasa ini pasti disukai para penikmat minuman, jadi kalau cari tempat makan bareng rekan kerja dekat Stasiun Balsan, Gungmin Nakgopsae benar-benar juara.

Kalau pesan satu porsi nasi lalu dimakan berdua seperti ini, porsinya berasa sangat mengenyangkan. Ayamnya empuk, dipadukan dengan miltteok (kue beras dari tepung terigu) kenyal favorit kami, jadi seru gantian merasakan tekstur yang berbeda.

Kombinasi daun perilla dan nasi putih

Letakkan ssammu di atas daun perilla, tambahkan bahan sesuka hati, lalu tuang saus mayo — satu gigitan penuh langsung bikin bahagia! Sejak jam makan siang saja sudah puas menikmati makanan Korea, benar-benar mantap. Kalau tinggal di sekitar sini, rasanya bakal sering mampir lagi buat coba menu makan siangnya.

Nasi putih itu wajib banget, karena bisa ditaruh di atas lauk maupun dicampur dengan kuah di mangkuk nasi lalu diaduk basah-basah — enak banget! Benar-benar makan siang yang bikin kenyang puas.

Kesimpulan: layak dicoba untuk makan siang di Balsan?

Jadi kesan pribadi Chunsam setelah datang ke restoran enak dekat Stasiun Balsan, Gungmin Nakgopsae, adalah tempat ini memang cocok untuk acara makan bareng rekan kerja. Kombinasi ini benar-benar aku setujui! Tempat ini penuh dengan menu Korea yang pas dijadikan teman minum maupun teman nasi. Kalau mau makan sekali yang pasti puas, wajib mampir ke sini!