Restoran India di Jung-gu Daegu, nasi goreng keju Rama & Babana

Hari ini saya mampir ke restoran kari India yang sudah dicintai di Dongseong-ro selama lebih dari 20 tahun :) Ini adalah cabang utama Rama & Babana yang menjaga Gang Komunikasi Dongseong-ro sejak 2004. Mulai dari kari India sampai naan yang kenyal, semuanya enak, jadi banyak pelanggan yang terus datang sejak lama. Suasananya pun bagus, tempat yang membuat hati senang setelah datang untuk makan.

Bagaimana suasana Rama & Babana?

Rama & Babana yang terus beroperasi di tempat yang sama, pasti pernah kalian lihat di Gang Komunikasi, kan? Interiornya bersih dan modern, bahkan jejak usianya pun terasa estetik. Meski restoran makanan India yang eksotis, suasananya tidak terasa membebani; dengan nuansa kayu, jendela besar yang terbuka, dan pencahayaan lembut, sepertinya cocok untuk kumpul-kumpul maupun restoran kencan. Pemiliknya mengelola langsung, dan dapur terbukanya bersih, ditangani koki profesional dengan pengalaman lebih dari 10 tahun, jadi terasa dapat dipercaya.

Menu apa saja selain kari?

Rama & Babana bukan hanya punya kari; pilihan menunya ternyata cukup beragam, dari nasi goreng, tandoori chicken (ayam panggang berbumbu tandoori), sampai salad. Jenis karinya banyak sekali, jadi saya benar-benar bingung memilih... kebingungan yang menyenangkan ♡

Menu pesanan dan harga

• Kari udang 1,5 porsi ₩18,000
• Garlic butter naan 2 lembar ₩10,000
• Nasi goreng ₩16,000
• Mango lassi ₩6,000

Paduan butter garlic naan dan kari udang

Memang paling cocok dengan kari itu butter garlic naan! Saya mulai dari butter garlic naan yang datang hangat. Saat naan disobek memanjang lalu dicelupkan dalam-dalam ke kari, rasa butter garlic yang gurih berpadu dengan kari lembut, benar-benar cocok. Naannya juga kenyal sekaligus lembut, jadi tangan ini terus mengambilnya untuk dicelupkan ke kari~ Satu naan per orang itu wajib, kan~!

Kari udang yang lembut dan sedikit pedas

Kari udangnya lembut dengan rasa pedas yang sangat ringan, jadi enak dimakan tanpa terbebani rempah atau pedas yang kuat~ Di dalamnya ada udang kupas dan udang besar juga, jadi ternyata jumlah udangnya cukup banyak! Kami memesan kari 1,5 porsi, lalu disajikan terpisah dalam satu kari besar dan satu kari kecil. Porsinya juga cukup banyak, dan karena ada dua mangkuk, bila datang berdua saya juga merekomendasikan memesan 1,5 porsi!

Nasi goreng khas yang penuh keju

Lalu nasi goreng yang membuat penasaran! Ini menu khas Rama & Babana yang unik: nasi goreng seafood dibungkus naan kenyal lalu dipanggang. Begitu naannya dipotong, bagian dalamnya benar-benar penuh keju. Di atas naan ada saus creamy, seafood di dalamnya juga melimpah; terutama jjukkumi (gurita kecil pedas), jumlahnya jauh lebih banyak dari yang saya kira. Naan kenyal berisi nasi goreng seafood dan keju ini rasanya jelas berbeda dari nasi goreng biasa, jadi seru sekali.

Mango lassi untuk penutup

Saat makan kari India, lassi bukan pilihan, melainkan wajib~ Lassi yogurt yang manis dan lembut! Ada potongan daging mangga juga, jadi pas untuk menutup makan!

Mungkin karena sudah menjaga tempatnya selama lebih dari 20 tahun, saya bisa merasakan alasan Rama & Babana dicintai begitu lama! Karinya memang enak, tetapi saya juga senang bisa menikmati beragam pilihan, dari butter garlic naan yang kenyal sampai menu khas penuh keju. Kalau mencari menu makan yang berbeda di Dongseong-ro, coba deh kari India dengan tradisi 20 tahun dan butter garlic naan ini!