Restoran Jepang di Gangnam: Unagidon & Kaisendon Ilpum Gangnam

Udara mulai terasa sejuk, dan tiba-tiba pengen banget sushi atau sashimi, jadi aku mampir ke Ilpum Gangnam Branch yang terkenal dengan kaisendon dan unagidon-nya! Yuk langsung aku ceritain.

Lokasi dan jam operasional Ilpum Gangnam Branch di Stasiun Gangnam

Lokasinya cuma 3 menit jalan kaki dari Stasiun Gangnam. Cocok banget buat makan siang pekerja kantoran sekitar atau kencan di Gangnam. Karena area ini agak ramai, aku sarankan datang jalan kaki saja.

Restorannya ada di basement lantai 1. Kayaknya gedung ini banyak tempat makan enak, deh? Di lorong menuju ke sana lumayan banyak orang lalu-lalang. Tutup setiap hari Minggu, dan buka dari jam 11 sampai jam 21.30. Ada jam istirahat dari jam 15.00 sampai 17.30!

Kursi counter dan kursi meja, reservasi wajib

Bagian dalam restoran terbagi jadi kursi counter tinggi (untuk 2 orang) dan kursi meja. Kalau sudah reservasi, meja sudah disiapkan lebih dulu. Sabtu siang jam 1, kebanyakan meja sudah dipesan dan hampir penuh saat kami pulang, jadi aku sarankan reservasi lewat Naver dulu! Kalau musim dingin bawa mantel atau tas, di bagian belakang kursi counter ada gantungan, jadi tenang saja.

Pesan satu menu saja rasanya seperti set course

Keunggulan tempat ini adalah, pesan satu menu saja sudah disajikan seperti course lengkap. Bahkan sampai dessert pun ada. Aku pesan kaisendon (26.0), suamiku pesan unagidon satu ekor utuh (40.0).

Sup miso, kimchi putih, dan chawanmushi seperti puding

Yang pertama datang adalah sup miso, kimchi putih, dan chawanmushi yang teksturnya seperti puding. Chawanmushi-nya beneran lembut banget huhu. Aku memang suka chawanmushi yang dimasak dengan cara ditim seperti ini. Sambil nunggu kaisendon-ku dibuatkan, aku menikmati sambil mengintip dari belakang.

Kaisendon, enaknya dimakan digulung dengan nori

Dan akhirnya kaisendon yang dinanti-nanti datang! Nasinya sampai tertutup penuh sama isian, sampai nggak kelihatan nasinya. Nori (rumput laut kering) buat menggulungnya juga dikasih banyak banget hehe. Bedanya dengan restoran Jepang lain, ada semacam bagian oranye di sebelah udang yang mirip isi dalamannya! Kalau digulung nori sama sashimi bareng itu, kombinasinya juara. Penasaran gimana cara buatnya...

Unagidon satu ekor utuh, visual yang bikin kaget

Terus unagidon suamiku beneran bikin kaget visualnya wkwk. Belakangan ini suami memang lagi ngidam, jadi kami pesan unagidon, dan ini belut terbesar yang pernah kami makan selama ini. Di bawahnya ada telur besar dan lembut. Telurnya juga beneran enak, sampai aku terus-terusan mencurinya wkwk.

Foto berdua yang bikin bangga huhuhu... Waktu unagidon datang, meja di sebelah kiri-kanan sampai melirik lho wkwk. Belutnya dikasih penjepit dan gunting biar bisa dipotong sendiri, jadi tenang saja.

Belut di unagidon ini bukan belut kurus, bukan juga belut yang sudah dipanggang dari sebelumnya, tapi belut gemuk dan lembab yang dipanggang langsung, jadi ada rasa puas tersendiri waktu memotongnya.

Telur yang tersembunyi di bawahnya juga benar-benar besar. Ukurannya hampir sebesar mangkuk nasinya.

Setelah unagidon, aku juga mulai serius menggulung sashimi dengan nori. Semuanya lembut tanpa terkecuali huhu. Aku paling suka salmon karena ikan yang lembut, tapi karena semuanya lembut, jadi susah milih satu favorit, senang banget rasanya. Nasinya juga bukan sekadar nasi kecap, tapi ada bumbu tambahan dan taburan, jadi dimakan sendiri pun sudah enak.

Cold udon karaage dan mango pannacotta

Setelah makan cukup banyak, disajikan cold udon dengan karaage. Rasanya sedikit asam, pas banget buat penutup.

Terus dikasih mango pannacotta sebagai dessert. Enak banget... Kok bisa ya dessertnya juga jago banget. Tolong dijual dalam ukuran besar... ☆

Pertama kali kenyang gara-gara unagidon

Biasanya kalau suamiku pesan unagidon di tempat lain, perutnya nggak sampai kenyang, jadi harus makan lagi di tempat lain (?) wkwk. Tapi katanya, ini pertama kalinya unagidon bikin dia kenyang beneran, dan dia memuji habis-habisan. Kaisendon-ku juga nggak ada satu potong pun yang kurang enak. Kalau kamu pekerja kantoran di sekitar sini, atau mau mulai kencan akhir pekan dengan makanan enak, aku rekomendasikan Ilpum Gangnam Branch ><!!