Restoran Chinese di Gimhae: ganjajang dan tangsuyuk Dongbaek

Memanfaatkan akhir pekan, kami jalan-jalan ke Gimhae! Sudah asyik bermain, waktunya makan enak juga!✨ Saat mencari tempat makan, ada restoran Chinese dengan suasana rapi sekaligus mewah, jadi langsung masuk deh!! Dongbaek, restoran masakan Chinese di Gimhae yang menyajikan aneka hidangan Chinese autentik sampai set course, yuk masuk🥢

Lokasi, parkir, dan jam buka Dongbaek

Lokasinya di 1F, 514 Gaya-ro, Gimhae-si, Gyeongnam, South Korea, dan buka setiap hari pukul 11:00–21:00. Waktu istirahatnya pukul 15:30–16:30.

Ada area parkir di dalam gedung, jadi parkirnya juga nyaman!🚗 Setelah parkir, tinggal naik tangga menuju restoran! Bisa parkir tepat di gedung restoran, nyaman banget🙌

Interior Dongbaek, restoran dengan ruang privat di Gimhae

Begitu masuk, sesuai reputasinya sebagai restoran ruang privat yang enak di Gimhae, interiornya ternyata benar-benar lebih luas dari bayangan!! Jumlah tempat duduknya banyak, dan tersedia beragam ruang privat sesuai jumlah orangㅎㅎ Cocok banget untuk makan keluarga bersama anak, mengajak orang tua, acara keluarga, makan kantor, ulang tahun ke-70 atau ke-80, maupun kumpul grup💗

Bar mandirinya juga terjaga rapi! Ambil saja dengan nyaman apa yang diperlukan di bar mandiri^.^

Menu dan pesanan di Dongbaek

Sebagai restoran masakan Chinese autentik, pilihan set course-nya juga banyak banget~! Bisa puas menikmati set course, atau pesan menu yang diinginkan secara satuan! Karena jenis menunya memang beragam, jadi bingung banget mau makan apa ya!

Pesan set tangsuyuk (mini tangsuyuk + ganjajang daging segar + jjamppong seafood), plus jajangmyeon, selesai💗

Tangsuyuk renyah dengan saus asam

Tangsuyuk keluar paling dulu!💗 Disajikan dengan saus merah muda yang mengilap; rasanya sedikit lebih asam daripada saus tangsuyuk biasa! Dagingnya tebal, lembut tanpa bau prengus! Dari satu suapan saja sudah kerasa kalau dagingnya segar! Segar banget. Balutan gorengnya super renyah!!ㅋ.ㅋ Dibanding tangsuyuk manis yang biasa dimakan banyak orang, ini tangsuyuk dengan rasa asam yang lebih jadi poin utamanya.

Kuah jjamppong penuh seafood

Sesuai namanya jjamppong seafood, isian lautnya melimpah banget!🦐🦀 Ada kerang hijau sampai kepiting rajungan, jadi kuahnya dari dasarnya sudah terasa segar banget>,< Ditambah lagi, kuahnya punya kedalaman rasa. Pekat!!´╹ᗜ╹`*

Mienya juga kenyal dan chewy. Kuahnya segar namun terasa dalam, jadi sepertinya siapa pun bisa menikmatinya tanpa banyak selera pro-kontra^.^

Ganjajang daging segar yang melimpah

Ganjajang daging segar ternyata sangat populer di sini! Ganjajang daging segar dibuat dengan banyak daging Korea yang ditumis bersama chunjang, pasta kedelai hitam! Potongan dagingnya besar dan melimpah, sampai lebih menarik perhatian daripada mienya! Sepertinya nama ganjajang daging segar memang bukan asal tempel,,, Dari semua ganjajang yang pernah kumakan, untuk urusan daging melimpah, yang ini juaranya! Daging yang tergigit di sela-sela dan rasa saus jajangnya, ya ampunㅋㅋㅋ

Jajangmyeon mi buatan sendiri dan kopi setelah makan

Yepingi memilih jajangmyeon, menolak bokkeumbap, nasi goreng Korea!ㅋㅋㅋ🖤 Karena Dongbaek membuat mi sendiri, tekstur minya sangat kenyal, chewy, dan enak; entah jjamppong atau jajang, mi pada hidangan mi benar-benar punya daya tarik! Jajangmyeonnya memakai saus jajang yang pekat dan gurih, dengan rasa ringan yang sepertinya juga akan disukai anak-anak😆 Keduanya sama-sama enak, tapi,,, aku tetap memilih ganjajang daging segar!!🙋♀️ㅋㅋㅋ Suka banget tekstur dagingnya yang penuh!

Di seberang kasir juga tersedia kopi untuk diminum setelah makan!☕️ Senangnya.

Secara keseluruhan, Dongbaek adalah restoran Chinese di Gimhae yang luas dan rapi, dengan beragam ruang privat sehingga nyaman pula untuk makan keluarga bersama anak! Dari menu satuan, set, hingga set course pilihannya beragam, jadi buat yang mencari tempat makan bersama orang tua atau acara keluarga, coba mampir sekali ya^.^