光州尖端美食推薦｜柴窯披薩與牛排排骨奶油燉飯 MooDoo尖端店

在尖端尋找氛圍好的義式餐廳時發現的MooDoo（무두）🤍 空間乾淨又帶點感性氛圍，從早午餐到燉飯、披薩菜色都很多元，是很值得一訪的地方❣️

安妞塞紐～我是豆豆家的～今天去了一家很棒的義式餐廳「MooDoo（무두）」回來了唷

全羅南道光州廣山區雙岩洞694-142

每日＝11:00～22:00

MooDoo尖端店的氛圍：大片窗戶與開放式廚房

連陽光都很美的MooDoo感性空間

時尚又寬敞的室內空間！高級餐廳的氛圍加上美味的料理，無論是聚會、約會還是家庭聚餐都很適合的視覺感❣️

尤其是大片落地窗灑進陽光，地板上還映出漂亮的影子，白天造訪更能感受到氛圍。

天花板挑高、座位間距也算寬敞，用餐時完全不會有壓迫感，很舒適。

最棒的是開放式廚房！可以親眼看到料理新鮮準備的過程！透明又衛生，讓人可以安心享用

MooDoo尖端店的菜單與這天點了什麼

菜單📚 不愧是餐廳等級的美食店，從早午餐到義大利麵、燉飯、牛排、柴窯披薩，菜色相當多元。

我們點了

• 烤蘑菇沙拉
• 牛排排骨奶油燉飯
• 瑪格麗特披薩

這幾樣

烤蘑菇沙拉好吃嗎？

滿滿蘑菇！香噴噴的烤蘑菇沙拉

新鮮蔬菜上放滿了烤得金黃的蘑菇的烤蘑菇沙拉🌿 除了蘑菇之外，還加了小番茄、菊苣等各種蔬菜，色彩繽紛，光看就覺得很健康

尤其上面撒的薄薄一層起司粉，和蘑菇的香氣搭配得很好。烤過的蘑菇濕潤又帶著彈牙口感，比單純的蔬菜沙拉更有飽足感

蘑菇放得滿滿的，切成方便一口食用的大小，可以和蔬菜一起夾著吃，蘑菇彈牙的口感也讓咀嚼變得有趣

牛排排骨奶油燉飯，肉量給得滿滿

堆滿肉的濃郁牛排排骨奶油燉飯🍚

這天菜色中視覺上最搶眼的牛排排骨奶油燉飯🍚 奶油醬的柔滑香濃加上肉一起吃，一口就相當有份量感呵呵

濃稠的奶油燉飯上鋪滿了牛排與排骨，喜歡吃肉的人一定會喜歡這道菜！

只吃燉飯可能會稍微有點膩，但配著肉一起吃就增添了層次，如果多人一起造訪，和披薩一起點來分享也是不錯的組合🤍

24小時低溫發酵麵團的瑪格麗特柴窯披薩

起司拉絲～清爽的柴窯披薩瑪格麗特整片

•瑪格麗特披薩＝其實這次來MooDoo（무두）就是為了吃柴窯披薩！果然視覺上就很讚～烤得金黃的麵團上放了番茄醬、起司和羅勒，一看就是清爽乾淨風格的披薩❣️

用24小時低溫發酵熟成的麵團做成的柴窯披薩！

拿起一片，起司融化得恰到好處，麵團邊緣還留有柴窯烘烤般的金黃烙痕✨

麵團外酥內軟，吃起來完全不會有負擔。番茄醬的酸味與香濃起司融合在一起，中間穿插著羅勒香氣，味道清爽💕

豆豆家的總結心得

今天也完美清空了呵呵

整體來說空間乾淨、氛圍漂亮，用餐過程中能悠閒享受的尖端MooDoo！從早午餐到燉飯、披薩，菜色選擇多元，想在約會或家庭聚餐時分享多種菜色的話很適合造訪呵呵

尤其陽光灑落的白天時段氛圍更好，一邊享用美食一邊拍照留念也很棒的地方🌿 如果在尖端尋找氛圍好的義式餐廳，就來MooDoo（무두）吧～