Toko Daging Ansan: Iga Babi Korea untuk Jjim Chuseok, 3.77kg
Singkatnya
Morakmorak Home & Cook adalah toko daging di basement Star Plaza, Ansan, Gyeonggi, yang menjual daging water-aging, hanwoo, handon (daging babi Korea), serta meal kit khas Ansan. Untuk masak galbi jjim (iga babi rebus berbumbu) saat Chuseok, penulis membeli iga babi hanwoo seharga ₩1.850 per 100g, total 3,77kg senilai ₩69.740, lengkap dengan irisan daun bawang dan saus daging gratis. Karena daging segar bukan beku, warnanya cerah dan lemaknya sedikit, sampai-sampai ibu penulis bilang mau beli lagi di sini lain kali.
Info terverifikasi
- Alamat
- 513 Hwarang-ro, Sangnok-gu, Ansan-si, Gyeonggi-do, basement Star Plaza, Korea Selatan
- Jam buka
- Setiap hari 09.30–20.30 (tutup saat Tahun Baru Imlek dan hari Chuseok)
- Parkir
- Lahan parkir luar Star Plaza, gratis hingga 4 jam (sebutkan pembelian untuk registrasi waktu parkir)
- Pembayaran
- Menerima sertifikat hadiah Onnuri dan kartu lokal Daon Ansan
- Meal kit
- Seolleongtang (sup tulang sapi) ₩7.900 / Sgt (sup urat sapi) ₩7.900 / Galbitang (sup iga) ₩12.000
- Daging panggang
- Big shabu-shabu ₩2.650/100g / Brisket point ₩2.800/100g / Beef short plate ₩1.950/100g / Pork belly tipis ₩2.500/100g
- Hanwoo (sapi Korea)
- Brisket ₩4.900/100g / Brisket point ₩8.900/100g / Flower sirloin ₩11.000/100g / Tenderloin ₩16.500/100g
- Paket panggang babi campur
- ₩19.800 per paket (jowl, pipi, iga perut, gabrisal, leher)
- Tteokgalbi buatan tangan
- ₩2.500 per paket, promo beli 4 gratis 1
- Pembelian kali ini
- Iga babi lokal ₩1.850/100g, total 3,77kg seharga ₩69.740
seperti ditulis pengunjung pada 8 September 2026
Karena ibu mau masak galbi jjim (iga babi rebus berbumbu) untuk Chuseok, saya mampir ke toko daging di Ansan yang banyak direview orang. Tempat ini menjual daging water-aging, meal kit, hanwoo (sapi Korea), dan handon (babi Korea), dan kualitas dagingnya bagus banget jadi saya belanja dengan yakin.
Info dasar Morakmorak Home & Cook dan parkir
- Alamat: 513 Hwarang-ro, Sangnok-gu, Ansan-si, Gyeonggi-do, basement Star Plaza
- Jam buka: Setiap hari 09.30–20.30
- Libur di hari Tahun Baru Imlek/Chuseok
- Parkir: tersedia
Toko ini ada di lantai basement Star Plaza, kawasan Seongpo-dong, jadi saya parkir di lahan parkir luar Star Plaza. Gratis maksimal 4 jam, jadi enak bisa belanja daging sekalian makan dan belanja lain di Star Plaza. Kalau bilang habis beli daging, waktu parkirnya akan diregistrasi oleh pihak toko.
Suasana toko dan cara pembayaran
Toko daging Ansan ini kelihatan dari jauh karena lemari pendingin besar-besarnya. Sebagai toko daging Seongpo-dong yang sepertinya sudah lama berdiri di Star Plaza, suasananya santai jadi enak buat lihat-lihat tanpa tekanan. Bisa bayar pakai sertifikat hadiah Onnuri maupun kartu lokal Daon Ansan.
Berapa harga meal kit Ansan?
Saya langsung lihat-lihat lemari pendingin. Di salah satu sisi ada beberapa meal kit khas Ansan. Ibu bilang sekarang praktis banget, dan harganya juga murah.
