Jajanan ayam Jeonju Hanok Village: paket half-half Mannyeon

Kalau mencari dakgangjeong half-half rasa goreng dan pedas di Jeonju Hanok Village

Lagi keliling Jeonju Hanok Village sambil cari camilan, aku menemukan Mannyeon Dakgangjeong Hanok Village Direct Store dan mampir!! Kalau ke Hanok Village biasanya banyak yang makan bibimbap atau choco pie, tapi kali ini aku ngidam banget dakgangjeong yang renyah jadi mampir ke sini hehe. Aku pesan half-half dan coba ayam goreng serta rasa pedasnya sekaligus, ternyata tingkat kepuasannya lebih tinggi dari yang kukira...!!

Jalan sekitar 5 menit dari Jeondong Cathedral ke arah Omokdae, langsung kelihatan!! Letaknya seberang Jungang Elementary School dan Ojjang, jadi gampang dicari hehe.

Eh, padahal aku datang setelah jam makan malam, tapi orangnya ramai banget...

Pesanan half-half dan menu pendamping

Jenis menunya ternyata cukup beragam!! Dakgangjeong-nya ada rasa mild, kecap asin, pedas, sampai goreng, dan bisa juga pesan half-half. Setelah galau, aku pesan half-half dakgangjeong goreng dan dakgangjeong pedas; enak banget karena bisa makan dua rasa sekaligus hehe. Porsinya juga banyak, itu yang bikin aku suka banget ㅠㅠㅠ

Draft beer juga bisa dibawa pulang! Huh, aku suka banget draft beer, tapi baru lihat ini setelah semua pesanan selesai dibuat ㅠ

Menu pendampingnya juga disiapkan yang cocok dimakan bareng dakgangjeong!! Ada stik keju ubi, sotteok-sotteok (sate kue beras dan sosis), kentang mentega, sampai bola keju yang isinya penuh, pas banget untuk disantap seperti camilan. Apalagi kalau ikut acara ulasan, kalian juga bisa dapat sotteok-sotteok, jadi coba ikutan ya!

Uniknya, di sini tertulis kalau rasanya justru lebih enak setelah dingin?!

Ah, apa itu dakgangjeong yang akan masuk ke mulutku?

Antrean cepat bergerak, dakgangjeong yang baru digoreng renyah

Karena pelanggannya banyak, perputaran antreannya juga cukup cepat, dan aku jadi bisa makan dakgangjeong renyah yang langsung keluar dari penggorengan—makin senang!! Banyak orang menunggu, tapi antreannya cepat banget maju, jadi tidak lama sudah bisa ambil pesanan hehe.

Mereka bahkan memberi waktu sebentar untuk foto, jadi aku buru-buru jepret... Warna dakgangjeong yang baru keluar ini gila kan... ㅠㅠㅠ Dakgangjeong pedas yang mengilap dan ayam goreng yang baru digoreng hingga renyah, tampilannya saja sudah lulus total!! Sampai kelihatan tekstur renyahnya hanya dari melihatnya, dan uap hangatnya mengepul, jadi aku menahan diri ingin cepat makan lalu foto dulu... 🤤

Jajanan Jeonju Hanok Village, Mannyeon Dakgangjeong, berhasil dibungkus ㅠㅠ

Kerenyahan ayam goreng dan pedasnya rasa spicy

Yang goreng itu renyahnya benar-benar gila... 🤤 Begitu digigit sampai terdengar bunyi kriuk; balutan gorengnya super renyah, sementara daging ayam di dalamnya tetap lembap, jadi makin enak!! Gayanya gurih tanpa saus yang bikin tangan terus mengambil lagi, benar-benar seleraku pribadi ㅠㅠㅠㅠ Sudah kenyang tapi tangan terus mengambil hahaha.

Rasa pedasnya pas, sedikit lebih pedas dari Shin Ramyun!! Atau mungkin persis nuansa Shin Ramyun..? Ini tipe pedas-manis, dengan rasa pedas yang muncul di atas saus manis, jadi bikin terus dimakan. Aku termasuk lemah pedas yang merasa Shin Ramyun agak pedas, tapi di mulutku masih enak dinikmati. Sebaliknya, pacarku yang juga lemah pedas bilang agak pedas sambil makan hahaha. Pedas yang sedikit nendang! Rasanya bakal pas banget buat yang suka dakgangjeong dengan pedas samar-samar!!

Mannyeon Dakgangjeong menerapkan prinsip produksi dan penjualan di hari yang sama, jadi terasa lebih meyakinkan!! Katanya mereka hanya memakai ayam segar yang dibersihkan setiap hari dan hanya menjual dakgangjeong yang digoreng hari itu. Porsinya juga benar-benar banyak, jadi aku paham kenapa populer... Ada alasan kenapa begitu banyak orang tetap ingin makan dakgangjeong saat datang ke Hanok Village!!! Kalau ke sana lagi, sepertinya aku akan pesan half-half lagi 😋 Half-half itu benar-benar tidak bikin bosan dan enak terus dimakan hehe.