Restoran seafood Jeju: takeaway camilan malam Dutumhoe

Memilih bekal makanan untuk penginapan di Dongmun Market

Setelah makan siang, aku sempat mampir ke Dongmun Market. Begitu berkeliling, ternyata bukan hanya sashimi saja, makanan di sana benar-benar banyak.

Saat mencari minuman dan makanan sederhana untuk dinikmati di penginapan, aku melihat Dutumhoe Dongmun Market Main Branch. Di antara restoran sashimi di Dongmun Market, pilihan menunya beragam, jadi seru juga melihat-lihatnya.

• Aneka sashimi mackerel hidup dan sashimi campur
• Sashimi flounder dan salmon serta sashimi sweet shrimp
• Futomaki, gulungan sushi besar, dan sushi yang enak dipilih bersama

Menu yang kupilih, termasuk futomaki

Dari menunya, ternyata bukan cuma sashimi dan sushi, ada futomaki juga. Kalau mau makan futomaki di Seoul, biasanya harganya lewat ₩20,000 atau ₩30,000, kan?

Tapi di sini, isiannya tidak kalah, sementara harganya terasa lebih terjangkau. Sepertinya juga tidak terlalu memberatkan bagi yang sedang berkeliling mencari takeaway sashimi di Dongmun Market.

Coconut shrimp fried yang dimakan di taman sebelum melempem

Aku ingin makan coconut shrimp fried sebelum melempem. Jadi, begitu selesai dibungkus, kami langsung pergi ke taman di dekatnya.

Ukuran udangnya lebih besar daripada dugaanku, jadi aku sudah suka bahkan sebelum memakannya. Saat mencari restoran sashimi di Dongmun Market, ternyata ada gorengan seperti ini juga selain sashimi, jadi seru bisa memilih dan mencicipinya satu per satu.

Begitu kugigit, lapisan gorengnya terasa kelapa. Kelapanya juga terasa saat dikunyah, sehingga cita rasa khasnya pelan-pelan muncul.

Awalnya aku bertanya-tanya, apa gorengan dan kelapa cocok ya? Ternyata perpaduannya lebih oke dari yang kukira. Udangnya montok dan rasa kelapanya manis lembut, jadi tanganku terus mengambil lagi. Cocok juga dengan saus cabai, sampai habis dalam sekejap.

Dikemas dingin untuk camilan malam di penginapan

Jarak perjalanan kami cukup jauh, dan karena cuacanya panas, aku sempat khawatir, apa sashimi aman dibawa pulang? Namun sashimi dan futomaki dimasukkan dengan rapi ke dalam tas pendingin bersama ice pack. Jadi aku bisa memasukkannya ke tas dan membawanya ke penginapan dengan nyaman.

Sesampainya di penginapan, kami menyimpannya di kulkas, lalu setelah bersenang-senang cukup lama di luar, kami mengeluarkannya lagi untuk camilan malam. Membungkusnya seperti ini dari restoran sashimi di Dongmun Market lalu memakannya di penginapan terasa enak karena beban harganya juga lebih ringan.

Malamnya, kami mengeluarkan soju Hallasan dan memakannya bersama sashimi serta futomaki. Mereka juga menyiapkan aneka saus dan lauk pendamping dalam jumlah yang cukup.

Sekali gigit futomaki, mulut langsung penuh~ dan rasanya begitu memuaskan. Memang orang Korea itu karbohidrat! Begitu ada karbohidrat, mood-ku jadi lebih baik. Membuka takeaway sashimi dari Dongmun Market dan menyantapnya santai di penginapan juga makin membuatku merasa sedang liburan. Irisan sashiminya tidak terlalu tebal, juga tidak terlalu tipis.

Menurutku ketebalannya pas untuk dimakan. Kalau makan di restoran sashimi, harganya bisa cukup tinggi, jadi aku senang bisa menikmatinya dengan lebih terjangkau. Kalau mencari restoran sashimi di Dongmun Market, membawanya pulang untuk camilan malam di penginapan sepertinya pilihan yang oke.

Sashimi sweet shrimp sebagai pelengkap untuk mencicipi

Kalau sudah sampai Jeju, sweet shrimp harus dicoba setidaknya sekali, kan? Tapi kalau memesan sashimi sweet shrimp dalam jumlah banyak, harganya agak memberatkan juga. Di Dutumhoe ada porsi yang pas untuk mencicipi, dan aku suka itu.

Senang rasanya karena tidak perlu memesan banyak dengan harga mahal; sambil sudah datang ke Jeju, kami bisa mencicipi sweet shrimp dan menikmatinya bersama sashimi lain. Dagingnya juga manis, dan disantap bersama soju Hallasan, nuansa camilan malam Jeju-nya benar-benar terasa.

Rekomendasi untuk orang-orang seperti ini

• Ingin memilih sashimi dan futomaki sekaligus di restoran sashimi Dongmun Market
• Ingin membawa pulang sashimi dari Dongmun Market dan menikmati camilan malam dengan nyaman di penginapan
• Ingin menikmati sashimi dengan harga yang lebih ringan daripada makan di restoran sashimi
• Sedang mencari camilan pendamping minuman untuk dibawa pulang dan disantap bersama soju Hallasan saat perjalanan ke Jeju