- Seolleongtang ₩7.900
- Sgt (sup urat sapi) ₩7.900
- Galbitang ₩12.000
- Big shabu-shabu 100g ₩2.650
- Brisket point 100g ₩2.800
- Beef short plate 100g ₩1.950
- Pork belly tipis 100g ₩2.500
Kalau potongan yang dicari tidak ada di lemari pendingin, cukup bilang ke pemilik toko dan beliau akan mengambilkan dari bagian dalam.
Harga hanwoo per potongan di Ansan
Hanwoo (sapi Korea) di Ansan juga tersedia. Karena ini toko daging, dagingnya merah segar banget ㅜㅜ Potongan dan harganya tertulis jelas.
- Hanwoo brisket 100g ₩4.900
- Hanwoo brisket point 100g ₩8.900
- Hanwoo flower sirloin 100g ₩11.000
- Hanwoo tenderloin 100g ₩16.500
Karena permintaan tinggi menjelang Chuseok, harganya sedikit naik dari sebelumnya. Jadi lebih murah kalau beli lebih awal daripada di minggu Chuseok.
Paket panggang campur babi dan tteokgalbi buatan tangan
Paket panggang campur handon (babi Korea) berisi jowl, pipi, iga perut, gabrisal, dan leher, harganya ₩19.800 per paket. Tteokgalbi hanwoo-handon buatan tangan ₩2.500 per paket, sedang ada promo beli 4 gratis 1.
Di toko daging Ansan ini bisa langsung cek daging dan harga yang dijual. Ada juga berbagai potongan lain seperti sengkel, brisket sobek, dan urat, plus pilihan tidak cuma untuk panggang tapi juga untuk jjim atau bulgogi.
Beli iga babi untuk galbi jjim Chuseok
Saya tanya apakah ada iga babi khusus untuk jjim buat Chuseok, dan pemilik toko langsung mengeluarkannya dari bagian dalam. Awalnya mau lihat kondisi dagingnya dulu sebelum memutuskan, tapi ternyata bagus jadi langsung beli.
Ibu bilang kualitas dagingnya jauh lebih bagus dibanding toko daging langganan di dekat rumah. Jadi awalnya beli 2kg dulu, lalu tambah lagi.
Dagingnya dipotong tebal dan rapi~ Sesampainya di rumah, ibu membuang lemaknya, membuat sayatan di dalam, lalu memotongnya lebih kecil lagi.
Karena daging segar bukan beku, warnanya cerah dan keseluruhan terlihat segar. Iga babi yang saya beli hari itu adalah handon lokal, seharga ₩1.850 per 100g. Total 3,77kg saya bayar ₩69.740.
Pemilik toko daging Ansan ini juga memberikan irisan daun bawang dan saus daging. Dengan jumlah segini, sepertinya cukup untuk seluruh keluarga masak galbi jjim bareng saat kumpul Chuseok di rumah kakak juga.
Kesan setelah diolah di rumah
Sesampai di rumah, ibu langsung mengolah dagingnya, dan beberapa hari kemudian akan bikin saus bumbu~ Karena lemaknya tidak banyak dan warnanya cerah, ibu bilang daging di sini bagus dan mau beli lagi lain kali.
Kalau mencari daging segar di sekitar Seongpo-dong, Ansan, Morakmorak Home & Cook enak dikunjungi. Jenisnya beragam dari hanwoo sampai handon, dan ada juga meal kit Ansan yang praktis untuk sekali makan. Dengan iga babi yang saya beli dari toko daging Ansan ini, sepertinya seluruh keluarga bisa makan galbi jjim enak saat Chuseok nanti.
Lokasi
513 Hwarang-ro, Sangnok-gu, Ansan-si, Gyeonggi-do (basement of Star Plaza), South Korea경기도 안산시 상록구 화랑로 513 스타프라자 지층 모락모락홈앤쿡
