Gastropub Suji, Yongin: bawa anak datang pas buka — Bacha Suji Branch

Halo, aku Koi-mom yang lagi membesarkan anak SD :D Selama ini aku sering lewat dan terpesona sama interior biru cantik Bacha Suji Branch, sampai kepikiran pengin ajak suami ke sana pas ada momen spesial. Akhirnya kesampaian juga! Habis buka jam 5 sore, susah banget minta tolong orang tua yang tinggal jauh buat jagain anak, jadi kencan berdua aja rasanya mustahil ㅠㅠ Tapi anakku sekarang udah jadi kakak 10 tahun, jadi kami nekat berangkat sekeluarga!

Lokasi dan parkir Bacha Suji Branch di Suji, Yongin

Bacha Suji Branch berada di 16-6 Pungdeokcheon-ro 129beon-gil, 1F, Suji-gu, Yongin-si, Gyeonggi-do, sekitar 6 menit jalan kaki dari Exit 4 Stasiun Suji-gu Office. Jam bukanya Minggu–Kamis 17:00–01:00, Jumat–Sabtu 17:00–02:00.

Karena cuma 6 menit jalan kaki dari Exit 4 Stasiun Suji-gu Office, enak juga buat jalan kaki kalau mau minum-minum. Kalau bawa mobil, disarankan parkir di area Suji-gu Office yang jaraknya 5 menit jalan kaki. Parkir bersama gedung juga bisa, tinggal telepon ke resto buat cek ketersediaan tempat.

Apa arti nama Bacha (VARCHAR)?

Ternyata pemilik tempat ini dulunya developer dan UX designer selama 8 tahun, yang akhirnya keluar dari perusahaan setelah lama merencanakan tempat ini! Nama Bacha (VARCHAR) diambil dari istilah pemrograman untuk tipe data yang bisa menampung berbagai jenis data — maknanya adalah memadukan suasana 'bar' yang elegan dengan menu 'pojangmacha' (tenda minum khas Korea) yang akrab.

Sebelum mulai pesan, suamiku minum segelas bir draft dingin dulu sambil lihat menu ㅎㅎ

Menu Bacha Suji Branch yang bikin sekeluarga jatuh cinta

[Menu andalan] Bacha-bada-jjim, seafood boil khas Bacha

Ini seafood boil dengan scallop dan kerang segar langsung dari tempat produksinya, dagingnya padat dan kenyal! Rasa dalam dari bahan segarnya keluar semua, kuahnya seger, bersih, dan mantap banget ㅠㅠ

Sama sekali nggak pedas, jadi anakku yang 10 tahun juga lancar ngambilin daging scallop dan kerang, terus akhirnya minta refill kuah buat bikin kalguksu (mi tebal khas Korea) dan dihabisin sampai bersih!

[Menu andalan] Subide hangjeong-suyuk-muchim, salad daging pipi babi sous-vide

Anakku benci banget sama lemak, biasanya cuma mau makan bagian leher atau daging tanpa lemak. Tapi yang ini karena dimasak sous-vide, jadi lembut dan ringan, anakku doyan banget makannya! (Kalau anak-anak doyan, itu tandanya beneran enak, kan? ㅎㅎ) Dimakan sama sayur bawang, wasabi, dan sedikit pink salt itu surga banget, dan sayur bawangnya bisa refill juga, jadi bikin senang hati mama ㅎㅎ

Chadol-jjapaghetti, menu yang dipesan khusus untuk anak SD

Kombinasi jjapaguri dan telur emang selalu benar, tapi ditambah chadol (daging sapi has yang gurih) di atasnya, jadi kayak hidangan mewah ㅋㅋ Menu yang akrab tapi terasa istimewa, jadi belajar satu trik baru nih~!

Lauk minum ayah kurang! [Menu tambahan] kentang goreng dan al-saeu-chip

Anakku memang biasanya makan lahap, tapi kali ini dia bilang semua lauknya enak banget sampai dilahap habis-habisan ㅋㅋ Akhirnya lauk buat papa jadi kurang!! ㅎㅎ Kami tambah pesan kentang goreng dan al-saeu-chip sebagai side menu. Begitu gorengan renyah dan gurihnya datang, anakku ngunyah sampai akhir dengan semangat ㅋㅋ Dari menu utama sampai side dish, semuanya pas di lidah anak, melebihi ekspektasi soal Bacha.

Kenapa datang pas jam buka jadi jawaban kalau bawa anak?

Buat keluarga yang bawa anak, aku sangat rekomendasikan datang pas 'jam buka'! Makin malam, sesuai reputasinya sebagai tempat nongkrong favorit di Suji-gu Office, antreannya makin panjang dan suasananya makin ramai karena kumpul-kumpul orang, jadi kalau mau makan santai sambil minum bareng anak, datang di jam buka itu pas banget ㅎㅎ

Bonus reservasi Naver dan pilihan minuman di Bacha Suji Branch

Bacha Suji Branch bisa direservasi dengan mudah lewat Naver. Kalau reservasi via Naver, jangan lupa ambil kupon highball 1+1-nya~!

Selain soju dan bir, Bacha juga punya whisky, vodka, gin, highball, sampai koktail, jadi cocok buat siapa aja sesuai selera minum masing-masing! (Aku senang banget ada koktail ㅎㅎ) Corkage berbayar juga tersedia, jadi kalau ada momen spesial, boleh bawa minuman favorit sendiri~

Sebelum datang, aku sempat khawatir ini cuma hotspot buat anak muda, tapi ternyata setelah datang langsung, tempatnya hangat dan menerima semua kalangan usia — mulai dari kumpul-kumpul dan acara kantor, kencan suami istri setelah anak tidur, kumpul mama-mama, sampai makan keluarga. Buat yang lagi cari tempat dengan lauk enak dan suasana asyik! Sangat direkomendasikan buat mampir ke Bacha Suji Branch, tempat nongkrong favorit dekat Suji-gu Office~!