Restoran Cina di Gimhae untuk ganjajang dan tangsuyuk: Dongbaek

Hujung minggu, kami pergi bersiar-siar ke Gimhae! Dah seronok berjalan, mestilah kena makan yang sedap juga!✨ Masa mencari tempat makan di luar, ternampak restoran Cina yang kemas dengan suasana mewah, jadi terus masuklah!! Dongbaek, restoran masakan Cina di Gimhae yang menawarkan segala-galanya daripada masakan Cina tradisional hingga set kursus—jom masuk sekali🥢

Lokasi, parkir dan waktu operasi Dongbaek

Lokasinya di 1F, 514 Gaya-ro, Gimhae-si, Gyeongnam, South Korea, dan dibuka setiap hari dari 11:00 hingga 21:00. Waktu rehat ialah 15:30 hingga 16:30.

Ada tempat letak kereta di dalam bangunan, jadi senang sangat nak parkir!🚗 Selepas parkir, gunakan tangga untuk menuju ke kedai ya! Boleh parkir terus dalam bangunan restoran, memang mudah-mudah🙌

Ruang dalaman Dongbaek, restoran berbilik di Gimhae

Sebaik masuk, memang jauh lebih luas daripada yang saya bayangkan!! Tempat duduknya banyak, dan bilik pun disediakan dalam pelbagai saiz mengikut jumlah tetamuㅎㅎ Sesuai sangat untuk makan keluarga dengan anak, bawa ibu bapa, perjumpaan keluarga, makan syarikat, sambutan ulang tahun ke-70 atau ke-80, malah kumpulan besar juga💗

Bar layan diri pun dijaga dengan kemas! Ambil sahaja apa yang diperlukan dari bar layan diri dengan selesa^.^

Menu dan pesanan di Dongbaek

Sebagai restoran masakan Cina tradisional, pilihan set kursusnya pun pelbagai~! Boleh makan puas-puas dengan kursus, atau pesan sahaja hidangan tunggal yang teringin! Sebab menu terlalu banyak, memang pening nak pilih yang mana satu!

Pesanan siap: set tangsuyuk (mini tangsuyuk + ganjajang daging segar + jjamppong makanan laut) dan juga jajangmyeon💗

Tangsuyuk rangup dengan sos masam

Tangsuyuk keluar paling awal!💗 Ia dihidang dengan sos merah jambu yang melimpah; rasanya sedikit lebih masam berbanding sos tangsuyuk biasa! Dagingnya tebal, lembut dan langsung tiada bau hanyir! Sekali gigit pun dah tahu dagingnya segar. Segar betul. Salutan goreng pula memang rangup habis!!ㅋ.ㅋ Berbanding tangsuyuk manis yang biasa kita makan, yang ini lebih menonjolkan rasa masam sikit.

Kuah jjamppong penuh makanan laut

Memang penuh makanan laut, sesuai dengan namanya jjamppong makanan laut!🦐🦀 Ada kupang dan ketam bunga, jadi kuahnya memang menyegarkan dan sedap sangat>,< Kuahnya juga ada rasa yang mendalam. Pekat!!´╹ᗜ╹`*

Mi pun kenyal dan lembut untuk digigit. Kuahnya menyegarkan tetapi berlapis rasanya, jadi saya rasa semua orang boleh menikmatinya tanpa banyak ragam^.^

Ganjajang daging segar yang melimpah

Ganjajang daging segar nampaknya sangat popular di sini! Daging tempatan yang banyak ditumis bersama chunjang, pes kacang hitam Korea, menghasilkan ganjajang daging segar ini! Ketulan dagingnya besar-besar dan sangat banyak, sampai lebih menyerlah daripada mi! Patutlah namanya ganjajang daging segar,,, antara ganjajang yang pernah saya makan, yang ini paling terbaik dari segi daging melimpah! Daging yang tergigit di sana sini dengan sos jajang itu, aduhㅋㅋㅋ

Jajangmyeon mi buatan sendiri dan kopi selepas makan

Yepingi menolak nasi goreng dan memilih jajangmyeon!ㅋㅋㅋ🖤 Dongbaek membuat mi sendiri, jadi mi untuk hidangan berkuah atau jajang memang kenyal, lembut digigit dan sedap—memang ada tarikannya! Jajangmyeon pula menggunakan sos jajang yang pekat dan berlemak, dengan rasa yang tidak membebankan; rasanya anak-anak pun mesti suka sangat😆 Kedua-dua jajang sedap, tetapi,,, saya tetap undi ganjajang daging segar!!🙋♀️ㅋㅋㅋ Suka tekstur yang penuh daging itu!

Di sebelah bertentangan kaunter bayaran, turut disediakan kopi untuk diminum selepas makan!☕️ Suka sangat.

Secara keseluruhan, Dongbaek ialah restoran Cina di Gimhae yang luas dan kemas, dengan pelbagai bilik, jadi selesa juga untuk makan keluarga bersama anak! Menunya pula pelbagai, daripada hidangan tunggal hingga set dan kursus, jadi saya syorkan singgah kalau sedang mencari tempat makan bersama ibu bapa atau untuk perjumpaan keluarga^.^