Pollo frito coreano mitad y mitad en Jeonju: Mannyeon

Si buscas dakgangjeong mitad frito y mitad picante en Jeonju Hanok Village

¡Paseando por Jeonju Hanok Village pensando qué picar, encontré Mannyeon Dakgangjeong Hanok Village Direct Store y fui a probarlo! Cuando vienes a Hanok Village mucha gente come bibimbap o choco pie, pero esta vez se me antojaba muchísimo un dakgangjeong crujiente, así que entré jeje. Pedí mitad y mitad para probar tanto el frito como el picante, y quedé más satisfecha de lo que esperaba... ¡!!

¡Está a unos 5 minutos andando desde Jeondong Cathedral en dirección a Omokdae! Queda frente a Jungang Elementary School y Ojjang, así que es facilísimo de encontrar jaja.

Pero bueno, ¡incluso fui después de la hora de cenar y había un montón de gente...!

Pedido mitad y mitad y acompañamientos

¡El menú tenía más variedades de las que esperaba! El dakgangjeong está en versión suave, de salsa de soja, picante y frito, y también se puede pedir mitad y mitad. Tras dudar un poco, pedí mitad dakgangjeong frito y mitad picante; estuvo genial poder comer los dos sabores de una vez jeje. ¡Y es que la cantidad es abundante, por eso me gustó tanto! ㅠㅠㅠ

¡También se puede pedir cerveza de barril para llevar! Ay, me encanta la cerveza de barril, pero vi esto después de haber pedido todo ㅠ

¡También tenían acompañamientos ideales para comer con el dakgangjeong! Había palitos de queso y boniato, sotteok-sotteok (brocheta de salchicha y pastel de arroz), patatas a la mantequilla y bolitas de queso bien rellenas, perfectos para acompañar como tentempié. ¡Sobre todo, si participas en el evento de reseñas, también puedes recibir un sotteok-sotteok, así que anímate!

¡Aquí, curiosamente, tenían escrito que sabe mejor cuando se enfría?!

Ah, ¿será ese el dakgangjeong que va a entrar en mi boca?

La fila avanza rápido y el dakgangjeong recién frito es crujiente

Como había muchos clientes, la rotación era rápida, y me gustó aún más porque pude comer dakgangjeong crujiente recién frito. ¡Había mucha gente esperando, pero la fila avanzaba a toda velocidad y pude recogerlo enseguida! Jaja.

Hasta me dieron un momento para sacar fotos, así que las hice corriendo... El color del dakgangjeong recién salido es una locura, ¿no?... ㅠㅠㅠ Tanto el picante, brillando con esa salsa, como el frito recién hecho y crujiente aprobaron totalmente solo por su pinta. ¡Se veía tan crujiente que casi podía sentir la textura, y salía vapor calentito, así que me aguanté las ganas de comerlo y primero hice las fotos... 🤤

Dakgangjeong de Jeonju Hanok Village de Mannyeon Dakgangjeong: ¡listo para llevar! ㅠㅠ

El crujiente del frito y el picor de la versión picante

El frito estaba increíblemente crujiente... 🤤 Al darle un mordisco sonaba el crac de lo crujiente; el rebozado era súper crujiente, pero el pollo de dentro quedaba jugoso, así que estaba todavía más rico. Era un estilo suave al que no podías dejar de meterle mano ni sin salsa, totalmente de mi gusto ㅠㅠㅠㅠ ¡Estaba llena y aun así seguía picando jajaja!

¡El sabor picante era apenas un poco más picante que Shin Ramyun! ¿O tenía justo ese aire de Shin Ramyun...? Era de ese estilo dulce y picante, con el toque picante subiendo sobre una salsa dulce, y no podía dejar de comerlo. Yo soy de las que toleran poco el picante y siento que Shin Ramyun pica un poco, pero para mí fue un nivel que pude disfrutar. En cambio, mi novio, que también tolera poco el picante, decía mientras comía que le picaba un poquito jajajaja. ¡Un picante ligeramente intenso! Creo que les irá perfecto a quienes disfrutan de un dakgangjeong sutilmente picante.

¡Mannyeon Dakgangjeong trabaja con el principio de producir y vender el mismo día, así que me dio aún más confianza! Dicen que usan solo pollo fresco preparado cada día y venden únicamente dakgangjeong frito ese mismo día. La cantidad es realmente abundante, y ahora entiendo por qué es tan popular... ¡Hay un motivo por el que tanta gente quiere comer dakgangjeong incluso al venir a Hanok Village! Yo creo que la próxima vez volvería a pedir mitad y mitad 😋 Me encanta porque no cansa y puedes seguir comiéndolo jeje.