Toko ayam bawa pulang Danyang: black garlic dakgangjeong

Black garlic nurungji dakgangjeong yang ditemukan di Danyang Gugyeong Market

🍗 Kenalan dengan tempat yang kali ini saya datangi Saya mampir ke Danyang Heukmaneul Nurungji Dakgangjeong (단양흑마늘누룽지닭강정) saat mencari tempat makan enak di Danyang Gugyeong Market (｡•ω•｡) Tempat ini terkenal karena perpaduan nurungji, kerak nasi renyah, dan dakgangjeong, ayam goreng Korea bersaus, jadi saya penasaran dan datang! Kalau sedang liburan ke Danyang, kita memang jadi banyak berpikir mau makan apa dan di mana. Kalau kalian mencari menu praktis untuk dibungkus lalu disantap bersama di penginapan, menurut saya tempat ini pas banget.

Lokasi dan sistem pengambilan pesanan

Danyang Heukmaneul Nurungji Dakgangjeong berada di dalam Danyang Gugyeong Market, 31-1 Dojeon 4-gil, Danyang-eup, Danyang-gun, Chungcheongbuk-do, South Korea. Buka setiap hari pukul 10:00–20:00, pesanan terakhir pukul 19:30, dan bisa tutup lebih awal bila bahan habis.

Sesuai reputasinya sebagai tempat makan enak di Danyang Gugyeong Market, letaknya di bagian dalam pasar sehingga kaki saya otomatis melangkah ke sana sambil melihat-lihat. Di depan toko tadinya banyak pelanggan lalu cepat menghilang; ternyata setelah bayar, kami mendapat nomor antrean dan mengambil pesanan sesuai waktu yang ditentukan.

Karena khusus bawa pulang, memang tidak ada area duduk untuk makan. Namun, setelah mendapat nomor antrean kami bisa keliling pasar lalu kembali sesuai waktu pengambilan, jadi menunggunya tidak membosankan. Untuk parkir, sepertinya lebih nyaman memakai tempat parkir gratis di sekitar daripada mencari di dekat toko.

Rasa original dan dua kali lipat, pilih setelah mencicipi

Danyang Heukmaneul Nurungji Dakgangjeong punya dua menu: black garlic original nurungji dakgangjeong dan black garlic dakgangjeong rasa dua kali lipat. Black garlic original nurungji dakgangjeong ₩20,000 Black garlic dakgangjeong rasa dua kali lipat ₩20,000 Black garlic makgeolli (paket 2 botol) ₩10,000 Enaknya, kedua rasa bisa dicicipi dulu, jadi kami dapat memilih setelah benar-benar mencobanya.

Kami direkomendasikan rasa original yang lebih lembut untuk anak-anak dan rasa dua kali lipat untuk orang dewasa, jadi akhirnya memesan black garlic dakgangjeong rasa dua kali lipat. Begitu mencicipi, rasa bawangnya langsung terasa kuat, jadi kami langsung mantap memilihnya.

Berat juga, lho~ Pelanggan sebelum kami bahkan membeli empat kotak! Melihat itu, saya jadi merasa, wah, memang makanan khas di sini rupanya.

Tekstur dakgangjeong kenyal dan nurungji renyah

Dari tampilannya saja sudah menggoda, kan? Nurungji renyahnya ditumpuk melimpah di atas dakgangjeong. Saat digigit, tekstur dakgangjeong yang kenyal dan nurungji yang garing terasa bersamaan; makin dikunyah, rasa gurih dan nutty-nya makin keluar. Bumbu manis dakgangjeong bertemu nurungji yang gurih, jadi teksturnya benar-benar seru~

Sesuai namanya yang memakai black garlic dua kali lipat karena black garlic dihaluskan ke dalam saus, aromanya terasa pekat. Ada nurungji beras merah, lotus root, dan kentang goreng juga, jadi teksturnya beragam dan tangan ini terus mengambil lagi (๑˃̵ᴗ˂̵)و

Saya terkesan karena black garlic, produk khas Danyang, bisa dinikmati dengan cara yang berbeda seperti ini. Tadinya hanya mau mencoba satu atau dua potong, tapi tahu-tahu tangan terus mengambil lagi. Lotus root, kentang, nurungji, sampai ayamnya dimakan bergantian, sebentar saja sudah habis ,,

Bungkus untuk dibagi sebagai camilan malam di penginapan

Kalau mencari tempat makan enak di Danyang Gugyeong Market, saya rekomendasikan Danyang Heukmaneul Nurungji Dakgangjeong! Rasanya jelas berbeda dari dakgangjeong biasa, terasa kebanggaan mereka pada perpaduan khas ini. Black garlic nurungji dakgangjeong menghadirkan dakgangjeong kenyal, nurungji renyah, dan aroma black garlic yang pekat sekaligus, jadi ini menu spesial yang hanya bisa dinikmati di Danyang.

Karena khusus bawa pulang, kalian bisa membungkusnya dengan praktis sambil berkeliling pasar lalu membaginya dengan keluarga atau teman di penginapan. <Sangat direkomendasikan untuk camilan malam,,> Mereka juga menjual black garlic makgeolli, jadi sepertinya cocok sebagai hadiah untuk orang dewasa atau teman minum. Saya percaya diri merekomendasikannya untuk kalian yang sedang mencari tempat makan enak di Danyang Gugyeong Market saat berlibur ke Danyang~ Tempat ini sudah terkenal sampai beberapa kali diperkenalkan di televisi, jadi kalau ke Danyang Gugyeong Market, mampirlah sekali ya.