안산 성포동 정육점 추석 찜용 한돈갈비 3.77kg, 모락모락홈앤쿡

엄마가 추석에 돼지 갈비찜 해준다고 해서 후기가 많은 안산 정육점에 다녀왔어요. 워터에이징 숙성육과 밀키트, 한돈과 한우 등을 취급하는 곳인데 고기 상태가 좋아서 제대로 골라왔습니다.

모락모락홈앤쿡 기본정보와 주차

• 주소 : 경기 안산시 상록구 화랑로 513 스타프라자 지층
• 영업시간 : 매일 09:30 - 20:30
• 설날/추석 당일 휴무
• 주차 : 가능

성포동 스타프라자 지하 1층에 있어서 주차는 스타프라자 야외 주차장에 차를 댔어요. 최대 4시간 무료 주차라 스타프라자에서 고기도 사고 식사와 쇼핑까지 모두 즐기기 좋아요. 고기 사고 나서 주차했다고 말씀드리면 주차 시간 넣어주십니다.

매장 분위기와 결제 방법

멀리서부터 큰 냉장고들이 보여서 한눈에 들어왔던 안산 정육점. 성포동정육점으로 스타프라자에서 오래 자리 잡고 있을법한 분위기라 부담 없이 구경할 수 있었어요. 온누리상품권, 안산 지역화폐 다온카드 모두 사용할 수 있어요.

안산밀키트 가격은 얼마?

바로 냉장고부터 둘러봅니다. 한쪽에는 안산밀키트가 여러개 있었어요. 엄마가 요즘은 너무 편리해졌다며, 게다가 가격도 저렴했어요.

• 설렁탕 7,900원
• 스지곰탕 7,900원
• 갈비탕 12,000원

• 통큰샤브샤브 100g 2,650원
• 차돌박이 100g 2,800원
• 우삼겹 100g 1,950원
• 대패삼겹 100g 2,500원

냉장고에 원하는 고기가 없더라도 사장님께 말씀드리면 안쪽에서 필요했던 부위를 가져다 보여주셔요.

안산 한우 부위별 가격

안산 한우 소고기들도 준비되어 있어요. 한우 아무래도 정육점이라 빨강빨강하네요 ㅜㅜ 취급하는 한우 부위와 가격이 잘 적혀있어요.

• 한우암소양지 100g 4,900원
• 한우암소차돌박이 100g 8,900원
• 한우암소꽃등심 100g 11,000원
• 한우암소안심 100g 16,500원

추석 명절을 앞두고 수요가 많아서 가격이 전보다 조금 올랐다고 해요. 그래서 추석 주에 사는 것보다 미리미리 사는게 더 저렴해요.

한돈 모듬구이 팩과 수제떡갈비

항정살, 꽃살, 갈비삼겹살, 가브리살, 꽃목살 구성의 한돈 모듬구이 구성팩은 팩당 19,800원이에요. 한우 한돈 수제떡갈비는 1팩 2,500원으로 4+1 이벤트 중이에요.

안산 정육점은 판매하는 고기와 가격을 직접 확인할 수 있어요. 그리고 사태, 찢은양지, 스지 등 다양한 부위도 있고 구이용 뿐 아니라 구이나 찜, 불고기처럼 선택지도 다양한 편이에요.

추석 갈비찜용 한돈갈비 구매

추석 명절에 먹으려고 찜용 돼지갈비는 없는지 여쭤보니 안쪽에서 꺼내오시더라고요. 먼저 고기 상태 보고 결정하려고 했는데 꽤 괜찮아서 바로 구매했어요.

원래 엄마가 사던 동네 정육점이 있는데 거기보다 훨씬 고기 질이 좋다고 했어요. 그래서 2kg 먼저 샀다가 추가로 더 구매했어요.

도톰하게 잘 썰어주셨어요~ 엄마가 집에 가서 비계 버리고 안에 칼집 넣어서 한번 더 작게 잘랐어요.

냉동이 아닌 생고기라서 고기 색도 선명하고 전체적으로 신선해보였어요. 이 날 제가 구매한 한돈갈비는 국내산으로 100g당 1,850원이었어요. 총 3.77kg 69,740원 결제했습니다.

안산 정육점 사장님께서 파채랑 고기 소스도 넣어주셨어요. 이 정도 양이면 언니네 추석에 와서도 온 가족이 갈비찜 해먹기 넉넉할 것 같아요.

집에 와서 손질하고 느낀 점

집에 와서 바로 엄마가 손질하고 며칠 뒤에 양념 소스 만든다고~ 비계도 많지 않고 색깔이 선명한게 엄마가 여기 고기 괜찮다고 다음에 또 사자고 했습니다.

안산 성포동 근처에서 신선한 고기 살 곳을 찾는다면 방문하기 좋았던 모락모락홈앤쿡. 한우부터 한돈까지 종류가 다양하고 안산밀키트도 있어 한끼 편하게 해먹기 좋아요. 이번에 안산 정육점에서 구매한 한돈갈비로 추석 명절에 온 가족 맛있게 갈비찜 해 먹을 것 같아요.