安山城浦洞肉舖 中秋燉排骨韓豚3.77kg

媽媽說中秋節要做燉豬排骨，於是我去了一趟評價很多的安山肉舖。這裡有水凝熟成肉、料理包，還有韓豚與韓牛等，肉品狀態很好，讓我好好挑選了一番。

深山家常廚房（모락모락홈앤쿡）基本資訊與停車

• 地址：京畿道安山市常綠區花郎路513 Star Plaza地下一層
• 營業時間：每日09:30-20:30
• 農曆新年／中秋節當天公休
• 停車：可停車

因為店家位於城浦洞Star Plaza地下一樓，所以我把車停在Star Plaza戶外停車場。最多可免費停車4小時，所以在Star Plaza買完肉後，還能順便吃飯、逛街。買完肉後只要告訴店員有停車，就會幫忙登記停車時間。

店內氛圍與付款方式

老遠就能看到幾台大冰箱，一眼就能認出這是安山肉舖。感覺是在Star Plaza長年經營的城浦洞肉舖，氛圍讓人可以輕鬆逛逛不用有壓力。溫努里商品券、安山地區貨幣Daon卡都可以使用。

安山即食料理包多少錢？

馬上先逛冰箱。一側擺著好幾款安山料理包，媽媽說最近真的方便多了，而且價格也不貴。

• 雪濃湯7,900韓元
• 筋肉湯7,900韓元
• 排骨湯12,000韓元

• 厚切涮涮鍋肉100克2,650韓元
• 雪花肉100克2,800韓元
• 牛五花肉100克1,950韓元
• 薄切五花肉100克2,500韓元

即使冰箱裡沒有想要的部位，只要跟老闆說一聲，他就會從裡面拿出需要的部位給你看。

安山韓牛各部位價格

安山韓牛也一應俱全。畢竟是肉舖，韓牛看起來紅通通的呢，嗚嗚。各部位和價格都標示得很清楚。

• 韓牛牛腱肉100克4,900韓元
• 韓牛雪花肉100克8,900韓元
• 韓牛花霜里肌100克11,000韓元
• 韓牛菲力100克16,500韓元

聽說因為中秋節前需求量大，價格比之前稍微上漲了一些。所以比起中秋節當週，提前購買會更划算。

韓豚綜合烤肉組與手工年糕排骨

由頸胛肉、頰肉、排骨五花、僧帽肌、花頸肉組成的韓豚綜合烤肉組，每包19,800韓元。韓牛韓豚手工年糕排骨每包2,500韓元，正在舉辦買4送1活動。

安山肉舖可以直接確認販售的肉品和價格。而且還有牛腱肉、撕碎牛腱、筋肉等各種部位，除了烤肉用之外，還有燉煮、拌炒等多種選擇。

購買中秋燉排骨用韓豚排骨

我問有沒有燉煮用的豬排骨，準備中秋節食用，老闆就從裡面拿出來了。本來想先看肉的狀態再決定，但因為看起來相當不錯，就直接買了。

媽媽原本有常去的社區肉舖，但她說這裡的肉質好太多了。所以先買了2公斤，之後又追加購買。

店家幫忙切得厚實漂亮～媽媽回家後把油脂去掉，還劃了刀痕再切小一次。

因為不是冷凍肉而是生鮮肉，肉色鮮豔，整體看起來也很新鮮。這天我買的韓豚排骨是國產的，每100克1,850韓元，總共3.77公斤，結帳69,740韓元。

安山肉舖老闆還額外附上了蔥絲和肉品醬料。以這個分量來說，中秋節姐姐來家裡時，全家人一起吃燉排骨應該也很足夠。

回家處理後的感想

回家後媽媽馬上就處理，說過幾天要調醬料～油脂不多、肉色又鮮豔，媽媽說這裡的肉不錯，下次還要再買。

如果在安山城浦洞附近想找新鮮肉品，深山家常廚房是很值得造訪的地方。從韓牛到韓豚種類齊全，還有安山料理包，輕鬆就能解決一餐。這次在安山肉舖買的韓豚排骨，應該能讓全家人在中秋節吃到美味的燉排骨。