Restoran di Cheomdan, Gwangju: pizza tungku margherita — MooDoo

Lagi cari restoran Barat dengan suasana bagus di daerah Cheomdan, akhirnya mampir ke MooDoo 🤍 Suasananya bersih tapi tetap hangat, dan menunya juga beragam mulai dari brunch, risotto, sampai pizza — jadi cukup pas untuk dikunjungi❣️

Halo semuanyaa, ini Ttukong! Hari ini aku mampir ke restoran Barat yang kerennya kebangetan, namanya 'MooDoo'

694-142 Ssangam-dong, Gwangsan-gu, Gwangju

Setiap hari = 11:00~22:00

Suasana MooDoo Cheomdan: jendela besar dan open kitchen

Ruang bernuansa hangat di MooDoo, cahaya mataharinya pun cantik

Ruangan dalamnya elegan dan luas! Dengan suasana ala restoran mewah plus makanan yang enak, tempat ini cocok untuk kumpul bareng teman, kencan, atau makan keluarga❣️

Apalagi cahaya matahari yang masuk lewat jendela besar sampai membuat bayangan cantik di lantai, jadi kalau datang siang hari, suasananya bisa lebih terasa.

Langit-langitnya tinggi dan jarak antar kursi juga cukup lega, jadi makan di sini enak dan nyaman, nggak berasa sempit.

Yang paling aku suka itu open kitchen-nya! Bisa lihat langsung proses masakan disiapkan dengan segar! Karena transparan dan bersih, jadi bisa makan dengan tenang

Menu MooDoo Cheomdan dan pesanan hari itu

Buku menu 📚 Sesuai dengan resto yang oke, menunya beragam mulai dari brunch, pasta, risotto, steak, sampai pizza panggang tungku.

Kami

• Salad jamur panggang
• Steak rib cream risotto
• Pizza margherita

pesan

Bagaimana rasa salad jamur panggang di MooDoo?

Jamurnya melimpah! Salad jamur panggang yang gurih

Salad jamur panggang dengan jamur kecokelatan yang melimpah di atas sayuran segar 🌿 Selain jamur, ada juga tomat ceri dan radicchio, jadi warnanya cerah dan sudah terlihat sehat dari tampilannya

Terutama serutan keju tipis di atasnya berpadu sangat baik dengan rasa gurih jamur. Jamur panggangnya lembap tapi tetap kenyal, jadi lebih mengenyangkan dibanding salad sayur biasa

Jamurnya banyak banget, dipotong pas untuk sekali suap jadi enak dimakan bareng sayuran, dan tekstur kenyal jamurnya juga bikin seru waktu mengunyah

Steak rib cream risotto: krim kental penuh potongan daging

Steak rib cream risotto yang kental dan penuh daging 🍚

Dari semua menu hari itu, steak rib cream risotto ini yang paling menarik perhatian dari segi tampilan 🍚 Rasa lembut dan gurih dari saus krim ditambah dagingnya bikin satu suapan cukup mengenyangkan hehe

Di atas risotto krim yang kental, ada steak dan rib yang ditumpuk banyak, jadi ini menu yang bakal disukai pecinta daging!

Kalau makan risotto saja bisa terasa agak enek, tapi dimakan bareng daging jadi tambah gurih. Kalau datang rame-rame, kombinasi ini enak juga dipesan bareng pizza untuk berbagi 🤍

Pizza margherita tungku dengan adonan fermentasi dingin 24 jam

Kejunya molor~ selembar pizza panggang tungku margherita yang ringan

Pizza margherita = sebenarnya alasan utama datang ke MooDoo ya buat makan pizza panggang tungku ini! Tampilannya emang keren banget~ Di atas adonan yang dipanggang kecokelatan, ada saus tomat, keju, dan basil, jadi dari tampilan aja sudah kelihatan ringan dan bersih rasanya❣️

Pizza panggang tungku dengan adonan yang difermentasi dingin selama 24 jam!

Waktu diangkat satu potong, kejunya meleleh pas dan di pinggiran adonan ada bekas kecokelatan khas panggangan tungku ✨

Adonannya kenyal di luar tapi lembut di dalam, jadi enak dimakan tanpa terasa berat. Rasa asam saus tomat berpadu dengan gurihnya keju, ditambah aroma basil yang menyeruak di beberapa gigitan, hasilnya rasa yang ringan dan bersih 💕

Kesimpulan: MooDoo Cheomdan layak dikunjungi?

Hari ini juga selesai dengan sempurna hehe

Secara keseluruhan, MooDoo Cheomdan ruangannya bersih dan suasananya bagus, jadi enak menikmati waktu makan dengan santai! Dengan pilihan menu yang beragam mulai dari brunch, risotto, sampai pizza, tempat ini pas dikunjungi saat ingin berbagi beberapa menu sekaligus, seperti untuk kencan atau makan keluarga hehe

Apalagi di siang hari saat cahaya matahari masuk, suasananya jadi lebih bagus, jadi enak juga buat foto-foto sambil menikmati makanan enak 🌿 Kalau lagi cari restoran Barat dengan suasana bagus di daerah Cheomdan, langsung aja ke 'MooDoo'~